Przepis na Zupa azjatycka

"Minestra" po Włosku znaczy zupa. Minestrone to najczęściej podawana potrawa w wielu rejonach Włoch. Jest to odpowiednik naszej zupy jarzynowej. Nie ma na nią jednego, stałego przepisu. Skład jej bazuje na warzywach sezonowych, a podawana jest zarówno ...

Powrót do smaku dzieciństwa czyli zupa kalafiorowa, której fanem jest także mój czteroletni syn. Zresztą z Nim jest o tyle dobrze, że jest fanem każdej zupy. Jeśli do jakiejś trudno go na początku przekonać to w zanadrzu mam przygotowane małe grzanki, ...

Aksamitna zupa z pieczonych buraków z dodatkiem karmelizowanego jabłka, to wspaniały, rozgrzewający posiłek, idealny w czasie pochmurnych listopadowych dni. Może być też alternatywą dla barszczu wigilijnego.Składniki:- 6 średnich lub większych buraków-...

Pyszna, gęsta zupa sezonowa. Choć ja jesienią przygotowuję pulpę z dyni, którą mrożę. Po sezonie wykorzystuje ją do zup,smoothie bowl i moich ulubionych muffinekSkładniki:- około 1,5 kg miąższu z dyni (użyłam dynie Hokkaido)- 2 czerw...

Pożywna zupa z warzyw w słonecznych kolorach. Lekko słodka, lekko pikantna. A jeżeli doprawimy ją sokiem z cytryny albo limonki, będzie również lekko kwaskowata. Polecam tę potrawę, póki jeszcze można w sklepach kupić kolby kukurydzy. Później moż...

Dostałam sporą ilość świeżych odnóży krabów i szczerze powiedziawszy nie bardzo wiedziałam co z nimi zrobić aby było smacznie i jadalnie dla całej rodziny. Dzieci na sam widok chórem zapowiedziały że jeść tego nie będą! Cóż pozostała jedynie zupa...

Wiem, że powinienem zrobić to...

Jako wielbicielka zup, ugotowałam dziś jedną ze swoich ulubionych - pieczarkową. Na szczęście pieczarki są dostępne przez cały rok, więc to danie na każdą porę roku. Mój mały sekret? Dodatek chrzanu (oczywiście tego wegańskiego, np. z krakusa). Zupa zy...

Zdałam sobie właśnie sprawę, że bardzo dawno nie publikowałam żadnego przepisu na zupę. Śpieszę więc nadrobić zaległości i przedstawiam bardzo prostą i smaczną zupę, chińską oczywiście. Udało mi się znaleźć w sklepie arkusze tofu przypominające rozwałk...

Adziśdla odmiany przedstawiam wam nowy dział na moim blogu czyli testowanie produktów. Jako pierwszy produkt przedstawiam wam zupę cebulową od firmySYS.Jednym czasem zgłosiłam się jako ochotnik i mnie wybrano. Do testowania przy...

Buraczki uwielbiam w każdej postaci, a w szczególności w formie zup (barszcz ukraiński, mmm...;). Zupa krem z buraków nie należy może do szczególnie popularnych dań, a zdecydowanie warto ją wypróbować. Ja pierwszy raz zrobiłam ją jakoś tak przypadkiem,...

Dynia w kuchni podkarpackiej obecna jest od dawna, choć z pewnością nie zajmuje czołowego miejsca ze względu na swoją sezonowość. Dzisiaj proponuję Wam surówkę z dyni i jabłka wg przepisu Pani Janiny Olszowy, propagatorki kuchni lasowiackiej. Surówka j...

Nic tak nie kojarzy mi się z dzieciństwem jak zupa ziemniaczana mojej babci. Ukochana zupa, którą mogłabym jeść w nieskończoność. Zawsze będzie wiązać mnie ze wspomnieniami: 6 słoików zupy zapakowane do mojej studenckiej walizki, powrót do domu, w któr...

Buraczki to moje ulubione warzywo. Można z nich stworzyć mnóstwo potraw, nie ograniczając się do tartych buraczków jako dodatek do obiadu. Burak jest niesamowity. Jest cennym warzywem, Dlaczego więc określenie "burak" w odniesieniu do człowieka oznacza...

No dobrze, przyznaję- łosoś zawrócił mi ostatnio w głowie. Był już taki i taki, i jeszcze taki. Ale... jest to bardzo zdrowa miłość, bo przepełniona kwasami tłuszczowymi OMEGA-3 :)Jeśli również macie ochotę na sałatkę lub pastę z łososia, to ten przepi...

Moja radosna improwizacja kulinarna... Wyszła pyszna! Spisuję zanim zapomnę co do niej dodałem :)Zupa spiekaczkowaJednak zanim napiszę jak ją zrobić, może najpierw napiszę co to jest spiekaczka czyli w oryginale po czeskušpekáček.Spiekaczka to ta...