Przepis na zmiany zmiany

Ostatnimi dniami jestem zmuszona wprowadzić małe zmiany w mojej diecie. No dobrze żadne małe, a dość spore. Antybiotyk doszczętnie zniszczył mój żołądek. Dostałam więc kolejny na złagodzenie boleści. I zalecenia diety. Diety bez większości produktów,kt...

Węgierski paprikash z kurczakiemHungarian chicken paprikash with chchickpea and corn, for English scroll downJeśli lubisz paprykę to koniecznie musisz zrobić to danie. Jest ono bowiem przesiąknięte smakiem papryki do cna. Ma piękny czerwony kolor i int...

Białe enchiladas z kurczakiem i kukurydząWhite chicken and corn enchiladas, for English scroll downPo małej przerwie spowodowanej moim krótkim wyjazdem do Polski i zawirowaniem, mam dla Was kolejny przepis na pyszne i bardzo rodzinne danie. Od kiedy je...

Kung Pao chicken, for English scroll downTo jest jedno z moich ulubionych dań wszech czasów. Robię je średnio raz w miesiącu i nigdy mi się nie nudzi. A wszystko zaczęło się od niepozornej chińskiej restauracji zaraz obok miejsca, gdzie mieszkam. Resta...

Czasem nie mam czasu na gotowanie, tzn.czas zawsze się znajdzie, bo jeść trzeba, tylko ,że moi domownicy pracują na różne zmiany ..Takiego problemu by nie było , żeby wszyscy pracowali na tą samą zmianę, ale niestety tak nie jest..No i trza jakoś radzi...

Czy tylko u mnie pada 24h na dobę? ;) Ta pogoda zaczyna mnie trochę dobijać, a brak słońca nieźle wprowadza w depresyjny nastrój. Widzę to po ludziach w szkole, domownikach, sobie, a nawet po moim biednym kociaku. Jego chora łapa na te zmiany pogody ta...

Warzywko, Kucharek, Ziarenka smaku itd.... wszyscy je znamy, ale czy czytamy skład?Oprócz suszonych warzyw i kilku przypraw zawierają również inne składniki.- wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian monosodowy E621, najczęstsze skutki stosowania lub pr...

Jestem już po urodzinach.Imprezę uważam za udaną zarówno pod względem jedzenia jak i samej zabawy.Myślę, że goście wyszli zadowolenie i najedzeni.Oto mój jadłospis, zdjęć niestety nie udało mi się zrobić :-(Na ciepło:1/ Krem z pieczonej dyni z prażonym...

Serię śniadaniowych inspiracji nieco zaniedbałam, bo ostatni post z tej serii ukazał się w marcu. Jednak dziś mam dla was dużą porcję nowych zdjęć i obietnicę poprawy.;)Pierwsze śniadanko wygląda moim zdaniem najbardziej apetycznie, a jest równie...

Nowy sposób na mięso z indyka, coś innego, coś fajnego :) Zamiast przygotowywać zwyczajne kotlety zachęcam Was do małej zmiany. Szybkie w przygotowaniu burgery z indyka wspaniale komponują się z sosem czosnkowym i sałatką. Ja przygotowałam prostą sałat...

To ciasto zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. Mam piekła go bardzo często. Możecie spotkać je pod różnymi nazwami. Jest trochę podobne do "Izaury", jednak sera jest tu mniej i nakłada się go jakby takimi kupkami. Przepraszam za jakość zdjęć, a...

Przepis dawno temu wpadł mi w oko, gdy przeglądałam stronę Lidla. Od razu wiedziałam, że na listę zakupów muszę dopisać chałwę i zabiorę się do roboty. Ma wspaniały smak, a chałwa dodaje mu klasy! Może być wspaniałą bakaliową propozycją na świąteczny s...

Placuszki z ciecierzycy zaintrygowały mnie jakiś czas temu. Postanowiłam je wypróbować. Z pewnością zadowolą każdego alergika i nadadzą się także dla maluszków (sól można pominąć). A teraz historia prawdziwa. Piątek. Mąż wraca z pracy. "Co dziś na obi...

W ciągłej bieganinie staram się znajdować czas dla siebie.Ploty, plus kawa do tego. To fajny zestaw. Zaliczone.Spacer, zaliczony.Rower, zaliczony.Deszcz z burzą, zaliczone.Ba nawet wybory, zaliczone.Fryzjer, zaliczony.A przede wszystkim ma...

Zima w pełni, więc to doskonały czas na przyrządzenie czegoś solidnego do zjedzenia.Na zaokienne chłody, proponuję vipavską corbę - słoweński kapuśniak z dodatkiem fasoli.Potrawa ta funkcjonuje pod różnymi nazwami "Vipavska corba", "Vipavska juha" (Vip...

Tak... moi kochani... dziś mijają trzy lata odkąd dołączyłam do kulinarnej blogosfery. Siedzę od dwóch godzin z burzą myśli w głowie, które ciężko mi przelać na papier ( a raczej klawiaturę ). Wstaje raz po raz od komputera, szwendam się po mieszaniu i...