Przepis na zmiany zmiany

Jest dobrze, mam więcej czasu, mimo że ciągle wynajduje sobie nowe zajęcia. Jesień jest kapryśna, ale daje się lubić. Mam dobrych znajomych, zmiany humoru, lepszy brzuch i ciepły makaron w misce. Wszystko idzie trochę po myśli, a trochę nie, ale lubię ...

Wiosna przyspieszyła a wraz z tym przyspieszeniem skumulowały się blogowe zaległości. W tym czasie zdążyłam już pospacerować między kwitnącymi drzewami, znielubić swoją pracę i wpaść na tydzień urlopu do gorącej Polski. Głębsze zmiany życiowe nie zaszł...

Wrzesień postanowiłam powitać na czekoladowo, jednym z najbardziej kapryśnych deserów. Suflet bywa postrachem nie tylko domorosłych cukierników, a wiadomo jak to jest z wszelkimi obawami i lękami? Z reguły boimy się tego co jest nam obce, nieznane. Ta ...

Czy święta mogą być bezglutenowe, antyalergiczne albo wegańskie (skoro Wigilia jest wegetariańska z zasady?). Oczywiście, że mogą! I te ograniczenia wcale nie ujmują świątecznym daniom smaku. Wręcz przeciwnie - poprzez ciekawe modyfikacje można uzyskać...

W ostatnim książkowym poście (tutaj) pisałam o kilku pozycjach, które naprawdę warto przeczytać. Numerem jeden zeszłego roku jest dla mnie Jak nie umrzeć przedwcześnie. Teraz chcę napisać kilka słów o Food Pharmacy- książce, która jest nie tylko ...

Share Week to akcja, którą kilka lat temu zapoczątkował na swoim blogu Andrzej Tucholski. W skrócie chodzi o to: twórcy internetowi różnej maści (blogerzy, youtuberzy, podcasterzy) polecają innych twórców. Po co? Bo to świetny sposób by wzajemnie się i...

Zima już dawno za nami, a moja kolekcja Ritter Sport'ów obecnie zamyka się w trzech sezonach. Z zimowej kolekcji została mi jeszcze tylko do spróbowania biała wersja, ponieważ Gebrannte Mandel podarowałam na urodziny koleżance. Wtedy akurat to doceniła...

***Kiedy jako dziewczynka wracałam ze szkoły, parzyła mi wspaniałą herbatę z cytryną. W szklance, w srebrnym koszyczku.Na szklanej paterze piętrzyły się okrągłe, wyrośnięte , półfrancuskie ciasteczka posypane cukrem.Częstowała mnie obiadem, a ja Ją daw...

Babcia zawsze miała dla wnuków coś słodkiego. A to twarde kolorowe landrynki, a to kruche ciasteczka. Kiedy przychodziło lato i sezon owocowy, wpadając do babci z rowerowej przejażdżki, często można było zastać na kuchennym blacie drożdżowy placek z ja...

Happy Thanksgiving!Such a beautiful day is today. I love the idea of Thanksgiving in United States. I' d say that we need that celebration in Poland. People here too seldom appreciate what they actually have. So I want to encourage you to stop (not onl...

Jeżeli szukacie jeszcze przepisu na sernik świąteczny, który ma mieć kremową konsystencję to zróbcie ten "w ciemno". Jest pyszny o kremowej konsystencji i apetycznie zapieczonej śmietance na wierzchu, jeden z najlepszych serników jakie piekłam. I z dyn...

Rozpoczął się październik - miesiąc, w którym będę chciała dzielić się z Wami inspiracjami Halloweenowymi. "Halloween", rzuci ktoś z grymasem, prychnie. "Niby Pani Sowa, a będzie się bawić w te brednie? Niby Polka, a celebruje amerykańskie święto? Niby...

Ten, kto stale jest szczęśliwy, musi się często zmieniać.Konfucjusz Odwiedził mnie ostatnio znajomy, z którym nigdy się nie widziałam (jak to fantastycznie brzmi, w słowie nigdy jest mnóstwo pustki). Codziennie przez kilk...

Jak wiemy zdrowie zaczyna się w jelitach. Co jednak zrobić, gdy nasza dieta przez długie lata daleka była od ideału? Na te pytania odpowiedź jest w książce pt. "Dieta oczyszczająca jelita". Książka awansowała na listę bestsellerów "New York Timesa", a ...

Czas na halloweenowy specjal - zrobimy jack-o'-lantern. Jej nazwa wywodzi się z legendy o mężczyźnie imieniem, a jakże, Jack, który zawarł dwukrotnie pakt z diabłem, za każdym razem z użyciem podstępu. Po śmierci nie mógł trafić do nieba, kolegował się...

Po krótkiej zimowej przerwie w blogowaniu zasiadam ponownie do komputera, by podzielić się nowymi kulinarnymi inspiracjami.Wróciłam ostatnio do książki “Poniedziałki bez mięs” i postanowiłam na stałe wprowadzić w swoje życie jej tytułową ideę. Kampa...