Przepis na Żeberka po chiňsku

O wyprawie do Sztokholmu rozmawialiśmy z Pawłem już od kilku lat. Postanowiliśmy działać i spontanicznie kupiliśmy bilety lotnicze. Stwierdziliśmy, że listopadowa pogoda nam nie straszna i warto sobie umilić ten nieprzyjemny miesiąc fajnym weekendem. T...

Składniki:1 duży brokuł60 g masłaparmezan lub kozi ser do posypania2 łyżki soku z cytrynyśmietana 18%zioła prowansalskiepieprzPrzygotowanie:Do wrzącej osolonej wody wrzuć umyte różyczki gotuj przez 3-4 minuty. ...

Składniki:500 g polędwiczek wieprzowychśmietana kremówka 30% (5 łyżek)2 cebulegarść suszonych grzybówprzyprawy sól, pieprz, tymianekmasło klarowane1 łyżeczka mąkiPrzygotowanie:Namoczyłam grzyby. Następnie gotowałam j...

Tego smaku nie można opisać, po prostu trzeba samemu zasmakować. Pasta idealna pod każdym względem. Zachęca do skosztowania nie tylko zapachem, ale i kolorem. Użyłam suszonych pomidorów, ale jeśli ktoś ich nie ma, lub za nimi nie przepada może je pomin...

Pieczone kasztany smakiem przypominają słodką odmianę ziemniaka.Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Można moczyć je w miodowo-cynamonowym sosie. Jednak same w sobie są słodkie.PrzygotowanieUmyj kasztany w ciepłej wodzie, następnie osusz je.Na...

Kto nie lubi makowców? Ja. Kto nigdy nie robił makowca? Ja. Kto upiekł makowca? Ja. Komu makowiec wyszedł? Mi. Komu smakował makowiec? Wszystkim! (mi również ;) )Tak więc polecam!MAKOWIEC DROŻDŻOWYSkładniki:500 g masy makowej, przepis tutajklik&n...

Złowiłam halibuta... na promocji w sklepie. Muszę przyznać, że za nim nie przepadam - to bardzo delikatna ryba, o białym mięsie, które rozpada się pod najlżejszym dotykiem. Ale jest zdrowy, niskokaloryczny i są tacy, którzy za nim szaleją, a więc należ...

Dostałam od dziadzia pyszne jasne winogrona, postanowiłam przygotować z nich kompot, który jest pyszny, słodziutki, a aromat roznosi się po całym domu.Składniki:jasne winogronacukierwodaPrzygotowanie:Umyte i obrane winogrona przełóż d...

W letnie upały najchętniej jemy te lekkie dania, najlepiej z dodatkiem dużej ilości kolorowych warzyw. Ja też lubię gdy na talerzu mienią się kolory, bo przecież nie jest tajemnicą, że jemy też oczami. Dziś przygotowałam filet z kurczaka z warzywami w ...

Tym razem miałam możliwość wypróbowania pysznych śniadaniowych ciastek BelVita.Zazwyczaj jestem sceptycznie nastawiona do ciastek na śniadanie, chociaż sama lubię słodycze rzecz jasna.Ciasteczka można skosztować w pięciu wersjach smakowych: musli...

Good Morning !Powolutko zaczynam nadrabiać zaległości, tym skromnym śniadankiem na ciepło. Ser kozi to mój drugi ser zaraz po mozzarelli, za którym wprost przepadam. Dzisiaj przygotowałam ciabattę z kremowym serkiem kozim, pomidorkami, mozzarellą i cza...

Wiosna małymi kroczkami do nas idzie, ale jak dla mnie to mogłaby biec na złamanie karku, bo mam już dość marznięcia na przystankach i noszenia rękawiczek. W poszukiwaniu słońca udałam się w kulinarną podróż do Portugalii :) Pasteis de Nata, które Wam ...

Na świąteczny obiad zrobiłam ciasto należące do tych "bardziej wymagających". Osiem cienkich, miodowych warstw przełożonych toffi z orzechami. Wszystko polane czekoladą... Może i trochę pracochłonne, ale jakie pyszne. Spróbujcie sami :)"MĘSKI POCAŁUNEK...

To był szybki obiad dla 6 osób! Bo ja tak strasznie lubię karmić ludzi... Kurczak zawijany z pomidorem suszonym, obtoczony w przyprawach, do tego cienko pokrojone ziemniaki pieczone na tej samej blasze i ulubiona sałatka, opisana już np.tutaj. Sw...

W ramach przedświątecznego, wielkanocnego pieczenia w moim piekarniku znalazł się... sernik. Ciasto, które dość często gościło na blogu. A tak dawno nie umieszczałam nowego przepisu...Zatem dzisiaj przepis na sernik dość nietypowy. Zazwyczaj piekę sern...

Trzy wolne dni za nami :( Dłuższy weekend pozwolił nam na wizytę w domu (po ponad miesiącu milo było pogotować w ukochanej kuchni). Co prawda musieliśmy spędzić ponad 16 godzin w aucie i przejechać prawie 1000 km, ale było warto. Poza tym chcieliśmy po...