Przepis na Żeberka po chiňsku

Kiełbaski grzybowe BeVege smażone z pomidorkami koktajlowymi / jabłkiem i cynamonem - propozycja obiadowaHej! Jakiś czas temu otrzymałam propozycję wypróbowania i przygotowania dań z nowymi produktami firmy BeVege. Jako że znałam tą firmę od jaki...

Bezglutenowa pizza z patelni podana z pieczonym burakiem, selerem-rybą, oliwkami i wegańskim seremSkładniki:Ciasto z mieszanki mąk bezglutenowych U mnie ryżowa, gryczana i jaglana po kubku każdej (ziarna zmieliłam w młynku do kawy) Ziemniaczana w ilośc...

Mój domowy zakwas żytni ma już sporo miesięcy, ale dopiero teraz znalazłam czas żeby podzielić się z wami przepisem na niego.Składniki:1/2 szkl mąki żytniej1/2 szkl wody przegotowanej i ostudzonejDzień Pierwszy - WieczórZaczynamy wieczorem. Mieszamy ws...

Pyszny mięciutki bez zapachu drożdży taki jest chlebek na maślance. Z przepisu którego kiedyś znalazłam szukając to różnych pomysłów na chleb aby był on jak najbardziej podobny do tego ze sklepu. Ten jest super, oczywiście nie ustane w dalszych poszuki...

Nawet serek topiony możemy zrobić sami w domu :) W smaku przypomina on trochę ser camembert tylko bez pleśni. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu :)Składniki na jeden kubeczek serka:250 gr sera twarogowego półtłustego (1 kostka)1/2 łyżeczki sody1/2 ...

Wstając do pracy przed 6 staram się, żeby śniadanie było szybkie i przede wszystkim pożywne. Człowiek nie ma ani weny ani sił, żeby tworzyć coś specjalnego o tak wczesnej porze. Ale lubię

Nikt chyba nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia bez tradycyjnych potraw. W niejednym domu pojawia się karp, kutia, pierogi z kapustą i grzybami, barszcz z uszkami, makowiec i oczywiście pierniki. Przed świętami

Sama nie wiem skąd wzięła się nazwa tego ciasta ale w rodzinie męża od lat pod nią gości. Może ze względu na użycie banalnych składników które powodują że ciasto wychodzi tak dobre i słodkie. Sięgając po jeden kawałek chce się więcej i więcej.Nic uzale...

Puszyste , słodkie , mocno miodowe , domowe paluchy pszenno-żytnie. Smakują wspaniale bez żadnych dodatków , ze szklanką mleka lub kakao. Najlepiej rwać je po prostu palcami , pycha. Składniki: 300g. mąki pszennej 200g. mąki żytniej graham 7g. suszonyc...

Dzień dobry! To nie majonez. Ani nie bita śmietana z dodatkami. To krem jeden z kilku jaki kręcimy na warsztatach u mnie...

Dzień dobry, Ostatnimi dniami spełniłam jedno ze swoich marzeń i wydestylowałam hydrolat z mirry i kadzidła w miedzianym alembiku. Jestem olbrzymią fanką wszelkiego...

Makaron soba to moje ostatnie odkrycie. Kupiłam go przypadkiem w sklepie azjatyckim i tak się w nim zakochałam, że jemy go od tego czasu bardzo często. Jest doskonałym dodatkiem do potraw azjatyckich, ale sprawdzi się też w kuchni europejskiej np. w po...

Tortille meksykańskie z warzywami goszczą w mojej kuchni już od bardzo dawna. Najczęściej podsmażam cebulę z papryką, dodaję do tego ser i podaję całość z pastą z fasoli, pikantnym sosem z papryczek chipotle i śmietaną. Podczas styczniowej podróży do M...

Marcepan przywędrował do Europy z arabskiego wschodu. Składniki do jego wyrobu przewożono w pudełkach zwanych z języka łacińskiego marzapane i stąd właśnie wzięła się jego nazwa. Składniki: Ciasto: 5 jajek 100 g cukru lub ksylitolu 130 g mąki 200 g mar...

Beef jerky, czyli idealna przekąska do piwa. Podejście pierwsze. Udane. W Stanach beef jerky to religia. W Polsce paski suszonej wołowiny są raczej mało popularne pewnie przede wszystkim przez niemałą cenę tej przekąski. Ja lubię. Zdarzyło mi s...

Wczoraj były urodziny P. w związku z tym wydarzeniem upiekłam tort. Tort niebiesko biały, bo ulubiona drużyna ma takie barwy. Biszkopt upiekłam z przepisu na tort malinowy i sprawdził się idealnie. Uwielbiamy torty z bitą śmietaną, więc i w tym nie mog...