Przepis na zupa krem z pieczarek

Składniki (5-6 porcji):2 łyżki oliwy plus dodatkowo 2 łyżki do frytowania pietruszki2 szalotki 2 pęczki zielonych szparagów2 łodygi selera naciowegokawałek pora (ok. 15 cm)ok. 1 litr rosołu drobiowegobiały pieprz, sólgałka muszkatołowapo 3 plasterki ch...

Składniki:2 pęczki białych szparagówkawałek pora o długości ok. 15 - 20 cm1,5 łyżki masła1 gałązka świeżej szałwii 3/4 l rosołu drobiowego lub warzywnego2/3 szklanki białego wytrawnego winasól4-5 łyżek śmietany (dowolnie) 1/2 opakowania koziego serka ś...

Sezon na szparagi już się skończył, ale wspomnienie smaku tej zupy jest wciąż żywe. Zatem podaję przepis na bardzo prostą i smakowitą zupę krem.Jeszcze nigdy nigdzie indziej niż na Rynku Jeżyckim w Poznaniu nie udało mi się zdobyć idealnych szpar...

Sezon na szparagi powoli zbliża się do końca. A sezon bez zupy to sezon stracony.Tak, szaleję na punkcie zup kremów, jedyne zupy, jakiś nie miksuję to rosół i szczawiowa ;)Sezon na szparagi jest jednocześnie sezonem na świeżutki, zielony, słodkawy cukr...

Rozgrzewająca zupa krem z marchewki idealnie sprawdzi się w mroźne styczniowe dni - polecam szczególnie na śniadanie. W mojej wersji dla zagęszczenia zupy dodaję ziemniaki i doprawiam na ostro lubczykiem, chilli, solą oraz pieprzem.Składniki (2 porcje)...

Warzywa strączkowe to podstawa hiszpańskiej kuchni. Przed przyjazdem tutaj nie wiedziałam, że nie tylko nasza kuchnia pełna jest Eintopfów. Hiszpanie są królami dań jednogarnkowych, ...

Witajcie! Dziś chcielibyśmy zabrać Was na bardzo przyjemną wycieczkę w jeden z bardziej malowniczych zakątków naszego kraju, w piękne, zielone dolnośląskie, a konkretnie do Szklarskiej Poręby!Szklarska Poręba to jeden z najbardziej zn...

Tłusty czwartek a u mnie jakoś tak nietłusto.. Jest za to pyszna zupa krem z marchewki i jabłka, z imbirem i chili oraz pastą tahini do smaku. Zimą, kiedy raz jest cudownie biało a niekiedy szaro i brzydko lubię tego typu dania, które rozgrzewają a prz...

Kolejna zupa na upały. Dzięki bazylii jest aromatyczna, a dzięki awokado ma konsystencję aksamitu... Pyszna i orzeźwiająca. Owoc awokado, nazywany też smaczliwką, jest niesłychanie bogaty w wartości odżywcze i dlatego jest zalecany osobom chorującym na...

Tłusty czwartek a u mnie jakoś tak nietłusto.. Jest za to pyszna zupa krem z marchewki i jabłka, z imbirem i chili oraz pastą tahini do smaku. Zimą, kiedy raz jest cudownie biało a niekiedy szaro i brzydko lubię tego typu dania, które rozgrzewają a prz...

Cześć! Witacie w nowym 2016 roku. Stary rok bezpowrotnie minął zabierając wszystko co złe. Serio, w tym roku może być tylko lepiej. Oczywiście, nie znaczy to, że zeszły rok był tak bardzo zły. Pojawiły się nowe znajomości, inspiracje, przeżycia. ...

Julian Tuwim w swoim krótkim wierszu pisze:"Jak wesoły milion drobnych,wilgnych muszek,Jakby z worków szarych mokry, mżący maczek, Sypie się i skacze dżdżu wodnisty puszek, Rośny pył jesienny, siwy kapuśniaczek."Gdy za oknem plucha i ziąb, ...

"– Co jest w garnku?– Zupa z elfów i cebuli. Dobra, chcesz jeść?– Nie lubię cebuli.– Głupiś! Elf z cebulą dobry jak pomidor."rozmowa Geralta i Trolla, gra Wiedźmin 2: Zabójcy królówElfa co prawda nie udało mi się złapać (uciekł w krzaki), ale na swoją ...

Zamysłem było stworzenie zupy smakiem odwzorowującej tradycyjną grochówkę ale w łagodniejszej dla trawienia postaci;) I tak oto ku uciesze wszystkich domowników ciecierzyca znalazła swoje kolejne zastosowanie. Zupa jest przepyszna, sycąca a chrupiący b...

Dynia, imbir, chilli! Zupa krem! To brzmi idealnie.Dynia to warzywo niskokaloryczne, ale kryjące w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Doskonałe źródło beta-karotenu, witaminy B1, B2 i PP oraz składników mineralnych wapnia, potasu, fosforu, żelaza...

Zielono mi. Mogłabym tak nazwać zupę, którą przygotowałam. Zazwyczaj jemy zupy w moim domu w porze jesiennej - rozgrzewają jak nic innego. Podziwiam osoby, które jedzą tradycyjnie dwa dania, bo taki przykład wynieśli z domu. Brakowałoby mi czasu na prz...