Przepis na Żeberka po chiňsku

Jakie jest Twoje pierwsze wspomnienie związane z cmentarzem?Moim najwcześniejszym śladem w pamięci jest kanapka z paprykarzem szczecińskim jedzona w drodze z przedszkola między alejkami krasnostawskiej nekropolii. To był istny rytuał popełniany z...

Uwielbiam niestandardowe połączenia! Placki ziemniaczane kocham miłością ogromną :) Chyba z wzajemnością zresztą ;) Tak, wiem, ociekają tłuszczem nawet jeśli się je odsączy na ręczniku papierowym ;) Ale ponieważ drobne grzeszki są bardzo przyjemne, poz...

Pyszny i lekki bo to sam biszkopt przełożony owocową pianką. Idealny deser nie tylko na weekend. Spróbujcie bo robi się go szybko, a znika z talerzy jeszcze szybciej.Składniki :Biszkopt :* 6 jajek* szklanka cukru kryształ* 2 szklanki mąki pszennej* łyż...

Pierwszy grudnia to odpowiedni czas, aby odnowić i podać na nowo przepis na piernik dla leworęcznych.Wraz z początkiem grudnia warto pomyśleć (w trybie ślimaczym) o zbliżających się świętach i zaopatrzeć się w korzenne przyprawy. Przydadzą się do przyp...

Odwiedziła mnie dawno niewidziana znajoma. Była to wizyta w stylu odwiedzin w nowym mieszkaniu a i trochę ploteczkowo-wspomnieniowa ;-). Zrobiło mi się bardzo miło, kiedy padło z jej ust pytanie o to, z kim współpracowałam przy projektowaniu/urządzaniu...

Gdy w mediach wciąż podsycają wizję złego smogu i braku wzajemnej miłości zdecydowanie można mieć kłopot z zaśnięciem. Ba! Nawet z uspokojeniem i odsunięciem złowróżebnych wizji. Dlatego widząc w zimowym, specjalnym wydaniu KukBuka sposób na przy...

Kolejna propozycja z rabarbarem w roli głównej. Dzisiaj przestawiam dżem słodko – kwaskowaty z nutą pomarańczy i wanilii. Cóż więcej dodać, trzeba spróbować.Składniki:800 gram rabarbaru po obraniu400 gram cukru1 pomarańcza1 op. cukru wanilinowegowoda ...

Każdy wie jak smakuje kalafior. Najczęściej zjadamy go w postaci gotowanej ( można również na surowo ). Szczytem rozpusty jest podanie go w bułką tartą i masełkiem. Nie ukrywam jest pyszny. Dzisiaj prezentuje trochę inna wersję kalafiora – obgotowany, ...

Z skorzonerą spotkałam się dawno, dawno temu. Sami ją wyhodowaliśmy. Były to pierwsze lata gdy zakładaliśmy ogródek warzywny. Próbowaliśmy wówczas wysiewać różne warzywa. I tak padło na skorzonerę. Pamiętam, że bardzo nam smakowała. Nie wiem z jakiego ...

W naszym domu był to trunek nieco zapomniany – po okresie świetności zniknął z domowej spiżarni na długie lata. Przypomniał się nam za sprawą koleżanki, która podzieliła się z nami swoim przepisem. Wypróbowaliśmy – i porterówka wróciła do domowego bark...

Ponownie u nas na stole zagościła cielęcina. Tym razem zrobiłam ją z dodatkiem musztardy i miodu, który nadaje jej lekkiej słodyczy. W przypadku mięs duszonych warto wykorzystać szybkowar. Znacznie zmniejszy nam czas przygotowywania potrawy jak i energ...

Przez pewnie czas nie przygotowywałam łososia. Po prostu w pewnym momencie bywał tak często, że zwyczajnie nie miałam na niego ochoty. W końcu przeszło. Dzisiaj prezentuję łososia pieczonego. Przepis łatwy a rybka smaczna. Często sukces tkwi w prostoci...

Danie idealne na lekką kolację. Antrykot najlepiej wybrać, dojrzewający (w opakowaniu) wówczas macie większe prawdopodobieństwo, że po grillowaniu będzie on miękki i soczysty. Warto też pamiętać aby miał on wygląd marmurkowaty, lekko przerośnięty tłusz...

Cieszę się, że każdego roku pojawiają się nowe odmiany pomidorów. Każdego lata przerabiam na sosy około 50 kg tych wspaniałych warzyw. W zimę otwieram słoik i mam gotowy obiad.Czasem w sezonie robię sosy bez obróbki termicznej. Po prostu miksuje pomido...

Piekłem dziś znów wegańskie bezy i przekombinowałem z ilością glutka ciecierzycowego co dało w finale całą michę bezy, którą podzieliłem na połowę i zastanawiałem się co z tym fantem zrobić bo wyrzucenie nie wchodziło w grę bo to cenny towar :-)Do ubit...

25.01.2018 Magda Takie ciepłe, szybkie i małe co nie co to mój ulubieniec wszelkich przyjęć i ratunek podczas odwiedzin gości. Może brzmi to dziwnie, ale kromki chleba tostowego zawsze mam zamrożone w porcjach - nigdy nie udaje nam się ...