Przepis na Żeberka po chiňsku

15.10.2016 Magda Jeżeli wiele razy słyszeliście, że takie tosty to niebo w gębie, najlepsze śniadanie i rozkosz dla podniebienia, to była to najszczersza prawda. Ale o tym trzeba się przekonać tylko jedząc je na śniadanie, deser alb...

Słyszeliście o kampanii "Jedz jak mistrz"? My dowiedziałyśmy się o niej zaledwie kilka tygodni temu, a popieramy ją rękami i nogami. Kampania powstała przy współpracy z piłkarzami FC Barcelona (co dla nas nie jest jakoś szczególnie istotne) i ma na cel...

Lato to czas kiedy w pełni można korzystać z dobroci świeżych owoców i warzyw. Jednym z warzyw, które mi się z latem kojarzy najbardziej to fasolka szparagowa. Zazwyczaj zajadamy ją ze smażoną bułeczką tartą, ale tym razem postawiłam dodać ją do zupy t...

Kremowy sernik pieczony z wykorzystaniem pary z wody. Dzięki temu zabiegowi jest wilgotny. Połączony z czekoladą i chałwą jest wyśmienity. Do tego mus truskawkowy! Pyszności!Sernik:250 g ciastek biszkoptowych75 g margaryny1 kg twarogu zmielonego (z wia...

Myślałam, że znany kopiec kreta jest o wiele trudniejszy w przygotowaniu. Nic bardziej mylnego, jest banalnie proste! I robi się bardzo szybko! Polecam do kawki!Ciasto:2 jajka1 szklanka drobnego cukru2 szklanki mąki pszennej4 łyżki kakao0,5 łyżeczki so...

Babka jest obłędna w smaku. Przy każdym kęsie wyczuwalny jest smak pomarańczy, kawy i wanilii. Ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste.150 g margaryny¾ szklanki cukru1 ekstraktu waniliowego4 małe jajkaSkórka z 2 pomarańczy2,5 szklanki mąki pszennej (tor...

Kruche, bardzo kokosowe małe co nieco do kawy czy herbaty. Przygotowanie takich ciasteczek to świetna zabawa nie tylko dla dzieci.Ciasteczka podałam do aromatycznej herbaty od FirmySIR Williams Tea.Herbata Queen of Raspberries (sklep)to her...

Domowa pizza z ciągnącym serowym brzegiem, smakiem upieczonej papryki i słodkiej kukurydzy. Domowy fast food jest najlepszy!Ciasto:2 szklanki mąki pszennej3 łyżki oleju0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru20 g świeżych drożdży3/4 szklanki letniej wodyDod...

Jedliście kiedyś kaszę jaglaną z makaronem? Niby niezbyt oczywiste połączenie, a jakie pyszne. Więcej informacji o Królowej kasz znajdziecie tutaj. Zapraszamy do stołu! Makaron spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym (z dodatkiem pulpetów z kas...

W miniony weekend w naszej kuchni zagościły zupełnie nowe smaki. Połączenie szpinaku i sera ricotty nikogo już nie dziwi, dlatego postanowiłyśmy wzbogacić to połączenie w niecodzienny dodatek. Szałwia, bo o niej mowa to niesamowicie aromatyczna przypra...

W Wigilię na naszych stołach tradycyjnie ląduje karp. Tym razem zapraszamy na pieczonego suma. W kieliszku towarzyszy mu wytrawne różowe wino: Château Lamothe-Vincent Rosé. A na karpia kilka sprawdzonych pomysłów zaproponowaliśmy w zeszłym roku: ...

Nie wiem czy jest jeszcze jakaś zupa, której trzeba poświęcić tak dużo czasu :) Ale naprawdę, dla takiej zupy, warto posiedzieć w kuchni. Nawet ze złamaną nogą ;)Składniki:1 kurczak w całości1 duża pietruszka lub 2-3 małe4 marchewki (u mnie tym razem k...

Vianne Rocher – bohaterka słynnej książki Joanne Harris „Czekolada” (i jeszcze słynniejszego filmu z Juliette Binoche i Johnnym Deppem) posiadała niezwykły dar. Patrząc swoim klientom głęboko w oczy, po krótkiej rozmowie, potrafiła bezbłędnie odpowiedz...

Nie ma się, co oszukiwać – lato powoli się kończy. Zanim przyjdą listopadowe szarugi, deszcze, chłody i krótkie dni, cieszę się ostatnimi ciepłymi, słonecznymi tygodniami. Razem z przyjaciółmi organizujemy weekendowe wycieczki i pikniki, na których chw...

Papryka faszerowana kurczakiem i ryżem, oczywiście zapiekana.Wbrew pozorom z tym daniem nie ma dużo roboty. Idealnie sprawdza się, kiedy gotuję rosół albo inną zupę. Po oczyszczeniu kurczakowego korpusu mamy całkiem dużo mięsa, z którym czasami n...

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia. Według mnie najważniejszy jest deser ;). Przepis na śniadanie w postaci szpinaku z ciecierzycą pojawił się podczas poszukiwań potraw po brzegi wypełnionych zdrowiem. Tak więc padło na szpinak i ciecierzy...