Przepis na Żeberka po chiňsku

Wielkimi krokami zbliża się do nas wiosna, a wraz z nią ochota na lżejsze posiłki.W tej roli świetnie się sprawdzi turecka sałatka z kaszą bulgur. Może stanowić lekką kolację, lub idealny lunch do pracy.Zasmakuje zarówno jaroszom, jak i mięsożercom, bo...

Tę zupę jadłam po raz pierwszy u Mopsa w Kuchni, bardzo mi smakowała i dlatego postanowiłam kiedyś ugotować ją sama. To kiedyś nadeszło dzisiaj :).Składniki:1,5 l wody3 nieduże marchewki,2 nieduże pietruszki,kawałek selera,kawałek pora,kilka ziaren zie...

Kasza jaglana oraz fasola bardzo często goszczą na moim stole. Z racji, że one są moimi ulubionymi produktami przygotowałam przepyszną tartę! W swoim składzie zawiera wartościowe składniki, które świetnie działają na organizm. Zachęcam do wykonania!Skł...

Z wielu pieców się jadło chleb jak mówią słowa piosenki...ale w moim przypadku to nie tylko piosenka ale samo życie. Wypiek domowego chleba jest dla mnie bardzo naturalny, pamiętam stary dom gdzie się wychowałam i moją Babcie, która na zapiecku miała z...

Maj to czas bujnego kwitnienia naszych ogrodowych lilaków, bez roztacza fantastyczny zapach i aż się prosi o to żeby jego szybką przemijalność zatrzymać chociaż trochę dłużej. Polecam zrobienie octu na bazie kwiatów bzu, który idealnie komponuje się z ...

Składniki:Na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 1/2 łyżki kakao 1 1/2 łyżki cukru pudru1/2 kostki zimnego masła1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa krem czekoladowy: 1/8 szklanki kakao 1/8 szklanki cukru1/8 szklanki wody 100 ml śm...

Przepyszna tarta, w której słodycz pieczonej papryki została przełamana oscypkiem. Zapach w kuchni unosił się nieziemski :) Polecam znalezienie oscypków owczych z pewnych źródeł - my mamy Pana Piotra, który oprócz oscypków przywozi nam pyszne owcze i k...

Skład.mix sałat z rukolą1 awokado1 papryka czerwona1 camembert z ziołami3 łyżki oliwysól, pieprz do smakułyżka soku z cytrynyZaczynamy.Mix sałat myjemy, wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną w paski paprykę, oliwę, sól i pieprz mieszamy, po czym wykład...

Skład (na jedną porcję)1/2 szklanki białego ryżu1 1/2 szklanki mleka1/2 szklanki jagód (zważywszy na porę roku my użyliśmy mrożonych) 1 łyżeczka cukru brązowego2 łyżki jogurtu naturalnegoZaczynamy.Ryż gotujemy na mleku, co chwilę mieszając, aby ...

Skład (na 2 porcje)1 szklanka borówek amerykańskichokoło 15dag ciemnych/ kakaowych ciastek, np. oreo200ml śmietany kremówki 36%100ml serka mascarpone5 dag czekolady deserowej1 łyżka cukru pudruZaczynamy.Ciasteczka kruszymy na spód 2 szklanek. Następnie...

Wakacje, mam wreszcie wakacje! Ostatni egzamin, stres, brak snu, wszystko w końcu wróci do normy. A ja do pracy i do gotowania ;) Musimy to uczcić! Ten ciężki czas, ostatnie 2 miesiące to była prawdziwa walka. O sen, o przetrwanie.Idealny na podsumowan...

Witajcie w Nowym Roku! Rozpoczynając go, weszliśmy też w okres karnawałowych, wielobarwnych zabaw i smakowitych przekąsek, słodkich bądź wytrawnych. Wystawne bankiety czy studenckie domówki - nieistotne! Zjeść trzeba tu i tu, a przy niewielkim nakładzi...

Przepis na te babeczki rowniez nie doczekal sie publikacji w zeszlym roku. Jednak jak mowi przyslowie: "co sie odwlecze..." :) Dlatego dzis dziele sie z Wami przepisem. Babeczki biszkoptowe sa male, miekkie i pyszne. Proste i szybkie w przygotowaniu, i...

Początek miesiąca nie zaczął się dla mnie idealnie, ale podobno mężczyznę nie poznajemy po tym jak zaczyna, a jak kończy. Panie Czerwcu, bądź łaskawy!Przez ostatnie dni, skrzydeł dodawała mi na szczęście piękna pogoda, w końcu można było naprawdę zjeść...

Kulinarne snoby wyśmiewają pieczarki twierdząc, że to nie grzyby. Nic mnie to nie obchodzi, ja uwielbiam pieczary i się tego nie wstydzę. Szczególnie szaleję za smażonymi plasterkami, które zdobią coś chrupiącego np. grzankę, albo wręcz przeciwnie, otu...

Trochę mi przykro, bo w trakcie wakacyjnej wędrówki gdzieś po drodze zgubiło się lato. Rozglądam się gdzie mogę i chociaż z daleka pozdrawiają mnie kolorowe stragany i pierwsze mirabelki na drzewach, to jednak prawdziwego lata dostrzec nie mogę. Mawiaj...