Przepis na Żeberka po chiňsku

Tak dawno mnie tutaj nie było ale postaram się odżywić bloga, więcej przepisów itp. :)Moje pierwsze ciasto od powrotu z Rzymu, robi się je szybko i jest bardzo proste. Może je zrobić gdy mają wpaść niezapowiedziani goście. Zasmakuje małemu i dużemu sma...

Ostatnio kupiłam w dobrej cenie sporą ilość papryki i żeby się nie zmarnowała postanowiłam ją zaprawić by móc zimą po nią sięgnąć. Domownikom bardzo zasmakowała.Wyszło mi 9 słoików.Składniki:5 kg czerwonej paprykiZalewa:4 szkl wody1 szkl octu 10%1 szkl...

Lubię połączenie świeżego szpinaku z makaronami. Szpinak w zestawieniu z kaszą jaglaną również sprawdza się znakomicie. Założeniem tego bloga było pokazywanie dań, które są naprawdę banalne w przygotowaniu i aby każdy bez trudu mógł przygotować sobie z...

Najlepsze przepisy to te ze starego maminego zeszytu :) Kiedy myślałam o tym co lżejszego można zjeść w Tłusty Czwartek przypomniałam sobie o rewelacyjnych rogalikach, które swego czasu bardzo często robiła moja mama. Trochę obawiałam się czy po zastąp...

Po pieczonych pączkach i mulach w sosie pomidorowym, dzisiaj przepis na coś bardziej "codziennego" - moje ulubione spaghetti w odmienionej formie- z pulpetami i dodatkiem marchewki do sosu :) Pycha :)Składniki:Pulpety:ok. 150 g piersi z kurczaka0,5 ceb...

Często mam problem ze znalezieniem gorzkiej czekolady z odpowiednimi dodatkami... A to nie takie orzechy... A to jest ich za mało... Dlatego świetnym rozwiązaniem dla takich osób jest zrobienie czekolady samemu. Dzisiaj wersja szybka i dla tych, którzy...

Mam nadzieję, że uda nam się Was przekonać, iż gryka świetnie nadaje się też do słodkich wypieków. Jednym z naszych ulubionych ciast jest właśnie gryczana szarlotka. Najczęściej robimy ją z Renet, bo kochamy ich kwaśny smak a także z Antonówek (kwaśne)...

Może zacznę od tego, że to mój drugi blog. Oba traktują o tym samym - o jedzeniu, ale z dwóch skrajnie różnych perspektyw. Dlatego właśnie doszłam do wniosku, że wtrącanie słodyczy na stronę, już nawet nazwą nawiązującą do zdrowego odżywiania (eatfitbe...

Pyszne i ekspresowe ciastka ze starego, maminego przepisu. Gorąco polecam. Jedynym problemem, który możecie napotkać to ciężko dostępny tradycyjny kleik ryżowy. Od razu dodam, że w takim wypadku można go zastąpić mąką ryżową lub płatkami ryżowymi. Stan...

Przepis na kurczaka pieczonego na butelce, którego przygotowała moja mama. PRZEPIS:SKŁADNIKI:1 kurczakprzyprawa do kurczakamajeranekpapryka słodkapapryka ostraczosnek ( wg uznania)1 kg soliPRZYGOTOWANIE:Kurczaka dokładnie umyć pod bieżącą wodą i osuszy...

Dziś tłusty czwartek. Podaję przepis na ekspresowe w przygotowaniu i bardzo smaczne muffinki, które bardzo przypominają pączki. Ciasto jest wilgotne i gęste a zarazem puszyste dzięki maślance. Wypełnione ulubionym dżemem... mniam. Polecam też inne wari...

Składniki: 250g świeżych kwiatów fiołka wonnego, 500g cukru białego (ew. jasnego brązowego), świeżo wyciśnięty sok ze średniej cytryny, 2 łyżeczki naturalnej pektyny jabłkowej (przepis na blogu) i 750g zwykłej wody Wykonanie:Oczyszczone płatki ...

Składniki:500ml kaszy manny błyskawicznej, 500ml kefiru lub jogurtu naturalnego bez cukru (ew. maślanki naturalnej; przepisy na blogu), 2 jaja kurze, 4-6 łyżek jasnego brązowego cukru, parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu),...

Składniki: 400g białej mąki pszennej, 4 jaja kurze, 2 łyżki ciemnego gorzkiego kakao + 50g ciemnej gorzkiej czekolady Wykonanie:Mąkę przesiej do misy, wymieszaj ze solą i kakao, po czym z dodatkiem rozmąconych jaj i przestygłej masy czekolady w...

Do zrobienia tego obiadu zainspirowała mnie Marieta z "ABC Gotowania". Roladki wyszły pyszne, gorąco je polecam!10 plastrów schabu bez kości10 śliwek węgierek150 g gorgonzoli10 plastrów wędzonego boczku3-4 ząbki czosnkusól, pieprz200 ml bulionuŚliwki p...

Doskonałe połączenie ciasta ucieranego i sernika, chociaż mnie efekt końcowy przypomina ciasto marcepanowe z delikatnie wyczuwalną nutką limonki. Proste w przygotowaniu, szybkie, smaczne, pachnące. Dla Mężusia. Inspiracja.Składniki:- 120 g masła-...