Przepis na zupa krem z pieczarek

Kolejna odsłona uwielbianego przeze mnie kremu z dyni!A tym razem podana z uroczymi, kolorowymi marchewkami, wyrazistymi w smaku pomidorami suszonymi oraz makaronem jaglanym!Składniki:1 dynia hokkaidokilka kolorowych marchewekkilka pomidorów suszonych5...

Wiórki kokosowe oraz mleczko kokosowe smakują mi coraz bardziej,po tym,jak zaczęłam wyszukiwać informacji na temat wspaniałych właściwości kokosa więc gdy zobaczyłam przepis na ciasto Bounty na blogu raspberries and cream (klik-przepis na krem) od razu...

Sezon na szparagi rozpoczynamy bogatym w smaku kremem, do zrobienia którego zainspirował nas przepis proponowany przez "kuchnię lidla". Chociaż byłyśmy pozytywnie zaskoczone jakością marketowych rad, postanowiłyśmy zmodyfikować recepturę poprzez między...

Trochę mnie nie było, ale już nadrabiam zaległości. Wraz z nastaniem pierwszych szaro- burych dni, zabrałam się za odgruzowywanie tego bloga. Tego ponieważ jak wiecie działam jeszcze na Owsiance. Na sam początek zapraszam na rozgrzewającą zupę krem z p...

Beza idealna! Chrupiąca z zewnątrz a ciągnąca w środku !!Składniki:8 białek400 g drobnego cukru4 łyżeczki skrobi ziemniaczanej4 łyżeczki octu winnego( można użyć zwykłego spirytusowego)szczypta soli.Krem śmietankowy400 ml śmietanki 36 %sere...

Kolejny znakomity krem z awokado. Do zjedzenia z każdymi ulubionymi owocami!Krem z awokado i białej czekolady/2 porcje/1 dojrzałe awokado1/2 kubka mleka sojowego100g białej czekoladydo podania:malinyCzekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.Awoka...

Jeśli macie trudności z uzyskaniem masła orzechowego o idealnej konsystencji, a znika Wam ono w przeciągu kilku dni - oto opcja dla Was. Dodatek mleka (krowiego bądź roślinnego) sprawia, że ten krem ma niesamowitą konsystencję, a według mnie ani trochę...

Przeglądając ostatnio różne strony poświęcone kuchni molekularnej trafiłem na bardzo ciekawe porady dotyczące wykorzystania różnych przyrządów i składników. Jedne z nich dotyczyły wykorzystania syfonu do zrobienia różnych sosów a inn...

Składniki: 70g masła 1 całe jajko 1 żółtko 185g mąki 15 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru pudru 0,5 łyżeczki esencji waniliowej Krem: 150 g miękkiego masła budyń waniliowy lub śmietankowy ugotowany z 1,5 porcji 1,5 łyżki cukru pudru pół laski wanilii +...

Składniki: 5 jajek, 3/4 szklanki drobnego cukru, 2/3 szklanki mąki tortowej, 4 czubate łyżki kakao 250 g mlecznej czekolady, 350 ml śmietanki 36% 250 g serka mascarpone, 100 g białej czekolady, wiśnie w żelu, 1/3 szklanki mleka + 2 płaskie łyżki kakao ...

Przed świętami czyszczenie lodówki. Wyszło pysznie 3Składniki500 g cebuli4 ząbki czosnku2 marchewki4 ziemniaki średniej wielkości2 pętka kiełbasy ze świniobicia2 łyżki oleju słonecznikowego2 łyżki pasty rosołowej500 ml passaty pomidorowej1 łyżka su...

Tak, przyznaję się, że uwielbiam nasiona chia.Uwielbiam je w puddingu gdy pęcznieją i pod osłoną śluzu strzelają w zębach :)Uwielbiam je również na sucho, po prostu wsypane do jogurtu, bez zbędnego odstawiania na noc do lodówki :)Zastosowanie nasion ch...

W założeniu ten post miał tryskać energią i radością z dopiero co powitanej wiosny a co tu napisać gdy dzień wstał ponury, deszcz pokapuje smętnie a ciężkie chmury wędrują niespiesznie po horyzoncie??? Dziś,gdy super tajnym skrótem wiozłam K. do szkoły...

Pierwszy raz jadłam z rok temu, ale nie przeze mnie robioną.Zupa rybna - przepyszna, z warzywami. Kiedyś zrobiłam ją z trzech rodzajów ryb. Teraz robiłam z dorsza.Składniki:350-400 gramów dorsza3 ziemniaki1 marchew1 pietruszka1 mała garść świeżej bazyl...

Tiramisu w wersji letniej, które szczególnie polubiły dzieci. Biszkopty moczone są w musie truskawkowym zamiast kawy i przełożone pysznym kremem z mascarpone. Pyszny i delikatny deser na każdą okazję.SKŁADNIKI na 6 porcji:1kg truskawek1 op. biszkoptów ...

Dzisiaj czas na zdrową wersję kremu czekoladowego. Bo wiecie, takiego z awokado i banana. Pyszny do naleśników, tostów czy jedzenia łyżeczką. Dość mocno jest wyczuwalny smak bananów, więc można dodać więcej kakao, albo jednego banana mniej :)CZEKOLADOW...