Przepis na Zupa azjatycka

Do dzisiejszego wywiadu w ramach cyklu Kulisy fotografii kulinarnej zaprosiłam Małgosię Stępień, która tworzy bogate i przekłuwające oko kompozycje w stylu dark mood. W jej rustykalnych, nieco malarskich pracach czuć ducha secesji, którym się inspiruje...

W piątek była sama.Miała poważne plany na popołudnie i wieczór.W skrócie można je nazwaćrobienie NIC :)Dawno nie miała takiego czasu,czasu spędzonego sama ze sobą.Ktoś powie,nuda!Ktoś inny,smutno tak...Ale nie ona.Tyle rzeczy można robić samemu.Pomilcz...

Kolejny długi weekend za nami. Pod znakiem aktywnego wypoczynku, jako że Święto Niepodległości spędziłam wysoko na grani, czyli w miejscu, gdzie najpełniej tą wolność odczuwam. Cisza wiatrem przerywana... Żeby w miarę bezboleśnie powrócić do dzisiejsze...

Kochani!Witam Was w ponury i „bez wyrazu dzień”.Warto nadać mu kolorystyki żywej, kolorystyki pozytywnej!Czerwień! Ogień! Moc!Po pierwszym grillu potrzebny detox...Burak to detox.Burak oczyści krew.Oprócz dużej ilościwitaminy C, B1, karotenu i wi...

Wystarczy wsiąść w pociąg i po krótkiej podróży z jarmarcznej nijakości Wrocławia przenieść się w autentyczny klimat niemieckich Świąt My, Polacy, lubimy tłok, a tłoczyć się wręcz uwielbiamy. Dość przywołać sopocką plażę latem albo zakopiańskiego sylwe...

Pamiętacie ten piękny czas, gdy po raz pierwszy przeprowadzaliście się na swoje? Ja pamiętam doskonale cały mój dobytek (w tym biurko w całości) zmieścił się do osobowego samochodu mojego szwagra. Z kuchennych sprzętów zabrałam ze...

Na co dzień, na moim Facbooku czy Instagramie, dzielę się z Wami relacjami z miejsc, które bardzo lubię. Dostaję mnóstwo zapytań o lokale i restauracje, które polecam. A że Odczaruj Gary to blog kulinarny, jakoś nie po drodze było mi z opisywaniem rest...

Od samego początku było o nich głośno. Wszyscy przebierali nogami w oczekiwaniu na otwarcie ich lokalu przy ulicy Plebiscytowej. Dlaczego? Pierwsze zdjęcia wrzucone na ich instagrama wywoływały ślinotok oraz zachwyt. Po za tym mieściło się to gdzieś w ...

To już rok! 365 dni od momentu, kiedy nasze życie przewróciło się do góry nogami. Tamten stresujący czas bardzo wiele nas nauczył. Był dla nas prawdziwym sprawdzianem sił. Daliśmy radę The post Tak wyglądały pierwsze urodziny Zyzia appeared firs...

Niedawno zakończyłam swoją największą (do tej pory) przygodę, także kulinarną ;-). Po 3 tygodniach zwiedzania i tysiącach przejechanych shinkansenami kilometrów, wróciłam do Polski. Pełna nowych doświadczeń, niezapomnianych wspomnień, a t...

W marcu spełniło się jedno z moich wielkich marzeń.Polecieliśmy z Królewiczem do Tajlandii.Po kilku latach w końcu się udało.Już w Polsce próbowałam tajskich smaków ale to co zastałam na miejscu przeszło moje najśmielsze kulinarne oczekiwania.Cał...

Czas pomyśleć o świątecznym wielkanocnym menu! Gotowi? :)ŚwięconkaDekoracjeJAJKA:Jajka marynowane w occieSzybkie jajka z majonezemJajka w majonezowym sosieSmażone jajka faszerowaneCIASTA:Czekoladowa tarta bez pieczeniaBezglutenowa babka cytrynowaBabka ...

Zupa węgierska z kapustą kiszonąBardzo pożywna i rozgrzewająca zupa z dodatkiem kapusty kiszonej, która wzmacnia organizm w czasie jesienno-zimowym. Składniki:· 1 szynka wieprzowa· ...

Czasem w lodówce lepiej mieć coś więcej niż światło fot. D.SzymborskaWczoraj przypominałam weteranom i prezentowałam debiutantom listę rzeczy niezbędnych i zbędnych do udanego startu w półmaratonie (TUTAJ). Na forach wywiązała się dyskusja dotycząca je...

Duże miski zdecydowanie potrzebne! Domowy ramen - genialny smak i znane składniki! fot. D.SzymborskaRamen to jedno z najbardziej rozpoznawalnych japońskich dań, zupa na rosole z makaronem. Tyle, że wszystko jest tutaj specjalne – sposób gotowania jajka...

Do wspólnego pieczenia chleba podchodzę z wielkim entuzjazmem i z przyjemnością przyjmuję zaproszenia Amber. Tym razem propozycję pieczywa podała Jola prowadząca bloga Nasze życie od kuchni, a przepis pochodzi z bloga Danusi Leśny Zakątek. Dzięki nasze...