Przepis na Żeberka po chiňsku

Sezon dyniowy uważam za w pełni otwarty. Sernik dyniowy, tym razem w odrobinę innym wydaniu niż w tamtym roku gotowy, a w zasadzie to nawet dwa były :) Jest wyjątkowy, lekko korzenny i baardzo kremowy.1 kg sera 3 krotnie mielonego1 opakowanie kajmaku5 ...

Hummus stał się ostatnio moją ulubioną pastą/dipem. Sprawdza się jako smarowidło do chleba, rewelacyjnie smakuje z nachosami lub - w wersji dietetycznej - z marchewką pokrojoną w słupki. Na niedawny kilku...

Jeśli lubicie włoskie pieczywo, zapewniam, że jest to najlepszy chleb na świecie - ma bardzo chrupiącą i charakterystyczną dla włoskich chlebów skórkę oraz delikatne wnętrze pełne dziur. Oprócz tego to najmniej pracochłonny domowy chleb, jaki udało mi ...

Taki tort często robię, gdy na dworze pojawiają się pierwsze oznaki wiosny :) w tym roku miałam go na święta wielkanocne. Robi się go szybko, a goście są zachwyceni. Dodatkowo krem ze śmietany i serka Mascarpone - nie ma nic prostszego :)Tort z brzoskw...

Ciasto to jest tanie i bardzo szybko się je robi. Można je przygotować w kilka minut. Wyśmienicie smakuje, polecam ! U mnie w domu zniknęło ze stołu po kilkunastu minutach. :)Składniki :...

Jeśli obrodziły Ci w Twoim ogrodzie białe winogrona to musisz zrobić tę smaczną i aromatyczną konfiturę. Doskonale nadaje się do deserów, na śniadaniowe kanapki itp. Zapraszam po przepis :Składniki :1 kg białych winogron ( najlepiej słodkiej odmi...

Szybko minęło, jutro Wigilia. Dopiero dzisiaj zabiorę się za piernik (znowu nie udało się ze staropolskim), wegański pasztet, miodownik i pakowanie prezentów. Z tym ostatnim wychodzi mi zdecydowanie najgorzej, ale robię, co mogę. Przynajmniej prezenty ...

Lekka rolada o smaku piernika, żurawiny z pomarańczem. Możemy zaskoczyć nią gości w święta i nie tylko. Nie jest przesłodzona, lekko kwaskowa.  ...

Sernik na zimno nie przesłodzony, lekko kwaskowy orzeźwiający. Na upalne dni idealny. Można go zrobić w formie okrągłej jak kto woli. W sezonie letnim idealny na deser który nas ochłodzi.biszkopt:3 jajka1/3 szklanki cukru4 łyżki mąki typ 5001 łyż...

Budzę się rano o... jak dla mnie normalnej porze. Jest jeszcze ciemno i coraz ciemniej będzie. Stąd też problemy z przepisami na śniadanie, bo aparat nie współpracuje tak dobrze kiedy brak mu naturalnego światła. W każdym razie to jeszcze bardzie...

Taki gulasz robiła moja babcia. Jest to autentyczny chłopski przepis z samego środeczka Mazowsza. Nie widziałem nigdy, by gdziekolwiek w Polsce gulasz podawano w podobny sposób, więc z tą większą przyjemnością ocalam ten przepis od zapomnienia.&n...

W sobotę wstałam o nieprzyzwoitej porze :D i wyruszyłam na spotkanie na kolejne spotkanie "bloggerskie". W sumie to poprawię, PRZYJACIÓŁ, których łączy wspólna pasja, bo jak się z kimś po razy 3, to jest kimś dla mnie bliższym, niż osoba, k...

Dżem morelowy z cynamonemApricot jam with cinnamon, for English scroll downMorele to idealne owoce na przetwory. Są pyszne w postaci dżemu, to po pierwsze. Przetwory z ich udziałem mają piękny, nasycony kolor, to po drugie. Są bardzo uległe na obróbkę ...

Kiedyś mi taki ryż nie smakował, ale od niedawna uważam go za zajebisty. Można go dać jako osobne danie, można jako dodatek do mięska albo warzywekTaki ryż kiedyś robił mój ojciec, a ponieważ miał dyplomantów z Syrii, zakładam, że to od nich dostał p...

Multigrain yeast bread, for English scroll downTen chleb był hitem. Pamiętam, kiedy zachwycałam się jego chrupiącą skórką i wspaniałym sprężystym miąższem. Nie jest to chleb najłatwiejszy, natomiast jest wart każdej minuty spędzonej z jego przygotowani...

Oto propozycja dania, które zdobyło najwyższą notę, zdaniem jury konkursowego na danie z roślin strączkowych w tegorocznej edycji Jesień w Glśnie. Zachwyciło degustujących smakiem i niezwykłością użytego surowca - łubinu słodkiego. Bohaterem tego dania...