Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Kochani! Dziś proste warzywne curry - ulubione danie (o dziwo!) mojego mięsożernego M. Danie jest pikantne, sycące, i meeega zdrowe;-)Jednego dnia serwuję je samo, drugiego dnia z ryżem, trzeciego z kaszą, a czwartego...a czwartego jestem wdzięczna, że...

Ah, gdyby tak dało się w naszym klimacie ususzyć pomidory na słońcu... Były by słodziutkie,pachnące latem... Przesadzam, wiem.Tym suszonym w piekarniku niczego nie brakuje. Ale mam podły nastrój, czuję się wystawiona do wiatru przez pogodę i narzekam n...

Kapuśniak. To pierwsze zastosowanie kapusty jakie przychodzi mi na myśl widząc dorodna główkę tego warzywa. Ale nie jedyne! Taki kapuśniak już kiedyś gotowałam, przepis znajdziesz TUTAJ, Tym razem inspiracją były "resztki" warzyw pozostawione po innych...

Chilli con carne. Coś podobnego do naszego gulaszu. Można powiedzieć jaki kraj taki gulasz...Ale dziś będzie chilli sin carne , czyli ostatnio popularna odmiana tego dania w wersji wegetariańskiej. Mój ulubiony obiad, kiedy nic nie ma w lodówce !Najlep...

Domyślam się, że ze względu na dzisiejszą pogodę macie większą ochotę na sałatki niż na gorące dania, ale dla tego gulaszu warto zrezygnować z sałatki. To moje ulubione, uniwersalne danie, sprawdza się w każdej sytuacji, nieważne jakie warzywa akurat p...

Jak tylko dowiedziałam się o tygodniu azjatyckim w sklepie, postanowiłam zrobić azjatyckie danie, a przynajmniej coś, co tak mi się kojarzy. Nie mogłam dostać tofu w żadnej Biedronce, ale się nie poddałam, kupiłam gdzie indziej i wyczarowałam taką potr...

Nasz grecki urlop okazał się pod każdym względem sielski. Pogoda była taka, że sił starczało tylko na dotarganie się do morza, założenie maski z fajką (w moim przypadku maski dla szczególnie opornych - na całą twarz), położenie się w morzu i oglądanie ...

Moja propozycja na sałatkę jako samodzielny posiłek.Składniki są ruchome tak jak i dressing.Wszystko dopasowujemy do własnych kubków smakowych.Sałatka jest ostra ze względu na papryczkę(rodzaj) którą użyłam ale ten składnik można pominąć z czystym sumi...

Dzień dziecka się skończył - pora wziąć się za siebie - wracam do śniadań koktajlowych.Ich największy urok opiera się na tym, że nie muszę wcześniej planować jakichkolwiek zakupów. Wystarczy wykorzystać to co upchnięte gdzieś po szafkach, zapomniane. Z...

Przetwory na zimęPrzetwory to jeden z najbardziej znanych sposobów pozwalających przedłużyć smak sezonowych warzyw i owoców. Dżemy, soki, kompoty, a także marynaty i kiszonki to przetwory, których nie powinno zabraknąć domowej spiżarni. Domowe...

Ajvar to rodzaj warzywnej pasty, którą można stosować jako dodatek do dań mięsnych, serów, pasztetówlub jako dip do warzyw. Pierwszy raz spróbowaliśmy go w Chorwacji i tak nam zasmakował, że kilka słoików przywieźliśmy do domu dumni jak pawie, bo...

Dzisiaj będzie w klimacie morskim i jednocześnie kolorowym. Na tę rybę natknęłam się dopiero niedawno i spróbowałam jej w wersji wędzonej. Nie znałam jej wcześniej, więc była to dla mnie zupełna nowość. Okazała się bardzo dobra, więc kiedy zobaczyłam j...

Pamiętacie przepis na ekspresowe naleśniki? Jak wówczas pisałam, jest to przepis bazowy i stanowi podstawę dla nieskończonej ilości kombinacji. Była wersja na słodko, teraz pora na coś konkretniejszego!Jeśli mamy już gotowe placki (przepisTUTAJ) ...

Sałatka jeszcze zimowa Jeszcze zimowa choć już przypomina wiosnę Składniki: Szpinak baby Papryka czerwona Sałata rzymska lub inna dowolna Pomidorki cherry Zielony ogórek Pierś z kurczaka usmażona lub ugotowana z przyprawami Sos vinegree gotowy l...

Kotlety z kalafiora Przepis na te kotlety czekał na swoją kolej dobre 3 tygodnie, choć jeśli obserwujecie mnie na Instagramie to już dawno mogliście cieszyć się ich pysznym smakiem. Podczas miesiąca bez mięsa poznałam tyle wspaniałych i zaskakujących d...

Podobny sposób bardzo dawno temu widziałam w telewizji, w programie kulinarnym, bardzo mi się spodobał, trochę go przerobiłam pod siebie, a że się sprawdza w 100 % to używam go po dziś dzień :)A oto co nam będzie potrzebne aby zamrozić pierożki ;)deski...