Przepis na Żeberka po chiňsku

Wspaniała zupa dyniowa, która wręcz wzywa, aby ją zjeść. Ja nie mogłam się wprost powstrzymać i przyznam, że już nawet po obiedzie, kiedy tego specjału zostało jeszcze trochę - można było mnie przyłapać z wazówką w ręku i nosem nieomalże w garnku. No c...

Zapraszam na popularną we Włoszech sałatkę z fasolą i tuńczykiem. Różne rodzaje strączkowych zapewnią sytość przez długi czas. Poza tym podobnie jak tuńczyk są zdrowe, a to najważniejsze :-) Sałatkę przygotowuje się w kilka minut, równie szybko jak kan...

W dzisiejszy przepisie po raz pierwszy wykorzystałam nasz nowy piekarnik. W prodiżu, w którym piekłam wcześniej, kurczak nadziany na butelkę nie zmieściłby się ;)Kurczak pieczony na butelce piwa wyszedł delikatny, wilgotny i ma chrupiąca skórkę, a pach...

Staram się co jakiś czas urozmaicać pieczenie mięsa przeznaczonego do zjedzenia na zimno. A to urozmaicenie polega właściwie na zmianach składników dodatków, czyli marynaty lub sosu.Umiem oczywiście zrobić sama, bez pomocy blogów, ale zawsze lubię zajr...

Kiedy na dworze robi się zimno, wtedy zawsze w mojej kuchni pojawia się coraz więcej zup. Rozgrzewają mnie po szaleństwach w lesie z psem, jak i po zbieraniu liści w ogrodzie. Dziś chciałam podzielić sie z Wami na przepisem na zupę z nutą orientu w tle...

Tarty wbrew pozorom robi się łatwo, a możliwości nadzienia są tak wielkie, że nie ma szansy, że kiedyś nam się znudzą.Ciasto idealne:Wyrabiam mikserem to momentu aż wszystkie składniki się połączą (około 4 minut) – wychodzi drobna kruszonka, następnie ...

Jako że mnie ostatnio porąbało na placu Imbramowskim to przez ostatni tydzień jadłam prawie same warzywa... Patrząc na 2 kalafiory, które (po co??) kupiłam, stwierdziłam, że muszę z nimi zrobić coś innego niż zazwyczaj. Na zupę nie miałam ochoty, a tak...

Nie kazdy z Nas lubi ciemny chleb, dlatego dziś przepis na chleb pszenny. Pyszny nie nadmuchany spulchniaczami, pachnący, zdrowy...Składniki:Zakwas:120g startera zakwasu500g mąki pszennej typ 750400ml wodyCiasto właściwe:900g zakwasu500g mąki pszennej ...

Cukinia rosła w tym roku jak szalona i chyba będzie nam służyć do późnej zimy. I dobrze.Ten przepis to taka warzywna lazania.Ładnie się prezentuje, jest sycąca, więc zapraszam do testowania w swojej kuchni.Składniki zapiekanki:1 średnia cukinia0,5 kg m...

Witajcie po raz ostatni... w 2015 roku :) Do sylwestrowych szaleństw zostało zaledwie kilka godzin, więc jeśli jeszcze nie macie dobrego imprezowego jedzonka, to służę pomocą :) Niewiele składników, mało roboty, szybki czas przygotowania - oto idealna ...

To, że śniadania uwielbiam, celebruję i nie pomijam to już zapewne wiecie. Nie wyobrażam sobie początku dnia bez ciepłego kubka zbożowej kawy, owsianki z pomarańczą i cynamonem czy kromki chrupiącego razowca na zakwasie... Mógłbym ględzić jak inni, że ...

Kolejna z kulinarnych nowości :)Szneka - w gwarze wielkopolskiej.Hefeschnecken - po niemiecku.Drożdżówka.Z żurawiną i marcepanem, i płatkami migdałów. Nutę wieńczy smak cytryny.Tym razem inspirację zaczerpnęłam z książki "Kaffee-kränzchen"....

Czekolady w czystej postaci nie jadam prawie wcale, a jednak w kuchennej szafce wdzięczny się u mnie trzykilogramowy karton z gorzką kuwerturą. Bo chociaż obok tabliczek mogę przejść obojętnie, to zupełnie inaczej rzecz ma się z jej płynną postacią. Dl...

Dziś placek do barszczu, czyli alternatywa dla krokietów i pasztecików. Idealny do czerwonego barszczu. Przepis znalazłam na blogukuchnia w czekoladzieSkładniki:Ciasto:1/2 kg mąki1 kostka margaryny5 żółtek1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżka śmiet...

Ani ja, ani On nie wyobrażamy sobie obiadu bez mięsa. Jak jeszcze ja mam czasem takie dni, kiedy jedyne co bym zjadła to warzywa, to Naczelny, mężczyzna z krwi i kości, inaczej byłby nienajedzony. I niestety znów zapomniałam, że jest piątek i że mięsa ...

Przyznaję się - uwielbiam kostki rosołowe! Serio, nie chce mi się do każdej zupy gotować specjalnie wywaru. No i potem trzeba coś zrobić z pozostałymi warzywami (przecież nie wyrzucę). Tyle roboty przy jednej zupie? Nie, dziękuję. Niestety, jak możecie...