Schab po grecku

Na moim stole...

Dzisiejsza propozycja, zapewne ma niewiele wspólnego z Grecją, ale do złudzenia przypomina mi naszą "rodowitą rybę po grecku" :) Oczywiście zamiast ryby podałam schab w plastrach, obsmażony uprzednio na tłuszczu. Do tego mnóstwo marchewki, cebuli, pomidorów i aromatycznych przypraw. Proste danie i bardzo smaczne.

Składniki:

ok. 1,5 kg schabu
0,5 kg marchwi
3 cebule
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
bulion
sól
pieprz
łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
pół łyżeczki ostrej papryki
2 łyżeczki majeranku
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Schab pociąć w 2cm plastry. Plastry obsmażyć z każdej strony na złoty kolor. Mięso przełożyć do większego rondla.

Na tej samej patelni przesmażyć drobno pokrojoną cebulę - przełożyć do mięsa, a następnie marchew, startą na drobnej tarce - przesmażoną przełożyć do rondla. Zalać zawartość rondla bulionem, dodać koncentrat pomidorowy, obie papryki, pieprz i gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Przed końcem duszenia, zdjąć pokrywkę, doprawić do smaku solą i pieprzem i gotować już bez przykrywki, by nieco nam się zredukował sos.

Smacznego!!!

Na moim stole...14 maj 18

Obiad, Schab

93 przepisów

Polecane przepisy

Kurczak po grecku z papryką i serem feta

Dzisiaj mam dla Was bardzo ciekawy przepis na kurczaka w greckim stylu z dodatkiem sera feta, papryki i aromatycznych ziół. Pysznie i zdrowo

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 15-30 min, 400 kcal, Filet z kurczaka przepisy, Papryka przepisy, Kuchnia grecka

Schab duszony z marchewką i cebulą

Ten schab w smaku przypomina rybę po grecku;). Danie tanie i szybkie do zrobienia, bo po wstępnym przygotowaniu mięsa i warzyw robi się praktycznie sam.400 g schabu4 marchewki3 cebule3 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 łyżeczki papryki słodkiej1...

Szefowa w swojej kuchni. ;-)

Dania obiadowe

Świąteczna ryba po grecku

Święta już za kilka dni, więc rzutem na taśmę dodajemy ostatni wpis z kategorii świątecznej i już od jutra zaczynamy szykować potrawy na Wigilijną kolację. Może nie u wszystkich ale u nas z pewnością ryba po grecku jest daniem obowiązkowym na świąteczn...

M&M Cooking

Boże Narodzenie

Ryba po grecku

Poznajcie Nasz przepis na tradycyjną rybę po grecku. Jest to danie które gości na wigilijnych stołach w wielu regionach Polski. Niech także zagości i u ... Post Ryba po grecku pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na przystawki, Przepisy na kolację, Przepisy na Boże Narodzenie, Przepisy na ryby, Warzywa, Dorsz, Ryba po grecku, Grecja

Ryba po grecku z borowikami

Ryba po grecku z borowikami, to taka odmiana tradycyjnej ryby po grecku, która gości od zawsze na naszym stole Wigilijnym. Farsz pięknie pachnie i smakuje borowikami, jak dla mnie to rewelacyjne rozwiązanie uwielbiam zapach grzybów. Jednak ze w...

Najsmaczniejsze.pl

~ Kuchnia na Boże Narodzenie, ~ Sylwester, Rybne, Farsz z marchewką, Ryba, Ryba z borowikami

Ryba po grecku

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryba po grecku potrawa, która z Grecją nie wiele ma wspólnego , ale jest bardzo popularna w Polsce. Jak Przeczytaj cały artykuł Post Ryba po grecku pojawił się poraz pierwszy w My Blueb...

My Blueberry Corner

święta, Kolacja, Zakąski przekąski, Pomidory, Podwieczorek, Ryba, Wigilia, Dorsz

Ryba po grecku

Ryba po grecku Po opublikowaniu przepisu na sałatkę ze śledziem po studencku przyszedł czas na danie które również bardzo często występuje na świątecznych polskich stołach. Daniem tym jest ryba po grecku. W pierwszym zamiarz...

Papryczka.com.pl » Papryczka.com.pl

Dania Główne, Kolacja, Śniadania, Przystawki, Ryba, Po grecku

Lista potraw na Wielkanoc

Na 3 dorosłe osoby i 1 malca nie będę dużo piec i gotować ale zamierzam wykonać :żurek z białą kiełbasą i jajkiemJajka faszerowane tuńczykiem lub łososiemSchab szybki i bardzo soczysty wręcz palce lizaćlubKarkówka pieczona w przyprawach...l...