Przepis na Zupa azjatycka

Carnitas Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 14 sierpnia 2014 r. Kompletnie nie miałam pomysłu jak wykorzystać spory kawałek mięsa wieprzowego, zalegającego w zamrażarce. Inspirację do przygotowania carnitas znalazłam tutaj. Czytając sposób przyrzą...

Wiosna działa na mnie zdumiewająco dobrze :) Można już powoli planować wakacje, zastanawiać się nad wypadem majówkowym, odkrywać nowe smaki.... nawet perspektywa zbliżającego się egzaminu na studiach podyplomowych nie jest taka straszna. Do tego mam dz...

Wiecie, że jest aż 20 gatunków dyni? Ja nie wiedziałam, dopiero jak zaczęłam szperać w internecie znalazłam tę wiadomość. Niektóre owoce dyni są hodowane wyłącznie do celów ozdobnych, na szczęście sporo jest też gatunków jadalnych. Na warszawskich str...

W każdej dziedzinie życia panuje jakaś moda. Moda na ubrania, kosmetyki, na bywanie w konkretnych miejscach, czytanie konkretnych książek lub słuchanie konkretnej muzyki. Również w świecie kulinariów pojawiają się pewne trendy, za którymi konsumenci dz...

W ten weekend odwiedziliśmy rodzinę mieszkającą we Wrocławiu i przy okazji uczestniczyliśmy w V już edycji Smaków Wrocławia.Oto krótka relacja z naszej smakowitej wycieczki:W drodze na rynek wstąpiliśmy do Słodkie CzaryMary, gdzie trafiliśmy na p...

Zrobiłam jakiś czas temu jedną z najlepszych zup jakie przyszło mi zjeść w moim pełnym zup życiu. Jako miłośniczka ziemniaków i cebuli pokochałam ją cały sercem i postanowiłam podzielić się z Wami tym prostym, szybkim i tanim przepisem. Nie pisałam taa...

Początki mojej przygody ze szparagami nie są zbyt odległe i sięgają zaledwie zeszłego roku, dokładnie samej końcówki sezonu, kiedy to w promocji udało mi się upolować dwa pęczki - jeden zielony i jeden biały. Wcześniej szparagi kojarzyły mi się głównie...

Barszcz czerwony jest staropolską potrawą, która gościła na stołach w chłopskich chatach, jak i na stole u niejednego króla. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu. Od jakiś dwóch lat, nasz wigilijny barszcz podajemy z maje...

Uff jak gorąco. Lato w pełni – przyszła więc pora na chłodnik. Dzisiaj chłodnik w stylu tajskim. Gęsta, bardzo aromatyczna, lekko ostra zupa, a właściwie można się pokusić - sałatka warzywna zalana zupą. Co powiecie na taki chłodnik?xoNa 8 ...

Chodź...Usiądź...Poczęstuję Cię czymś dobrym... Składniki: (na 4 porcje)bulion2 kurze skrzydełka1 marchewka1/3 selera1 pietruszka (korzeń)1 cebulakawałek poramarynata do kurczaka1 duża pierś kurczaka pojedyncza3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka ostrej pa...

---Nawet przemilczając ten fakt, nie da się ukryć, że lato się skończyło i nadeszła jesień! Robiąc szybki rachunek sumienia stwierdzam, że nie wykorzystałam tego okresu w 100% i mimo, że bardzo chciałam, zapomniałam o kilku przepisach. Przygotowałam za...

Ramen Peoplewww.facebook.com/ramenpeopleul.Dajwór 19, KrakówJak sama nazwa wskazuje miejsce serwujące ramen. Czym jest ramen?Jest japońskim daniem składającym się z aromatycznego bulionu, makaronu oraz różnych dodatkowych składników, zależnych od inwen...

Sezon na dynię jak najbardziej w pełni, zatem przedstawiam doskonały i szybki przepis na zupę krem z dyni - w wydaniu na ostro.Potrzebne będą:- 1kg dyni;- 1 średnia cebula; - 3 ząbki czosnku;- 5 średnich marchewek;- sól morska (1 łyżeczka);- pieprz zio...

ZUPA KREM Z POMIDORÓW - PRZEPISPrzedstawiam przepis na przepyszny krem z pomidorów, który jest doskonałym pomysłem na obiad lub nawet kolację!Można go jeść zarówno na ciepło jak i na zimno!Składniki(porcja dla 5-6 osób lub na 2-3 dni dla 2 ...

Warsztaty kuchni roślinnej z Wegan Nerd!Było kolorowo, inaczej i smacznie!Co robiliśmy?Tofu tikka masalaZiołowa sałatka z kuskusPieczone bakłażany z granatemKolorowe hummusyZupa z mleka kokosowegoPudding z wodą różaną i pistacjami

Było ostatnio kilka chłodniejszych dni, więc chłopy na budowie dostały zupkę regeneracyjną w postaci barszczu chrzanowego. Chciałam odmienić jakoś nieśmiertelny, aczkolwiek lubiany barszcz biały (ostatnio wyczaiłam bardzo dobry brzeźnicki na owsianym ...