Przepis na zupa krem z pieczarek

Pulpety nie kojarzą mi się zbyt fajnie i szałowo. Nie wiem czemu, ale na myśl o nich przychodzi mi mdły  obiad rodem ze szpitala, kiepskiego baru mlecznego czy szkolnej stołówki A to niedobrze, i czas odczarować to niedoceniane (przynajmniej prz...

W powietrzu od kilku dni czuć wiosnę, jednak zadziwia mnie widok ludzi w krótkich spodniach, czy też dzieci zmierzających do szkoły bez kurtek, podczas gdy ja mam na sobie rękawiczki, szalik, czapkę, a do tego kaptur ;). Moje fotomenu także wciąż jest ...

Tego jeszcze nie było, trzy produkty włoskie w jednym przepisie. Dzisiaj wreszcie udało mi się kupić piękne portobello, czyli włoskie pieczarki, z charakterystycznym dużym kapeluszem i krótkimi nóżkami. W kwadrans można przygotować inspirowany włoską k...

W maju szparagi cieszą nasze oczy i podniebienia. Mimo że są przepyszne, już kilka razy przyłapałam się na tym, że nie miałam pomysłu na ich wykorzystanie. Co zrobić, gdy w formie gotowanej lub zapiekanej się znudziły? Urozmaicić nimi sos! Tym razem ...

Dłuższą chwilę zajęło mi zebranie się do opisania mojej kulinarnej przygody z województwem śląskim , bo wiedziałam, że siadając do pisania szybko nie skończę. A że nie lubię rzeczy zaczynać i nie kończyć, musiałam zaczekać, aż będe mieć niczym nie skrę...

To nie jest całkiem zwyczajna pomidorówka. Taka forma bulionu. Bez zagęszczania. Bez śmietany. Lekko słodkawa i lekko kwaskowata. Mocno czosnkowa, więc raczej nie dla tych, którzy czosnku nie lubią. Bardzo ożywcza i aromatyczna. Czytaj dalej ...

Każda kobieta marzy, aby na długo pozostać młodą i piękną :) Inwestujemy swój czas oraz pieniądze w dbanie o urodę, chcąc choć odrobinę oszukać upływający czas i opóźnić procesy starzenia się skóry. Kupujemy kremy przeciwzmarszczkowe, korzystamy z zabi...

Panie i Panowie zapraszam na długo oczekiwaną Karpatkę! Nie taką zwykłą z cukrem pudrem, ale "podrasowaną" - oblaną gęstym karmelowym sosem domowej roboty. Jest pyszna - słodka i delikatna, a ten krem... Kocham krem budyniowy! Karpatki, eklerki, cycusz...

Pierwszy raz zobaczyłam ten deser kilka lat temu i od razu podbił moje serce. Klasyczne włoskie tiramisu jest moim ulubionym deserem, a poza tym przepadam za wszystkim, co ma w sobie zieloną herbatę, nie miałam więc wątpliwości, że ten deser mi posmaku...

Wybaczcie moją nieobecność na blogu przez tak długi czas… Nie miałam ani weny ani ochoty na pieczenie, a nie chciałam zwodzić Was byle jakimi przepisami. Postanowiłam sobie trochę odpocząć od blogowania. Mierziło mnie, że nic nigdy nie mogę upiec ot ta...

Witajcie! Jak widać po tytule kolejny przepis z naszej nowej serii. Dziś naleśniki i banany. A to się znakomicie dodaje. Możemy już zdradzić że wyszły przepyszne. Do dzieła!Składniki na ciasto:200 g mąki tortowej1 łyżka kakao 2 jajka0,5 l m...

Potrzebujecie trochę energii o poranku? A może macie ochotę na zdrowy deser? Którakolwiek opcja Was interesuje, powinniście spróbować jaglanego budyniu! W konsystencji przypomina gęsty krem, ale jest zrobiony z samych naturalnych i zdrowych produktów. ...

Składniki:*na bezę- 300ml białek- 440g drobnego cukru- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 1 łyżeczka octu winnego*na krem- 300ml śmietany 30%- 250g serca mascarpone- 2-3 łyżki kremu Nutella*dodatkowo- ok. 300g borówek- ok. 150g malinSposób przygotowania:1....

Nadeszła wiosna, więc pora korzystać z dobroci natury! W roli głównej brokuł i pietruszka. Niesamowite połączenie!Składniki:1 brokuł1 duża pietruszka1 mała marchew2 skrzydełka kurczakaprzyprawy: jarzynka bez soli, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, ...

Mocno kakaowe ciasto z czekoladowo-truflowym kremem na bazie śmietanki kremówki. Pyszne, idealne na różne okazje, nawet na Sylwestra :)ciasto:4 duże jajka1 szklanka cukru100 ml mleka1/2 szklanki oleju3 płaskie łyżki kakao1 i 1/4 szk...

W długi weekend majowy udało mi się spełnić moje dwa marzenia, tj. odwiedzić sklep Veganz (Berlin) oraz restaurację Vega (Wrocław).Oto, co udało mi się tam zdobyć:śmietanka owsiana, ksylitol (na próbę), batony: marakuja, wiśnia-migdały, morela-spirulin...