Przepis na Żeberka po chiňsku

Nic tak nie charakteryzuje ucznia jak tornister na plecach. Jako mała dziewczynka zazdrościłam go starszym koleżankom, a jako licealistka uparcie negowałam jego istnienie na rzecz dorosłej torebki. Sprawa tornistra powróciła, gdy Króliczka zaczęła swoj...

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham smak bakłażana. Kiedy są one doskonale przygotowane, ten proces rozpływania się ich w buzi, to istne niebo w gębie! Zwykle grilluję lub piekę bakłażany i łączę je z czosnkiem, to mój idealny bakłażanowy hummus lub często ...

Indyjski Chlebek Chapati Wegański i bez Glutenu. Moja historia z płaskimi chlebkami chapati rozpoczęła się już ponad dekadę temu. Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego prostego, a zarazem wyśmienitego przysmaku pomyślałam jaki cudo. Jest to tradycyjny pr...

Pewnie się chwaliłam, że dzieci me, z racji swoich przypadłości zdrowotnych, zmusiły mnie do życia bez konserwantów (co z lekka jest mało realne, ale jest możliwe w 90% ograniczyć spożywanie chemii). Dlatego musiałam w końcu zrobić dżemy,...

Ryba dotarła do nas wprost znad morza. Świeżo łowiona, pysznie wędzona. Gdy mieszka się w mieście, które od morza jest wyjątkowo daleko, takie rarytasy traktuje się z namaszczeniem, bo smak świeżej, morskiej ryby jest obłędny, nieporównywalny z kupnymi...

Rozpoczynam sezon infkcyjno-zupowy. Coraz więcej zakatarzonych, kichających i gorączkujących ludzi wokół, coraz większe tłumy w przychodniach POZ. Taka jest już ta jesień, nie tylko złota, ale też wirusowa i nic na to nie poradzisz. Czas o siebie zadba...

Powrót do codzienności po świątecznym lenistwie nie należy do najmilszych doświadczeń w ciągu roku. I nie ma znaczenia, że każdy dobrze wie, że lepiej trzymać się porannej rutyny także w czasie urlopu Dobrze się wie, a tymczasem jeśli można się ...

Kiedy byłam dzieckiem, mieszkałam z rodzicami w stuletniej, zabytkowej kamienicy. Wszyscy sąsiedzi się znali, dzieci bawiły się wspólnie na podwórku (albo na klatce ku utrapieniu rodziców). Nie było telefonów komórkowych (stacjonarnych także brakowało)...

Pierwszy raz czosnek zmienił mi barwę na turkusową. I choć wiem, że to może się zdarzyć, to byłam zupełnie zszokowana widokiem czosnku, który nabiera niebieskiego koloru. To był piekielnie ostry, bardzo soczysty czosnek, do którego dodałam kapary niezn...

Nie mogę doczekać się Świąt w tym roku. Zazwyczaj w ogóle nie ruszają mnie świąteczne ozdoby, oferty, reklamy wyskakujące zewsząd już od połowy października, a w tym roku nie mogę się doczekać choinki, piernika i barszczu z uszkami. I już na zapas mart...

Cały Poznań zajada się dziś na przemian a to rogalem marcińskim, a to gęsiną. A ja jak zwykle przekornie. Bo ani ja wielką fanką rogali nie jestem, ani za gęsią nie szaleję. Mimo to postanowiłam uczcić Dzień Niepodległości na swój sposób i też ...

W Wielkiej Brytanii mówi się ze curry stało się narodową brytyjską potrawą. Nie ma weekendu, żeby Brytyjczycy nie gromadzili się w azjatyckich dzielnicach na tygodniowe tak zwane curry fix. Nawet, gdzie obecnie przebywam w Południowej Hiszpanii na Słon...

Wpis ten jest częścią projektu tworzonego przez Klub Polki na Obczyźnie, miejsca w sieci, które zrzesza kobietki z całego świata. Celem klubu jest, aby członkowie zawierali nowe znajomości i zdobywali wiedzę o życiu w rożnych zakątkach świata, jak i wz...

Mój Karolek to dziecko naleśnikowe. Uwielbia cienkie naleśniki z dżemem, kocha racuchy z jabłkami. I jak się okazało jego dzieciece podniebienie podbiły też jabłka w cieście. Jabłka w cieście to nic innego jak grube plastry jabłka usmażone w cieście na...

Dawno nie było na blogu dania z mięsa wołowego. Nadrabiam zaległości i dzisiaj pyszny rostbef, Post Rostbef wołowy z zielonym sosem pojawił się poraz pierwszy w .

Kolorowa i chrupiąca sałatka z mieszanką różnych sałat, awokado, pomidorkami i pysznymi krewetkami. Krewetki wcześniej Post Kolorowa sałatka z krewetkami, awokado, pomidorkami pojawił się poraz pierwszy w .