Przepis na Żeberka po chiňsku

Z jednej z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking, usmażyłam te bananowe fritersy. Znakomicie wpasowały się w atmosferę tłustego czwartku :) Limonka i kokos nadają cudownego smaku, należy jednak pamiętać, żeby jeść je na ciepło, po...

To już ostatni sernik w dzisiejszym ataku postów. Prosty, bez udziwnień i nieosiągalnych składników. O kremowej konsystencji i na maślano ciasteczkowej bazie. Polecam serdecznie, przepis znalazłam tutaj.300g ciastek maślanych (np. petit beurre)50...

Jako, że mam chwilowe wakacje (w końcu ostatni egzamin sesji letniej zdawałam 16 lipca - pozdro techno), które potrwają raptem tydzień wzięłam się na poważnie za krosfitnesowe życie. Wracam do formy, (znowu) uczę się double unders - witamy pręgi na rąc...

W tygodniu z samego rana, mało kto ma nadmiar wolnego czasu,by poświęcić go na przygotowanie wystawnego śniadania.Zwykle są to płatki, owsianka czy po porostu kanapka.Jednak nikt nie mówił, że jeśli kanapka to tylko z serem czy szynką.Pasta twaro...

Chciałam Wam dzisiaj zaproponować coś, co można wykorzystać na milion sposobów. Można zjeść jako samodzielne danie na deser. Można wykorzystać jako dodatek do owsianek, jaglanek, jogurtu. Można też rozcieńczyć mlekiem roślinnym i wypić w formie koktajl...

Chciałam Wam dzisiaj zaproponować moją wersję znanej potrawy Chili sin carne.Składniki (na 6 porcji):3 czerwone paprykipuszka fasoli czerwonejpuszka fasoli białejpuszka kukurydzypół szklanki czerwonej soczewicypół szklanki suszonej mieszanki warzywpusz...

Ciasteczka serduszkaKruche serduszka , które wycinał mój synek Jaś.Naprawdę super zabawa dla dzieciaków,a jaka satysfakcja, że sam to zrobił! Ozdobiliśmy je polewą czekoladową i posypaliśmy posiekanymi orzechami ale możecie ozdobić je...

Lubicie zupy krem? bo ja bardzo ,a szczególnie własnie w takie dni chłodne ,zimne ,bure i ponure.Dziś mnie tknęło na połączenie marchewki z papryką i miętą oraz aksamitnym ziemniakiem .Do tego ciut imbiru, chilli i wyszła zupa rozgrzewająca.Przyj...

Kocham zupy. Na jesień najlepiej rozgrzewające kremy. Tym razem przyszedł czas na krem z pieczonej dyni. Wcześniej robiłam zupę krem z surowej dyni z czosnkiem, ale czegoś w niej mi brakowało. Dzięki upieczeniu w piekarniku z dodatkiem cebuli dynia lek...

Ostatnio dzieje się w kuchni po tajsku :)W tak ponure i deszczowe dni, smakami przywołuję słońce a myślami przenoszę się w odległe miejsca na mapie.Dziś kolejna wariacja na temat tajskiego curry.Padło na green w wersji wegetariańskiej.Podobne curry, al...

Wszelkiego rodzaju babki kojarzą mi się z dzieciństwem, kiedy to razem z babcią piekłyśmy je naprawdę bardzo często. Właśnie ze względu na to do babek mam ogromny sentyment i od czasu do czasu zdarza mi się je upiec. Dzisiaj dodaję przepis na jogurtową...

Założę się, że po Halloween została wam dynia :) Jeśli nie macie pomysłu co z nią począć polecam przygotować właśnie ten dżem, świetnie nada się do potraw słodkich jak i wytrawnych. Sezon na dynie powoli nam się kończy , więc trzeba z niej ...

Niezmiennie na topie w mojej kuchni są zupy. Ostatnio Pan R. stwierdził, że fajnie, że jednak gotuję rosół (którego nie lubi), bo potem on też ma z tego coś dobrego. A to coś dobrego to m.in.: zupa pomidorowa (koniecznie z ryżem i np. z tabasco), sałat...

Cytryna, jest obecna naszych domach od zawsze. Używamy jej do wypieków, herbaty czy też w okresie przeziębienia. Ja, pamiętam, że jak byłem mały to prosiłem mamę, żeby pokroiła mi ją w plasterki i maczając je w cukrze, wyjadałem miąższ ze środka. To, b...

Suszone owoce, zawsze przywołują w mojej głowie wspomnienie świąt. Bo, kiedy jak nie w tym okresie korzystamy z nich najwięcej. Kompot z suszu, bigos ze śliwką czy schab z morelą. Te wszystkie dania zawsze towarzyszyły mi w święta. Tym razem, postanowi...

Nie miałam pomysłu na obiad. Zupełnie spontaniczne postanowiłam wykorzystać świeżą bazylię, która już wysoko wyrosła w doniczce. Wyszło świetne, aromatyczne i wiosenne danie, pełne smaku.Dlatego postanowiłam się nim z Wami podzielić :)Składniki:ok.450 ...