Przepis na Żeberka po chiňsku

Nie przepadam za panierowanym mięsem, niestety tylko ja, choć piersi drobiowe zyskują na smaku, bardzo, otulone taką treścią. Panierka jest lepiąca i dokładnie przywiera do obsmażonych filetów. Dodatkiem była ostra mizeria z jogurtowym sosem, w której ...

Mam już tak wiele wspomnień, a przyszłość dopiero przed nami.Zupełnie niedawno, jadąc za Toruń, przypomniał historię o "przypalonej" rączce. Byliśmy w Świerkocinie, zwiedzając atrakcję regionu, Safari. Jeżdżąc, od jednego ogrodzenia do drugiego, ...

Zapraszam was na bardzo szybkie i łatwe ciasto pomarańczowe. Ma bardzo intensywny smak, który zawdzięcza w całości zmiksowanej pomarańczy. Z wyglądu przypomina bochenek chleba. Najlepiej będzie jeżeli zdobędziecie pomarańcze z upraw ekologicznych i nie...

Jeszcze ciepły, ostatni kęs mam jeszcze w ustach i biję się po rękach żeby nie sięgać po więcej :)Idealny jak dla mnie. Możesz dodawać własne dodatki i modyfikować według uznania. Ziarno gryki jest bardzo dobrym źródłem białka, więc czego chcieć więcej...

Witajcie:)Na początek pozdrawiam wszystkich moich czytelników! Zapewnim tez, że cały czas jestem na tym świecie prawdziwym :)choć w tym internetowym trochę mniej:) Jednak to nie znaczy, że nie gotuje i nie powstają nowe receptury.Cały czas realiz...

Trudno uwierzyć, że to już koniec sierpnia i wakacji. W powietrzu czuć zbliżającą się jesień, a pierwsze dynie w sklepie tylko w tym utwierdzają. Jednak zanim nadejdzie ta chłodniejsza pora roku, podzielę się migawkami znad naszego morza.W pierwszej po...

70% kasz jadanych w Polsce to właśnie kasze jęczmienne: pęczak, kasza perłowa i kasza łamana to klasyczne podstawy wielu kulinarnych przysmaków, na myśl o których Twój apetyt może rosnąć. Jednak czy wiesz, że kasza kaszy nie jest równa? Sprawdź, jakie ...

Witajcie:)Święta święta i po świętach ,kiedy minęły nie zauważyłam:) Dlatego mam dla Was zaległy wpis:)na formę o średnicy 22cm6 jaj130g cukru brązowego pol szklanki (90 ml)oleju rzepakowego100g mączki ziemniaczanej150g proszku migdałowego drobne...

Pulpeciki z mielonego mięsa wieprzowego doprawione oregano, czosnkiem, tymiankiem z odrobiną ostrej musztardy. Zapiekane w sosie pomidorowym. Polecam podać je z makaronem spaaghetti. Pyszny i syty obiad.Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowego,1 ceb...

Roze Ronsard z mojego tarasu... urzekaja mnie swoim pieknem! Od czasu do czasu trzeba sięgać po wspaniałe wspomnienia… z wakacyjnych dni! Tym razem prosto z angielskich salonów herbacianych – marchewkowe ciasto ze słodką czekoladową polewą.  ...

Chcę dodać nowy przepis. W pozycji półleżącej zasiadam z laptopem na łóżku, tak żeby po pracy nogi mogły odpocząć. Obok mnie leży pies, gdzieś dalej aparat, z którego zgrywałam zdjęcia. W koło idealna cisza, nie licząc jeżdżących za oknem samochodów, a...

Zabierając się za pieczenie ciasta nikt z nas nie skazuje go na porażkę i czeka aż z pieca wyjdzie zakalec. Do ostatniej chwili mamy nadzieję, że ciasto będzie najpyszniejsze z pyszniejszych. Ja dodatkowo od razu myślę nad scenerią zdjęcia, jakie tło c...

Na temat pieczenia z dziećmi pisałam niedawno (TUTAJ). Były to bardziej ogólne inspiracje. A dzisiaj same konkrety:)Jak wiadomo pieczenie z dziećmi to sama przyjemność. Oczywiście jak się do tego odpowiednio podejdzie:) Sekretem powodzenia mogą okazać ...

Nie wiem czy u Was również bywają takie akcje, ale w szkole mojej córki co jakiś czas rozdawane są duże ilości jabłek. I wówczas jest słodki czas pieczenia szarlotki:) Dzisiejsza zawiera niespodziankę w postaci dodatku czekolady i soku z mandarynek. Ma...

Dzisiaj ciąg dalszy mojego eksperymentowania z domowym grahamem. Jak zawsze stosuję 50% mąki graham razowej, a reszta to właśnie eksperyment. Zawsze wcześniej sprawdzam swoje zapasy i typuję co mogę użyć. Tym razem padło na mąkę orkiszową i czarnuszkę....

W tym roku w grudniu testuję między innymi przepisy na niemieckie adwentowe ciasteczka. Po Zimtsterne (cynamonowych gwiazdeczkach) przyszła kolej na Vanillekipferl.Obydwa specjały są w tym okresie w Niemczech szalenie popularne.Które smaczniejsze, to o...