Przepis na Żeberka po chiňsku

Ostatnio bardzo dużo jemy kaszy jaglanej i doszłam do ciekawego wniosku .Może Ameryki nie odkryłam ale zawsze coś :).Otóż wcale nie trzeba jej gotować długo i czekać ,aż wchłonie wodę ,(zazwyczaj to na 1 porcję kaszy 2 porcje wody).Kasza ta...

Zawsze fascynował mnie tort pavlova. Nie wiem czemu. Może chodzi o rustykalny kształt, udekorowanie albo dodatki. Niestety nigdy nie mogłam upiec tego ciasta. Podstawowym problemem był sposób pieczenia. Mój stary, trzydziestoletni piekarnik nie miał&nb...

Witajcie :)Prezentuję Wam dziś wytwór Nowy. Przynajmniej dla mnie i mojej familii.Ciasto znane Wam zapewne. Miękkie. Kolorowe. Kiedy je pokroiłam, wizualnie było po prostu piękne. Miękki biszkopt z zatopionymi w nim wiśniami. Przykryty budyniowym puszk...

Przeglądałam sobie przepisy i znalazłam takie oto ciacho. Szybko przeskanowałam zawartość spiżarni , każdy składnik w niej był więc wzięłam się do pracy. Efektem jej jest taki oto ciasto - torcik.Przepis pochodzi z czasopisma Przyśli...

Szynka peklowana, krótko gotowana - bardzo aromatyczna, krucha i soczysta. Idealna na co dzień i dni świąteczne. Przygotowanie jej jest bardzo proste, ale trwa ponad tydzień. Szynka jest jednak warta oczekiwania.Potrzebne składniki:mała szynka wi...

Dzisiaj zapraszam na zupę, o której można powiedzieć, że jest pyszna. Barszcz czerwony z fasolką jest zupą smaczną, rozgrzewającą i kolorystycznie piękną. Aby uzyskać głęboką czerwień, która nie będzie się zmieniała z upływem czasu, do zupy nie możemy ...

Rolada śmietanowo-karmelowa Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa śmietanowo-karmelowa: 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki żelat...

Pichcąc słuchałam:Indochine Brian Molko"PINK WATER"Składniki:oliwa2 cebule3 ząbki czosnku350g mielonego mięsa z kurczaka1 łyżka sosu sojowego350 ml bulionu100g ryżu3-4 cukinie (po ok. 350g)2 pomidory1 jajkomozarellasólpieprzsłodka i o...

Dziś zapraszam Was na wpis urodowy. Ostatnio przetestowałam peeling LOVE YOUR BODY.Jest to peeling do ciała, nie do twarzy. Ja wybrałam wariant kawowy, jednak firma w swoim asortymencie ma jeszcze inne zapachy.Peeling kawowy to nic innego j...

Ostatnio wrzucałam zdjęcie ryżu arborio i szafranu, była to zapowiedź tego przepisu.Kremowe, delikatne i obłędnie pyszne risotto alla milanese.Ja zazwyczaj podaję je z pieczoną rybą, świetnie się komponuje z łososiem czy dorszem.Warto w przypadku tego ...

Gdy ostatnio podjąłem się próby wykonania kotletów jajecznych bez jajek, wpadłem na pomysł połączenia ich z zupą koperkową. Takie połączenie kotlecików nie nadaje się do smażenia na patelni, a po obróbce w piekarniku, czarna sól traci swoje walory smak...

Drodzy Czytelnicy!Po pierwsze, bardzo dziękujemy Wam za Wasze wsparcie i głosy w konkursie Expo. Dostaliśmy dużo ciepłych wiadomości i pozytywnych wzmocnień. Nie jedziemy do Mediolanu, ale jedziemy do Krakowa. I też się bardzo cieszymy. Jednocześnie po...

Od dziecka bałam się ciemności i pamiętam, że przed snem mama puszczała mi zawszę Majkę Jerzowską, która śpiewała, że marzenia się spełniają; tylko mocno, mocno, mocno w nie wierz; ściskaj kciuki co sił. Nigdy nie porzuciłam listy ...

Hania, córka mojej sąsiadki na widok tego sernika krzyknęła radośnie, że to tort Królowej Śniegu. Być może biała polewa i skąpane w cukrze żurawinki przywołały takie skojarzenia. Z drugiej strony jest w tym serniku coś bajkowego. Zmrożone żurawiny na b...

W zeszłym roku zrobiłam po raz pierwszy nalewkę z aronii klasyczną, wytrawną z dodatku soku z cytryny. Wyszła pyszna i nie wiem, gdzie zaginęła ostatnia butelka :) Po nalewce z aronii zostało tylko wspomnienie. W tym sezonie, w szale nalewkowym...

Pierwszego października na ulice Śródmieścia i Koszutki wbiegnie żółta rzeka uczestników Mini Silesia Marathonu. To fajna rozgrzewka przed niedzielnym maratonem oraz okazja do zwiedzenia kilku ciekawych miejsc. Niezbyt wymagający limit czasowy (40 minu...