Przepis na Żeberka po chiňsku

Chleb na zakwasie z mąką jaglanąKolejne pieczywo z cyklu "zamieszaj i odstaw".Tym razem z dodatkiem mąki jaglanej.Jest ona dość ciężka, dlatego też ważne jest żeby ciasto miesić dość długo, a następnie odstawić je na 14 godzin.Wtedy będzie miało szanse...

Jaglany nibysernik z sosem truskawkowymSezon na truskawki w pełni.W tym roku postanowiłam wykorzystać je na wszelkie możliwe sposoby. Zaczęłam od lekkiego deseru z kaszy jaglanej z nutką kokosową. Kasza idealnie sprawdza się w wegańskich de...

Zbożowe ciasteczka z cukrem rumiankowymRumiankowy cukier przygotowałam już dawno. Razem z anyżkowym, lawendowym i waniliowym stały szczelnie zakręcone w słoiczkach i czekały na odpowiednią okazję. Jednak nie miałam pomysłu jakje wykorzystać. ...

Pyszny i szybki makaron z sosem mięsnym, pomidorami i z zieloną pietruszką.Nie ma to jak talerz pełen dobrego dania po ciężkim dniu w pracy.Docenimy to danie nie tylko z powodu jego smaku, ale i z szybkości i prostoty jego wykonania.Do garów, gotowi......

Komu kawałek pasiastego sernika? :-)Myślę, że każdemu wielbicielowi serników,ta propozycja przypadnie do gustu!Prosty i efektowny sernik "Zebra"poleca się na weekend! :-)Potrzebujemy (tortownica 24 cm):1 kg mielonego twarogu5 jajek3 łyżki mąki zi...

Dzisiaj pomysł na bardzo szybkie i bardzo sycące danie jednogarnkowe,które sprawdzi się zarówno w lato, gdy nie chcemy za długo stać przy ciepłym piecu,jak i w zimę, jako świetne danie na rozgrzanie.Zapraszam na talerz aromatycznego curry z soczewicą!P...

Nie masz pomysłu na śniadanie?Zrób placuszki twarogowe!Składniki na pewno masz w lodówce! :-)Potrzebujemy (porcja na 2-3 osoby):250 g twarogu (np. w kostce)2 jajka3 łyżki cukru150 g mąki pszennej120 ml mlekaszczyptę soliTłuszcz do smażenia (u mnie olej...

Makowiec - pyszne ciasto i takie ciasto , które nie tylko w Święta na szczęście można upiec :) i nie tylko w Święta tak super smakuje ;) Przepis zaczerpnęłam z książki znanej blogerki "Moje wypieki i desery " Niezwykle delikatne ciasto drożdżowe ...

Słodko - kwaśna surówka z kapusty...Poszatkowana, biała kapusta.Wiórki soczystej marchewki.Kosteczki ostrej cebuli.A całość w słodko - kwaśnej zalewie.Pyszna surówka, jak z chińskiej knajpki.Serdecznie polecam!Składniki:1,5 kg białej kapusty;2 śr...

Domowe mleko ryżowe...Mleko roślinne na bazie ryżu.Niesłodzone, bezmleczne i bezglutenowe.Domowe, dużo tańsze od sklepowego.Zdrowe, pyszne i szybkie w wykonaniu.Polecam!Składniki:100 g białego ryżu (u mnie 1 woreczek);1 litr gorącej, przegotowanej wody...

Zupa fasolowa na wędzonce...Smaczna, sycąca i rozgrzewająca.Idealna na chłodniejsze dni.O aromacie i posmaku wędzonego boczku.Z dodatkiem białej, drobnej fasoli i jarzyn.Przyprawiona majerankiem i tymiankiem.Pyszna, domowa kuchnia!Składniki:300 g...

Sałatka Cezar...Chrupiące, zielone liście sałaty rzymskiej.Plasterki chrupiącego boczku.Słone fileciki anchois.Płaty wyrazistego parmezanu.Kawałeczki kurczaka i grzanki.Oblane sosem na bazie jaj, oliwy i soku z cytryny.Pychota!Składniki:3 g...

Składniki:1 filet z piersi kurczaka (o wadze około 350 g);300 g makaronu (u mnie penne rigate Lubelli);1 brokuł (o wadze ok. 500 g);1 łyżka masła;1 łyżka oliwy z oliwek;3 ząbki czosnku;1 szklanka słodkiej śmietanki 30 lub 36% (tzw. kremówki);150 g star...

Składniki:Masa na brownies:230 g masła;2 szklanki białego cukru;4 jaja;1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki kakao;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.Masa na ciasteczka orzechowe (12 sztuk):1/2 sz...

Składniki:500 g mąki pszennej;200 g białego cukru;1/3 szklanki zimnej wody;100 g miodu;1 jajo;50 g miękkiego masła;1 łyżeczka sody oczyszczonej;3 czubate łyżeczki przyprawy do piernika.Likier kawowy:1 szklanka cukru pudru;1 łyżeczka kawy rozpuszc...

Składniki:1 kg wątróbki drobiowej;4 średnie cebule;3/4 szklanki mąki pszennej (do obtoczenia wątróbki);1 l zimnej wody;4 łyżki oleju do smażenia;Sól;Pieprz.1 szklanka = 250 ml, 1 łyżka = 15 mlSposób przygotowania:Cebule obrać, pokroić w pióra. Wątróbkę...