BEZOWE LODY Z MIGDAŁAMI I KAROBEM

WEGANON

Przepisy

432

Kategorie

BEZOWE LODY Z MIGDAŁAMI I KAROBEM

Piekłem dziś znów wegańskie bezy i przekombinowałem z ilością glutka ciecierzycowego co dało w finale całą michę bezy, którą podzieliłem na połowę i zastanawiałem się co z tym fantem zrobić bo wyrzucenie nie wchodziło w grę bo to cenny towar :-)
Do ubitej piany dodałem drobno zmielone migdały i karob a następnie całość wstawiłem do zamrażarki na kilka godzin. Co wyszło? Bardzo puszyste lody o przyjemnym smaku można powiedzieć kawy bo karob w tym przypadku dał taki posmak.
Jak widać niezamierzone działania i trochę inwencji kulinarnej daje zaskakujące efekty i w dodatku jakie smakowite :-)

SKŁADNIKI:

- pół szklanki wody z ciecierzycy (z puszki, może też być woda z gotowania ciecierzycy)
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki ciemnego karobu lub kakao
- szklanka migdałów

WYKONANIE:

- wodę po ciecierzycy schłodzić w lodówce kilka godzin
- ubijać mikserem 5 minut i dodać 1 łyżkę cukru, następne łyżki dodać po 10 i 15 minutach
- piana musi być bardzo sztywna (czyli miska z bezą odwrócona do góry dnem nad głową-jak pozostanie w misce to super, a jak nie to mamy bezową głowę :-) )
- migdały bardzo drobno zmielić młynkiem lub malakserem i dodać do piany
- do masy dodać karob i dokładnie wymieszać
- masę przełożyć do pojemnika i zamrażać kilka godzin
- świetnie smakują z miętą

WEGANON21 kwi 15

NA SŁODKO

146 przepisów

Polecane przepisy

Bezowe serce

Bezowe serce Bezowe serce to mój eksperyment z wykrawarkami do ciastek. Nawet nie przypuszczałem, że efekt będzie tak cudowny! Sprawa jest prosta, foremkę należy nasmarować olejem a następnie wyszprycować bezę do środka! Siup i jest gotowa. Artykuł Bez...

Ciastecznik

Beza, Truskawki, Walentynki

Najlepszy chlebek bananowy z karobem

Chlebek bananowy to jeden z moich bardziej lubianych wypieków. Jest łatwy i szybki w wykonaniu, praktycznie zawsze wychodzi, a na dodatek nie trzeba dodawać do niego cukru. I za to go ubóstwiam. Zobaczcie jak łatwo obdarować siebie i swoich bliskich od...

Pipilotka - blog o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia

Deser, Ciasto bananowe, Bananowiec z karobem, Chlebek bananowy bez cukru, Chlebek bananowy z karobem, Najlepsze cisto bananowe, Najlepszy chlebek bananowy

LODY KAROBOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM I TRUSKAWKAMI

Lody! Lody! Dla ochłody!Słodycz bananów, smak karobu i genialne masło orzechowe to przepis na szybkie, ale przepyszne lody!Składniki:4 banany2 łyżki karobu3/4 szklanki mleka ryżowego z wanilią2 łyżeczki syropu jabłkowego2 łyżeczki masła z 4 orzechów2 g...

foodmania

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wegańskie, Owoce, Banan, Masło orzechowe, Truskawki, Karob, Mleko ryżowe, Syrop jabłkowy

Choinki bezowe

Małe przesłodkie bezowe choinki, wykonane z podstawowego przepisu, ucieszą i oczy... Artykuł Choinki bezowe pochodzi ze strony BITEDELITE.

BITEDELITE

Przepisy, Desery, święta, Ciasteczka, Bezy, Jajka

Choinki bezowe

Małe przesłodkie bezowe choinki, wykonane z podstawowego przepisu, ucieszą i oczy... Artykuł Choinki bezowe pochodzi ze strony BITEDELITE.

BITEDELITE

Przepisy, Desery, święta, Ciasteczka, Bezy, Jajka

Frużelina truskawkowa

Frużelina truskawkowa to znakomity dodatek do różnego rodzaju deserów takich jak racuchy, gofry, lody. Ten wpis powstał na szybko tak naprawdę na potrzebę przepysznego deseru, który pojawił się w ten szary dzień mianowicie Bezowe gniazda z bitą śmietan...

Kuchnia Poli

Truskawki, Przetwory, Frużelina truskawkowa, Owoce w żelu

Frużelina truskawkowa

Kuchnia u Poli

Truskawki, Przetwory, Frużelina truskawkowa, Owoce w żelu

Deser bananowo-kakaowy z orzechami

Temat sorbetów i lodów bananowych został już poruszony wcześniej w naprawdę wyczerpującym stopniu, ale dziś podpowiem jak można zrobić coś prostego w nieco innej formie.U nas hitem stał się dla dzieci starszych -na zimno (prosto z zamrażalnika), ...