Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Gulasz warzywny to jeden z podstawowych dań obiadowych początkujących roślinożerców. Białkowy, jednogarnkowy, prosty w przygotowaniu i zawsze pyszny. Łatwy do modyfikowania, w zależności od pory roku. Da się go przygotować nawet na biwakowym palniku i ...

Moi drodzy nastał wrzesień, a co za tym idzie, jesień zbliża się nieubłaganie.Jeśli tak bardzo cieszyliście się latem, jakże pięknym tego roku i zapomnieliście o przetworach na zimę, przypominam że czasu zostało już niewiele.Zostawiam Was z przepisem n...

Bakłażanowy tydzień wciąż w toku, a ja po ostatniej lasagne z bakłażana mam dla Was kolejną wegetariańską propozycję na przepyszny i w miarę szybki obiad. Co prawda, nie jest to typowe curry, ale połączenie tofu, bakłażana i indyjskich przypraw daje na...

Dlaczego curry zawsze jest dobrą propozycją na szybki obiad? Bo wystarczy wrzucić kilka składników na dno gorącego garnka, a w kilkanaście minut magicznie zmienią się w posiłek.Tradycyjnie przygotowanie każdego curry powinno zacząć się od utarcia...

Taką pizzą zajadałam się nie we Włoszech, a w Chorwacji. Jak się okazało, Chorwaci potrafią zrobić równie pyszną pizzę, jak Włosi. Podczas ostatnich wakacji zjadłam nieprzyzwoicie dużo pizzy,na której główne dodatki położono już po upieczeniu. Ta...

Pogoda powoli robi się typowo jesienna, ale pozwala jeszcze na grillowanie. Jednak grill o tej porze roku powinien być już bardziej "treściwy" :) Dlatego proponuję przygotowanie pysznej karkówki w pikantnej marynacie.Składniki:700g k...

Nie będę się nawet produkować ze wstępem, bo wiadomo, że tego typu jedzenie świetnie sprawdza się w pracy. Kombinujcie ze składnikami i jedzcie na zdrowie. Oczywiście w sezonie korzystajcie ze świeżych warzyw.Składniki:1 szklanka kaszy kuskus300 ...

Na maj przypada sezon na szparagi, trwa on zaledwie kilka tygodni, więc spieszmy się z niego korzystać. Oczywiście możemy kupić szparagi także w późniejszym terminie, a nawet zimą, ale to już nie to samo.Zanim zaczniemy szaleć ze szparagowymi przepisam...

Wiosna już zawitała do miasta, na każdym rogu forsycje fascynują swoim żółtym intensywnym kolorem. Zatem i nam chce się lżejszych potraw. Sałatka z zielonych warzyw będzie lekka i bardzo fit. Dodatek czerwonej fasoli oraz truskawek złamie monotonię zie...

Jak zrobić szybki sezonowy obiad, który można wziąć do pracy bez uszczerbku dla smaku? Wystarczy wziąć makaron (albo kaszę, jeśli ktoś chce spróbować wersji bezglutenowej), bób i szparagi. Wszystko gotujemy, delikatnie podsmażamy i serwujemy z fetą. Dz...

Składniki3 kg buraki czerwone umyte ugotowane do miękkości,obranesok z kiszonych ogórków (na 3 kg buraków, sok z litrowego słoika kiszonych ogórków)2-3 łyżki miodu ,lub cukrusól i pieprz do sma...

Dzisiaj poniedziałek a z doświadczenia wiadomo że w poniedziałki dużo się dzieje i właściwie po całym dniu czujemy się zmęczeni jak w piątek. A to oznacza że dobrze by było zjeść coś gotowego, dobrego i pożywnego.Ponieważ jesteśmy we Wrocławiu, napiszę...

Makaron z cukinią i marchewkąNa dwie porcje: 160 g pełnoziarnistego makaronu tagliatelle 1 spora cukinia (ok. 500g) 1 duża marchew 1 średnia cebula 1 ząbek czosnk...

letnia surówka z cykorii z kiszonymi rzodkiewkami, papryką, śliwkami i mozzarelląukiszone rzodkiewki TU przepis, zainspirowały mnie do nowej kompozycji sałatkowej. oczywiście zamiast rzodkiewek można użyć każdych ukiszonych warzyw. to mój u...

Czyli wariacja z piersią kurczaka, zatem wariacja nie do końca oderwana od tradycyjnej shoarmy, której chyba nigdy nie jadłam...Jest to zarazem kolejny smaczny upominek od firmyPiątnicai już z tego miejsca kieruję Was od razu na...

Już od kilku miesięcy chciałam spróbować batata. Za pierwszym razem zrobiłam z niego frytki, jaki dodatek do pieczonego łososia. Bardzo zasmakował mi w tej wersji, jednak ze względu na jego teksturę i słodki smaczek stwierdziłam, że na pewno nada się d...