Przepis na Żeberka po chiňsku

Dwukolorowe ciasto z malinami i słodką śmietanową pianką to wspaniały deser na różne okazje,zachwyca wyglądem i smakiem:)Przepis na ciasto znalazłam w książce kulinarnej, nie byłabym sobą gdybym nie zmodyfikowała go po swojemu i wyszło całkiem nowe cia...

Bułki, bułeczki bardzo lubię, ale za rogale dam się niemal pokroić, a już za rogale mleczno – maślane to nie tylko dam się pokroić ale jeszcze posolić i popieprzyć ;) Jak zobaczyłam wypiek Joli wiedziałam, że muszę, jak najszybciej muszę je upiec. Od r...

Na sylwestrowej domówce najlepiej sprawdzą się niewielkie przystawki, takie które nie wymagają dużo czasu ani umiejętności, dlatego ja mam propozycję z ciasta francuskiego z dodatkiem szynki serrano i wyrazistych w smaku serów, zachęcam do wypróbowania...

Lato już zdecydowanie za nami. Jesień, nie ta złota, zawitała w moim mieście. Nostalgia lekka dopada, którą leczę jeszcze letnimi smakami. W warzywniaku widziałam truskawki i nawet jagody, dlatego uznałam, że warto dodać przepis na moje drożdżowe wieńc...

Bataty. Moja kulinarna miłość ostatniego roku, ale czuję, że długo pozostanę jej wierna. Uwielbiamzarówno w postaci frytek z pieca, surowego spaghetti, jak i bazy wszelkich słodkości. Na blogu znajdziecie choćby "bruschettę" z batatów, które zast...

Czy pisałam Wam już, że uwielbiam wszystko, co kokosowe? Pewnie z tysiąc razy :) Ale nie ma wtym najmniejszej przesady - kokos w każdej postaci kocham od dziecka i tak już pewnie pozostanie. Tak samo jak pewnie pozostanie nienaruszona koko-awersj...

Sheperd's pie, czyli zapiekanka pasterska popularna w Anglii. To potrawa z mięsa i warzyw, ułożona warstwowo, z sprężystym, gulaszowym spodem i aksamitną, kremową górą. Kawałki są foremne, nie rozlewają się po całym talerzu, jednak nie będzie to idealn...

Tak, to jest ten moment, kiedy przestaje się myśleć racjonalnie i chce się czegoś bardziej czekoladowego od czekolady. Od tego jest krem czekoladowy, który tak rozprowadza czekoladowy smak po języku, że przepadniecie. To naprawdę satysfakcjonujący dese...

Mamsłabośćdo ciast drożdżowych. Uwielbiam ich maślano - mleczny zapach. Jeszcze ciepłe zjadane z dodatkiem domowej konfitury i popite szklanką zimnego mleka.Ostatnie moje wegańskie eksperymenty skłoniły mnie do wykonania chałki ...

Składniki (16 szt. bułeczek):Ciasto:380 g. mąki pszennej30 g. świeżych drożdży110 g. cukru1 łyżeczka cukru waniliowego90 g. margaryny1 szkl. mleka1 jajkoszczypta soliGlazura cytrynowa:1 żółtko2 łyżeczki cukru pudru cytrynowego1 łyżeczka mleka1 łyżeczka...

Kto chce może dosłodzić koktajl miodem lub syropem z agawy/daktyli, itp. Najlepiej wypić natychmiast po przyrządzeniu.Składniki na 3-4 porcje:3 banany4 kiwi½ szklanki mleka roślinnego (lub½ dużego kubka jogurtu naturalnego)2-3 łyżeczki spirulinyW...

Słońce. Maj. Coraz dłuższe dni. Idealny czas na rozpoczęcie sezonu piknikowego! W ręce wpadła mi książka Pikniki Clare Ferguson - jednej z najlepszych w Europie stylistek żywności, konsultantki i doradczyni kulinarnej, która pracuje dla wielu dużych mi...

Tradycyjnie każdego roku w środku lata piekę bezę Pavlovę ze wszystkimi najlepszymi w tym okresie owocami. Maliny, jeżyny, porzeczki i borówki aż się proszą, żeby ukryć je w pierzynce z bitej śmietany i umieścić na chrupiącej bezie z piankowym wnętrzem...

Marlenka - Czeskie ciasto, bardzo znane w Polsce w okolicach podbeskidzia :) miodowe placki z budyniowo-karmelkowym kremem... co potrzeba więcej do słodkiego szczęścia???Miałam już okazję delektować się oryginalną Marlenką właśnie u naszych połud...

Przepis na dzisiejsze danie powstał totalnie spontanicznie. Po dość intensywnym weekendzie miałem totalnie opróżnioną lodówkę (chyba pierwszy raz w życiu) i zero chęci, by wybrać się na jakiekolwiek zakupy. Szperając po szafkach, na głowę spadła mi mak...

Cudownie delikatna i kremowa jajecznica, trochę dekadencka, zdecydowanie brytyjska. Oprócz niecodziennego smaku, ma też nieco inną konsystencję, taką naprawdę... 3D. Lubicie taką?Składniki na 3 porcje:6 jaj wiejskich,2 duże łyżki śmietany 1...