Przepis na zupa krem z pieczarek

Cynamonowy omlet owsianyz jogurtem naturalnym, miodem i włoskimi orzechami*Choć dziś do szkoły mam na 9, już od piątej jestem na nogach. Wstałam z łóżka, ubrałam się, wklepałam w twarz krem i poszłam biegać.Jest to już moje trzecie podejści...

Minął grudzień, nadszedł Sylwester i Nowy Rok... Jak wrażenia? :) Sylwester udany, spędzony we właściwym, wymarzonym gronie? Mam nadzieję, że tak :).Ja bawiłam się wybornie- byłam u przyjaciela na imprezie domowej, w gronie bliskich mi osób, przyjac...

Bardzo popularne ciasto, które widziałam już w wielu wersjach. Jako, że na blogu go brakowało, postanowiłam stworzyć swoją wersję. Wyszło pysznie, słodko ale nie za słodko. Po przeleżakowaniu w lodówce przez noc, herbatniki zmiękły i ciasto kro...

Uwielbiam wołowinę!Jest u mnie na 1 miejscu i zawsze, nie mogę się doczekać, aż będzie podana na stół!Dlatego też, na niedzielny obiad w sam raz - dla całej rodzinki! Kremowe risotto, rozpływająca się wołowina i słodka sałatka - czego chcieć więcej :)S...

Kolejna propozycja na smaczne paszteciki, idealne do czerwonego barszczu. Tym razem z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz czerwoną soczewicą. Farsz jest delikatnie pikantny, mocno doprawiony- nie mniej jednak bardzo smaczny. Polecam Wam te paszteciki zar...

Pomysł początkowo wydawał mi się... nieosiągalny? Obawiałam się, czy klopsiki z surowego mięsa wołowego upieką mi się w warstwie masy na bazie kaszy jęczmiennej, czy nie będzie zalatywało surowizną ;) A nie tylko się upiekły, ale też mięso zachowało sw...

Tę zapiekankę równie dobrze mogłabym nazwać ogrodem na talerzu albo kwintesencją jesieni... Ma w sobie wszystkie nasze ulubione smaki tej pory roku i mnóstwo dobrodziejstw z przydomowego ogródka :) Jest sycąca, rozgrzewająca, aromatyczna i... pyszna! :...

Dziś jest tłusty czwartek, pewnie jesteście zasypani pączkami wszelkiej maści. Duże, małe, z dziurką lub bez, nadziewane różą czy budyniem. Witryny sklepowe wręcz ociekają pączkami i faworkami. Mimo, że jestem aktualnie wstanie takim, że mogę jeść i je...

Ekspresowo wrzucamy kilka fotek potraw, które zajadaliśmy ostatnimi dniami :) Szaleństwo naleśnikowe trwa :) Tym razem ciecierzycowy z hummusem groszkowym i warzywami.Sałata z ziemniakami (zostało nam kilka sztuk z obiadu, więc jakoś je trzeba było wyk...

PULPETY W SOSIE PIECZARKOWO-CHRZANOWYMSkładniki:- 500g mięsa mielonego z indyka- 2 mini bagietki- 1 jajko- pół szklanki bułki tartej- 1 cebula czerwona- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka majeranku- 1 łyżeczka czosnku w granulacie- 2 łyżeczki lubczyku otartego- ...

Odważyłam się podać kluski śląskie - specjał kuchni śląskiej z nietypowym połączeniem: groszkiem, szpinakiem, skórką z cytryny i parmezanem. Wiecie dlaczego? Bo nie udało mi się kupić pieczarek do sosu. Jedyne co zastałam w sklepie co można byłob...

Zachciało nam się naleśników.Ale takich grudniowych. M. zawsze chce na ostro, ja na słodko.Tak zrodził się pomysł na krokiety, które z powodzeniem możecie również dołączyć do wigilijnego Menu.Krokiety dla niej i dla niego. Dla łasuchów i bardziej wytra...

Czy jest jeszcze ktoś, kto interesuje się kuchnią i nie słyszał o jarmużu? Warzywo to "zrobiło się modne" (wciąż nie mogę się nadziwić, jak to stwierdzenie śmiesznie brzmi w odniesieniu do rośliny, której jest z tego powodu bardzo wszystko jedno) jakiś...

Szczerze powiedziawszy nie wiem ile ten sos ma wspólnego z Wenecją, jest to po prostumoja próba odtworzenia sosu weneckiego, jaki podają w jednym z znanych mi makaronowych barów. Próba odtworzenia powiodła się znakomicie dlatego dziś, jeżeli ...

W oryginale nazywa się zacusca de viniete, a gdy doda się do niej pieczarki będzie zwać się zacusca de viniete cu ciuperci. To rodzaj pasty, zakąski (jak sama nazwa wskazuje) do chleba, bardzo popularnej w Rumunii. Robi się ją z pieczonych bakłażanów i...

Kaszę jaglaną odkryłam stosunkowo niedawno, jednak już zdążyłam się w niej zakochać i polubić odpowiednio mocno, aby robić z niej wszystko co popadnie. Co prawda śniadania i kolacje, nie stanowią dla mnie problemu to obiad czasami bywa kłopotliwy. Nie ...