Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

O tym, żeby zrobić ciasto anielskie myślałam od kiedy zobaczyłam je kiedyś u Olimpii z bloga Pomysłowe pieczenie. Problemem był jednak zawsze brak foremki. Ciasto anielskie trzeba piec w specjalnej formie, która nie ma warstwy nieprzywieralnej. ...

Tarta z kremem i truskawkami to wiosenno letni klasy. Podstawą jest bardzo dobre, kruche ciasto, na które przepis mam jeden i ukochany (3:2:1 3 porcje mąki, dwie porcje masła, 1 porcja cukru). Tartę z kremem i truskawkami wypełnia aksam...

Mleko wykorzystywane jest w kosmetyce od setek, czy nawet od tysięcy lat. Kozie mleko również doskonale odnajduje się w tej roli. Wspaniałe jest jako składnik żeli pod prysznic, balsamów do ciała czy też kremów do twarzy.Krem do twarzy marki Vellie jes...

No i po świętach, trochę uff. Chociaż biorę udział w tym całym planowaniu, gotowaniu, pieczeniu ale zawsze mnie trochę przeraża skala tego wszystkiego jak uświadomię sobie, że to tylko 2 dni a zapasów się robi jak na miesiąc. Zawsze się potem c...

Jedyną wadą tej zupy jest kolor. Nie każdemu odpowiada przygaszony odcień zieleni. Ale i na to jest rada. Podczas miksowania wystarczy dodać pasty ze zmiksowanej ze śmietaną natki pietruszki i nieco skórki Czytaj dalej

Kilka dni temu pisałam o tym jak zacząć gotować. W pierwszym punkcie polecałam Wam aby najpierw zastanowić się nad tym... read more Ten wpis Zupa gotowanie bez przepisu pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotogr...

Idealna zupa Wielkanocna! Żurek na domowym zakwasie :-)Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Topinambur zwany inaczej słonecznikiem bulwiastym, niegdyś bardzo popularny, przeżywa od jakiegoś czasu drugą młodość. Ogromną zaletą warzywa jest to, że potrafi przetrwać nawet 30 stopniowe mrozy! Polecany cukrzykom z uwagi na niski indeks glikemiczn...

W upały najchętniej zamknęłabym się w klimatyzowanym pomieszczeniu i jadła letnie dania. Omlet, makaron z odrobiną oliwy, ziołami i czosnkiem, chłodnik, młode ziemniaczki z koperkiem, pomidory z mozzarellą i bazylią. Klimatyzacji w mieszkaniu jednak ni...

Halloween już blisko, wyciągamy z szaf stroje czarownic, sztuczne pajęczyny i kupujemy smakołyki na zabawę "cukierek albo psikus". W tym czasie w kuchni króluje dynia, pomarańczowa i pachnąca, oczywisty symbol amerykańskiego święta duchów. Ja swojej ni...

Dobra. Dziś nie będę się zarzekała, obiecywała poprawy ani nic z tych rzeczy. Spójrzmy prawdzie w oczy, blog już prawie umarł. Już, już miałam pisać oficjalne pożegnanie. Mam co prawda jakieś niepublikowane zdjęcia na dysku, ale cóż, jakoś mi się nie c...

Pewnego razu dorodne i słoneczne kolby kukurydzy pięknie się do mnie uśmiechnęły z półki sklepowej. Wiedziały,że mam do nich słabość, więc przygarnęłam dwie :) Przygotowałam jedną z moich ulubionych jesiennych zup - kukurydzianą. By zaostrzyć i podkreś...

Na pewno znane są wam gołąbki bez zawijania, ale ta zupa niekoniecznie cieszy się podobną popularnością... nieprawidłowo!Jest szybka, wbrew pozorom nie jest po prostu kapuśniakiem z mięsem mielonym i potrafi zaskoczyć.Naprawdę polecam. :)500g mięsa mie...

Żurek szybki, bo na kupnym zakwasie. Tylko raz udało mi się zrobić swój zakwas i żurek wyszedł rzeczywiście znakomity. Tym razem jednak dopadła mnie szybka chętka na szybki żur, więc pomogłam sobie szybkimi zakupami i w pół godziny zupa ...

Kapuśniak z kiszonej kapusty fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty na sposób mazurski.Najsmaczniejszy kapuśniak z kiszonej kapusty gotowany na rosole, z cebulą, ziemniakami, zielem angielskim i liściem laurowym. ...