Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Historia stworzenia ganache jest zabawna i sięga 1850 roku, kiedy to młody kucharz w paryskiej cukierni Siraudin wylał omyłkowo na czekoladę gorącą...

Zachęcam do robienia tortów czy jest okazja czy nie. Nie wiele Twojej pracy, a komuś możesz sprawić niespodziankę i smaczny prezent. Przepis na biszkopt znajdziesz  we wcześniejszych wpisach, natomiast na krem zapraszam poniżej; śmietana ...

Bardzo prosty przepis na ciasto witeczne, ktre nie wymaga pieczenia. Herbatniki kakaowe, krem korzenny i do tego powida liwkowego. Post Ciasto świąteczne bez pieczenia pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

Kakierek, czyli pyszny deser na bazie kaki ze słonecznikowym serkiem. Bardzo pyszny, szybki w przygotowaniu i „poręczny” ;) Tak przygotowany deser można zabrać ze sobą wszędzie (towarzyszył mi w kinie :D). Zapraszam! Składniki: ciasto: pestki słoneczni...

Długo nie lubiłam kaszy jaglanej i nie mogłam zrozumieć jej fenomenu, Pomimo swych zdrowotnych właściwości, była dla mnie mdła, bez wyrazu, a na dodatek nijak wpisywała się w moją dietę opartą o niski indeks glikemiczny. Kojarzyłam ją jako posiłek pań ...

Bezy z bitą śmietaną i owocami Bezy z owocami i bitą śmietaną czyli mini torciki z bezą w roli głównej. To prosty i dosyć tani deser trzeba tylko wykazać się cierpliwością podczas pilnowania piekących się bez. Idealnie jeśli pozostaną białe, al...

Ostatnio przygotowałam pstrąga w marokańskiej marynacie, a dziś zapraszam na chyba najbardziej znane danie z tej części świata, czyli tagine (tajine). Tradycyjnie tę potrawę przyrządza się w charakterystycznym naczyniu o tej samej nazwie, ale bez probl...

Drogie tofu, znamy się nie od dziś, 15 lat bez mięsa w życiu rzucało mnie w twoje objęcia już wielokrotnie. Ale nie oszukujmy się, nigdy nie byliśmy dobraną parą. Gdy ja miałam na ciebie ochotę, ciebie albo nie było w okolicy, albo byłeś jakieś takie n...

Dzisiaj coś szybkiego i prostego. Ciągle jestem w Paryżu, więc na gotowanie ani nie mam czasu, aniteż zbytnich chęci. Czasem coś tam upichcę, ale albo są to potrawy z półproduktów, żeby było szybciej, albo robię coś znanego i sprawdzonego, albo w...

Wobec tegorocznego wysypu grzybów nie można przejść obojętnie. Lasy obrodziły w największe skarby, aż się prosząc o ich wykorzystanie w kuchni. Jednym z najlepszych sposobów na spożytkowanie świeżych grzybów jest moim zdaniem aromatyczne risotto. Pachn...

Blogów kulinarnych jest milion. I jeszcze troszkę. Wiem. Wszystko, co można było wymyślić, już jest wymyślone, też wiem. Nie jestem żadnym specjalistą, profesjonalistą, specem kulinarnym, mam tego pełną świadomość.A jednak, dziś, gotując obiad, w...

"Gotowanie jest jak narciarstwo. Jeżeli nie upadniesz przynajmniej z 10 razy to oznacza, że nie jesteś dobrym narciarzem."Guy FieriRozmowy o jedzeniu i gotowaniu dostarczają mi ostatnio sporo pomysłów na nowe wpisy na bloga, dotyczące technicznej...

Kiedy mamy już przesyt wszelkimi wędlinami przychodzi pora na smarowidło do chleba, w postaci pasty z fety i suszonych pomidorów. Fajna, wyrazista pasta, którą możecie doprawić w zależności od Waszych upodobań większą lub mniejszą ilością czosnku, papr...

Pełna smaków sałatka z warzyw świeżych i gotowanych, wzbogacona smakiem wędzonej ryby i filecików sardeli z puszki (anchois). Oliwki i suszone pomidory nie pozostawiają wątpliwości, że to włoski klimat. Oryginalny przepis można znaleźć w książce Anne W...

Kolejny nasz pomysł na obiad.Gdy zobaczyliśmy pierwszy raz w tym roku szparagi - nie mogliśmy się oprzeć! Musieliśmy je kupić i natychmiast wykorzystać. To jedno z tych warzyw, po które z początku nie chcieliśmy sięgać, bo budziło jakieś takie mdłe sko...

Orzeźwiający smak cytryny oraz imbiru w jednym pysznym daniu z kurczaka. Aromatyczne przyprawy znakomicie komponują się ze świeżymi warzywami. Polecamy. Składniki: 4 małe filety z piersi kurczaka 1 por 4 marchewki 2 czer...