Przepis na Żeberka po chiňsku

Dziś tak jakby trochę zapomniane - rurki z kremem. Kiedyś obowiązkowe na każdej imprezie. Komu kojarzą się z dzieciństwem i upaćkanymi bitą śmietaną paluchami? Delikatne i chrupiące ciasto półfrancuskie z czekoladowo-orzechową otoczką, po brzegi wypełn...

Witajcie!Dawno nie opublikowałam żadnego postu za co Was ogromnie przepraszam! Należą Wam się wyjaśnienia... Otóż sprawa jak zwykle banalna i prosta, na początku posty przestały się pojawiać regularnie, bo miałam bardzo mało czasu, ze względu na moją p...

Witajcie kochani!Przybywam do Was z obiecanym przepisem na Frittatę z łososiem i szpinakiem. Powiem szczerze, że to jedno z moich ulubionych dań. Po pierwsze jest niewymagające - mieszasz składniki i sruuu do piekarnika. Praktycznie robi się samo. A po...

Leciutkie ciacha z chrupiącą cukrową skorupką, zapiekanym jabłkiem i słodkim różanym serduszkiem (jeśli nie macie konfitury różanej z powodzeniem możecie zastąpić ją ulubioną marmoladą). Proste, szybkie i smaczne. Sama nie wiem kiedy zniknęły ;) Składn...

Ostatnimi czasy ciągle coś się dzieje, czuję się rozrywana i ciągle robię mnóstwo dziwnych rzeczy, a na gotowanie wystarcza mi czasu tylko czasami. Do tego nie czuję się na siłach pisać do Was wszystkich, bo ostatnio nie byłam najradośniejszym rozmówcą...

Święta oznaczają około-wigilijną obsesję na punkcie ryb. Nie znoszę przechodzić obok tych wszystkich punktów sprzedaży żywych karpi i obserwować procesu ich sprzedaży i umierania. Ludzie zwykli tłumaczyć to tradycją, która usprawiedliwia wszystko i zwa...

Nalewka z pigwowca - PigwówkaPierwszą rzeczą, o której teraz napiszę, to trochę o botanice. Pigwa i pigwowiec - to nie jest to samo. Pigwowiec i pigwa – pomimo podobnej nazwy, oznaczają dwie różne rośliny. Są one wprawdzie spokrewnione, ale różnią si...

Schab po greckuDzisiejsza propozycja, zapewne ma niewiele wspólnego z Grecją, ale do złudzenia przypomina mi naszą "rodowitą rybę po grecku" :) Oczywiście zamiast ryby podałam schab w plastrach, obsmażony uprzednio na tłuszczu. Do tego mnóstwo marchewk...

Dziś z okazji powrotu Patrycji do Polski jeden z jej ulubionych smakołyków, kokosanki! Przepis bardzo prosty i nie wymagający dużo czasu oraz niesamowitych umiejętności w kuchni.Składniki na 16 średnich kokosanek:3 jajka250-300 gram wiórek kokosowych&n...

Mam nadzieję, że Mikołaj Was odwiedził w tym roku i obdarował słodyczami. Jeśli nie możecie sami sprawić sobie przepyszny prezent robiąc domowe Reese's. W końcu wszyscy je kochają :)Składniki:4 tabliczki mlecznej czekoladymasło orzechoweDwie tabl...

Za każdym razem, kiedy cofnę się kilka lat wstecz i przypomnę sobie, że nienawidziłem śniadań, to mam ochotę strzelić sobie porządnego liścia w twarz. Mam nadzieję, że wszyscy jesteście świadomi tego, że to właśnie śniadanie jest najważniejsze. Celebru...

Czasami tak jest, że niespodziewanie przychodzi na coś ochota. Często mam właśnie tak z carbonarą. Pokażę Wam, jak zrobić prawdziwą carbonarę. Przepis jest banalnie prosty.Składnikiboczekmakaronparmezanjajkoświeża bazylia i natkaPo włosku, a nie pod wł...

Jakie to przyjemne uczucie kiedy po ponad miesiącu...yyy, nie! już prawie dwóch! chwytasz za patelnie i zabierasz się za smażenie jednego z najlepszych comfort food - naleśników. To jest to na co tak długo czekałam. Nowa patelnia, którą kupiłam, ...

Pyszny chrupiący chlebek z ziarnami na zakwasie żytnim. Bardzo często go piekę, jest ulubionym chlebem mojej rodziny. Nie wymaga zbyt dużo pracy, najbardziej lubię go jeść kiedy jest jeszcze ciepły z samym masłem.Składniki:1 kilogram mąki pszennej chle...

Sałatka nicejska to chyba najbardziej znana francuska sałatka. Obok sałatki cezara i caprese, to w zasadzie klasyka kulinariów :)Podstawowymi składnikami sałatki nicejskiej są jajka gotowane na twardo, tuńczyk, pomidory i oliwki. Według najbardz...

Uwielbiam guacamole. Jest idealną bazą przekąsek podawanych na stół podczas wizyty znajomych, świetnym dodatkiem do meksykańskich quesadillas, a także może być pysznym nadzieniem do podawanych na obiad tortilli. Nie licząc czasu potrzebnego na zamaryno...