Przepis na Żeberka po chiňsku

To przepis na smaczne ciasto z makiem. Do ciasta użyłam gotowej już masy makowej z racji iż ne miałam za dużo czasu, ale jestem zadowolona z jej jakości bowiem nie jest ani za słodka, ani za płynna. Mowa o gotowej masie makowej Bakalland. Strucla z mak...

Wersji tego chlebka jest wiele. Można go zrobić na słodko jak i wytrawnie. Dodać takie składniki jakich dusza zapragnie.Ten chlebek to alternatywa dla tradycyjnej klasycznej pizzy na grubym cieście. Na pewno choć raz spotkaliście się z takim rozwiązani...

Jaja faszerowane wyglądają na bardzo pracochłonne, ale jeżeli przestrzega się kilku zasad robi się je szybko i bezboleśnie. Mi osobiście najbardziej smakują na ciepło, ale na zimno też są dobre.Kilka moich spostrzeżeń dotyczących ich łatwego wykonania:...

Battenberg cake wcześniej także znany jako „Domino cake” lub „Church Window Cake” to lekki biszkopt migdałowy przełożony dżemem lub kremem w kształcie kostki. Całość pokryta jest masą marcepanową. Oryginalnie po przekrojeniu ciasta powinna być widoczna...

Świąteczne wypiekowe szaleństwo trwa. Dlaczego by nie zrobić parę babeczek w kształcie bałwanków?Składniki na babeczki (12 sztuk)1,5 szklanki mąkiszklanka cukrułyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli8 łyżek masła (w temperaturze pokojowej)2 jajkał...

Tagine (tażin, tadżin) to nie tylko potrawa, to tez specjalny garnek w którym przygotowuje sie to pyszne marokańskie danie. Garnek to głęboka kamienna misa i stożkowa pokrywka z małym otworem aby uchodziła para podczas gotowania się w nim potrawy.Tagin...

Zaczyna się sezon kurkowy, a w moim domku już od kilku dni smacznie pachnie grzybkami. Co jak co, ale kurki kocham! Ich aromat powala na kolana, a smak do zapamiętania na długo.Z udziałem kurek można wyczarować wiele pysznych dań, od klasycznego sosu ś...

Witam Was w tym Nowym Roku. U mnie w domu zawsze 1 stycznia jechało się do rodziny i witało tym oto wierszem:Na szczęście, na zdrowie na ten Nowy Rok,żeby się Wam rodziła kapusta i groch.W każdym kątku po dzieciątku,A na piecu troje,Które będzie najład...

Faworki inaczej zwane chrustem to Nasze karnawałowe dobro. Obok bardzo popularnych pączków jadamy je w Tłusty czwartek. Cukier puder posypany po wierzchu nadaje im słodki smak, bo same w sobie słodkie nie są. Ciasto jest delikatne, kruche i leciutkie.W...

Składniki:1 średniej wielkości batat10 dag kaszy jaglanej1 jajkook 2/3 szklanki mąki jaglanej (ew. pszennej)sólDodatkowo:1-2 łyżki masła2-3 gałązki świeżego rozmarynuBatata nakłuwamy widelcem, owijamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym ...

Aromatyczna i soczysta karkóweczka, właśnie z karkówką zapiekaną w piekarniku ostatnio bardzo dużo eksperymentuję. Jest o wiele lepsza niż smażona tradycyjnie, bardzo miękka i rozpływająca się w ustach. Składniki1 kg karkówki8 dużych cebul2 marchewki1 ...

Dziś banalnie i szybko- można nawet rzecz klasyka studencka w naszym wykonaniu. Na studiach się to jadło i od czasu do czasu wracam do tego :)Składniki:1 cukinia1/2 szklanki mąki2 jajka1/4 szklanki mleka4 łyżeczki tymianku2 łyżeczki o...

Zimowa słota nie zachęca do wychodzenia z domu. Zamiast długich spacerów ciepły kocyk, książka. Kominek... oj marzyłby mi się kominek. Na pocieszenie pozostaje równie dobra rozgrzewająca zupa. Na przykład taka z pieczonej czerwonej papryki.Przepis zacz...

Kochani dzisiaj dziele się z Wami pomysłem na smaczny i pożywny lunch, obiad, kolacje... jak wolicie...Dla mnie jest to doskonałe danie które często zabieram ze sobą do pracy...Moje ulubione!Zaczynamy...Składniki:1 filet z piersi kurczaka1 opakow...

Pierwowzór tego przepisu na pankejksy pochodzi z jednego z odcinków rewolucji Magdy Gessler. Oczywiście zmodyfikowałam go po swojemu, bo przecież nie byłabym sobą gdybym tego nie zrobiła :)Pankejksy smakują wyśmienicie zarówno gorące, ledwo zdjęte z pa...

Miałam tej sukienki nie pokazywać na blogu. Tyle w niej błędów i niedociągnięć, że aż strach! Ale zdecydowałam się z dwóch powodów. Po pierwsze ten blog ma być udokumentowaniem moich postępów w opanowywaniu szyc...