Przepis na zupa krem z pieczarek

Kruche orzeszki, to kultowe ciasteczka moich dziecięcych lat. By je przygotować potrzebna jest specjalna patelnia do pieczenia orzeszków na płycie gazowej bądź elektrycznej, można spotkać też elektryczne urządzenia do ich wypieku. Orzeszki z patelni mo...

Delikatny i soczysty biszkopt, przełożony mleczną masą, której słodycz przełamałam kwaśną galaretką z czerwonej porzeczki. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu a najlepiej je kroić nożem rozgrzanym w gorącej wodzie. Na pewno zasmakuje ...

Przepyszne babeczki kokosowe z dużą ilością kremu śmietankowego. Wierzch udekorowany wiórkami kokosowymi i pralinką kokosową. Według oryginalnego przepisu babeczki dekorujemy kremem z białej czekolady, lecz ja za nią nie przepadam więc zastąpiłam ją kr...

Biskwity to nic innego jak małe , krótko pieczone omleciki. Wypełnione dowolnym , słodkim kremem oraz świeżymi owocami. W sezonie zimowym sezonowe owoce możemy zastąpić mrożonymi lub wekowanymi np. wiśniami z kompotu dzięki czemu tym prostym a jak pysz...

Pomysł na tę słodkość zrodził się kilkanaście dni temu. Kupując w sklepie gruszki w syropie, myślałam do czego będą najbardziej pasować. Postawiłam na czekoladę I było warto ! Mocno czekoladowa muffina wypełniona gruszką, do tego delikatny krem z serka...

Dziś inaczej, bez słów mych zbędnych Przepis na lody morelowe, wierszem Jedzenie lodów*, zapowie Wam jeden z mych ukochanych poetów Stanisław Grochowiak "Najpiękniej jesz białe czerwonym językiem Ty lekko niebieska Z...

Wybór tortu na urodziny dziecka jest zawsze dużym wyzwaniem. Od dłuższego czasu zastanawiałam się jaki tort przygotować, żeby idealnie trafić w gust i smak pociechy. Jak wspominałam w ostatnim poście przy okazji przepisu na Kremowe piwo nie umiem tworz...

Dzisiaj pokażę wam tort w zdrowszej wersji niż zwykle. Zrobiłam go na moje 25 urodziny (jeju, to już minęło?!), które obchodziłam tydzień temu, więc wypadałoby w końcu dodać przepis. Biszkopty są bezglutenowe, ale jeśli nie zależy wam na zdrowej wersji...

Dynie stosunkowo rzadko spożywane są w Polsce na słodko, a szkoda! Do deserów najlepiej nadawać się będzie odmiana Hokkaido (ウチキクリ) – jak sama nazwa wskazuje, pochodząca z jednej z najzimniejszych wysp Japonii. Trafiła tam w XIX wieku i dostosowując si...

Miał być bezowy tort dacquoise, ale w ostatnim momencie zmieniłam plany. Okazało się bowiem, że zamiast klasycznego kajmaku mam kajmak orzechowy, nie mam pistacji, ale za to mam dużo innych dobroci :) I czekoladki własnoręcznie zrobione (zarówno te z n...

Od razu się przyznaję ,że nie znoszę ciastek oreo . Są przesłodzone i przereklamowane, więc uważajcie z cukrem w masie, bo sam krem w ciastkach już jest mega słodki .Moje zdanie o serniczkach warte zrobienia. Niebo w gębie.W sobotę będzie wersj...

Pogoda zrobiła się naprawdę piękna. Zaczęłam więc marzyć. Marzyłam o połączeniu mięty i czekolady. Lodowym połączeniu oczywiście. Niestety moja alergia aktualna wygrywa, wieczny kaszel straszy sąsiadów,a mnie odciąga od lodów. Bo a nuż jeszcze ba...

Zauważyłam, że tworzenie wegańskich tortów, ciast czy też innych słodkich wyrobów sprawia mi największą frajdę i satysfakcję. Zrobienie czy też w pewnym stopniu skopiowanie tych tradycyjnych wypieków to nie lada wyzwanie. Strona wizualna to jedno ale n...

Szybki makaron w kremowym sosie. Połączenie boczku, natki pietruszki i pieczarek to pewniak. Do tego odrobina sera i duża ilość świeżo mielonego pieprzu. Pychota!Składniki:- 200g makaronu pappardelle- ok. 150g wędzonego boczku- 10 pieczarek średniej wi...

Składniki:25dkg pieczarek1 mała cebula1 łyżka masła200ml śmietany 30%przyprawy: sól, pieprz250 g pieczarekPrzygotowanieCebulęobieram i ścieram na tarce. Następnie szklę na patelnina 1 łyżce masła. Pieczarki myję i krojęw cienkie plast...

Święta, święta i po świętach... Co ja mówię, już niemal połowa stycznia! Czas płynie tak szybko, jakby ktoś wcisnął przewijanie, a ja? Ja mam ochotę wcisnąć stop. Już kiedyś podobnie pisałam, wiem, ale teraz czuję, że tracę nad tym kontrolę. Wszystko d...