Przepis na Żeberka po chiňsku

Polskie morze od zawsze kojarzy mi się z goframi. Z goframi klasycznymi czyli z owocami, bitą śmietaną i cukrem pudrem. Lub od jakiegoś czasu również z podłą nutellą . A tymczasem, jak się okazuje, można inaczej. Na objazdowe ...

Wasz upragniony przepis na zacierki (przepis podstawowy). Wielokrotnie poszukujecie takich tradycyjnych i prostych przepisów, dlatego idę Wam naprzeciw i zamieszczam recepturę na blogu. Zacierki przydadzą się do zupy zacierkowej, grochówki, fasolowej l...

I nadszedł Światowy Dzień Makaronu 25 października. Przygotujmy zatem smaczną i szybką sałatkę. Żeby zrobić sałatkę nie trzeba wiele pracy, kroimy, wrzucamy, mieszamy i gotowe. To jest fajne w sałatkach! Sałatka makaronowa z oliwkami składniki:...

Jest już jesień, pogoda słoneczna, dla grzybiarzy raj. W tym roku wyjątkowy rok grzybowy. Jest więc okazja do przygotowania przepysznych rydzów wg przepisu mojej mamy. Rydze z patelni na rukoli składniki na 2 porcje: 400g rydzów 2 łyżki masła + ½ łyżki...

Pyszne, chrupiące, słodkie i tanie papryki znajdziemy aktualnie na bazarze, więc planujemy danie z paprykami. Kupujemy jeszcze mięsko od zaprzyjaźnionej pani w mięsnym i idziemy z zakupami do domu. Kilka prostych czynności i pyszny obiad gotowy. Smaczn...

Warto jest czasem pokombinować z prostymi składnikami takimi jak bób. Zazwyczaj gotowało się cały kilogram i siedząc przed telewizorem łuskało ziarenko po ziarenku. Ja proponuję wyłuskać wszystko (bez podjadania) i podać z chrupiącym boczkiem i cebulką...

Domowe tagliatelle składniki: 300 g mąki pszennej 3 jaja łyżka zimnej wody szczypta soli przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatam ręcznie lub w robocie kuchennym. Ciasto uformowane w kulkę zawijam folią i odkładam na 30 minut. Ciasto dzielę na 3 cz...

Uwielbiam kaszę jaglaną .Najbardziej przypadła mi do gustu w domowym paprykarzu i robię go regularnie .Te kotleciki znalazłam na zaprzyjaźnionym blogu Kruche babeczki ,są pyszne ,delikatne w smaku ,a warzywa możecie zmieniać w zależności ,co lubicie. S...

Babeczki czekoladowo bananowe z masą makową.Bardzo lubię to połączenie. Przydały się do popołudniowej herbaty. Składniki: 12 babeczek 100 g gorzkiej czekolady 150 g miękkiego masła 170 g cukru trzcinowego 3 jajka 175 g mąki pszennej 1 łyżeczka ...

Zainspirowana rozmową z Pacjentem postanowiłam dziś podzielić się z Wami solidną porcją informacji na temat diety FODMAP (z ang. Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols, dieta o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz...

Wykazuję ostatnio skłonność do pisania tekstów o trudnej tematyce. Trudnej, ale szalenie istotnej dla Waszego zdrowia. To kolejny post, który powstał pod wpływem życiowej inspiracji, a raczej kiepskich wyników kilku przystojnych, młodych mężczyzn w peł...

Składniki: 500 g mąki pszennej 3 łyżki cukru 290 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży 70 g roztopionego masła spora szczypta soli 1 jajko 150 g Nutelli Przygotowanie: Z drożdży, mleka i cukru przygotuj rozczyn. Mąkę przesiej przez sito, dodaj sól, j...

Chociaż w Meksyku huevos rancheros to danie śniadaniowe, to ja przygotowuję je na obiad. Domowe tortille z podsmażoną fasolką, sadzonym jajkiem i salsą z soczystych pomidorów. Najlepiej :) Więcej o mojej ulubionej kuchni meksykańskiej pisałam tu –...

Żurawina kusi swoim kolorem, nie da się przejść obok niej obojętnie. Sam owoc jest niezwykle cennym źródłem proantocyjanidyn, są to związki które chronią wątrobę, obniżają poziom cukru we krwi, wzmagają siłę skurczu mięśnia sercowego. Jednak żurawina j...

Makaron z tuńczykiem Porcja dla 2 osób. To bardzo szybkie danie. Składniki: — Makaron spaghetti — 250 g — Tuńczyk w oleju — 200 g — Natka pietruszki — garść — Czosnek — 4 ząbki — Papryczka chilli — według upodobań — Oliwa — 2 łyżki — Sól Sposób przyrzą...

Dziś przepis na moje ulubione ciasto naleśnikowe. Długo szukałam ideału: tak aby naleśniki były delikatne, nie gumowe, aby nie przyklejały się do patelni, cieniutkie, nie rozpadające się i po prostu pyszne. Oto i one