Przepis na Żeberka po chiňsku

Może i ptysie kojarzą się ze słodkimi kremami, ale ja chciałbym Wam dzisiaj pokazać, że nadają się one równie dobrze jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielna przystawka, nawet wegetariańska.Po pierwsze ciasto parzone, zwane również ptysiowym.....

Chleb słonecznikowy na zakwasie...Pszenny, mocno najeżony słonecznikiem.Na zakwasie żytnim razowy.Idelany do codziennych kanapek.Po prostu pyszny!Składniki:Zaczyn:1/2 szklanki zakwasu żytniego;1 l letniej, przegotowanej wody;500 g mąki pszennej razowej...

Kilka razy zbierałam się, by dodać post, była nawet pewna osoba, której to obiecałam... Niestety nie zawsze może być tak jak tego chcemy i z pewnych obietnic ciężko się wywiązać... Poza tym, że brakowało mi czasu, zniknęły gdzieś chęci do zrobienia cze...

Podstawową zasadą mojego podejścia do gotowania jest traktowanie kanonu jako punktu wyjścia dla jedzeniowych fantazji. W pierwszej kolejności staram się dowiedzieć jaka jest najbardziej kanoniczna, "autentyczna" wersja jakiegoś dania , nauczyć się ją r...

Bociankowe odsłona druga: Chłopak będzie! Więc sernik nie ma to tamto musiał być z jajem :P A poza tym "ptasie" nazwisko zobowiązuje :DSernik bananowy (bo akurat banany były pod ręką) jak na pierwszą próbę wyszedł bardzo dobry. Dominujący banan w...

Witam serdecznie Przepis na pyszną rybę po grecku jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna idealnie nadaje się na święta i nie tylko. Może komuś przepis się spodoba i wypróbuje.Będziemy potrzebować:500 g filetów rybnych rozmrożonych (miruna, mors...

Czas najwyższy rzucić mięsem. Za dużo tych słodkości. Może dlatego, że przy środzie? A może po 10 godzinach spotkań pracowych bez przerwy? A może przez użartego przez trzmiela palucha, który od wczoraj rośnie jak Pudzian po sterydach? Nie wiem, ale mam...

To był chłodny, sobotni wieczór. W takie dni marzy się tylko o tym, by wrócić do domu i z kubkiem gorącej herbaty zakopać się pod kocem. My jednak mieliśmy zupełnie inne plany. Pospieszani mrozem przemierzaliśmy ulicę Piotrkowską i punkt siódma przekro...

Będąc w ciąży co chwilę słyszałam pytania "kupiłaś już wózek?", "macie wystarczającą ilość ubranek?", "kiedy skończycie ten remont, zdążycie z pokoikiem?". Staraliśmy się bardzo nie dać się zwariować i nie kupować zbyt dużo. Patrząc na listy zakupów w ...

Zgodnie z Waszym życzeniem, jako pierwszy tegoroczny wielkanocny sernik zamieszczam ten z bezą i malinami. Żeby tego było mało, to na kakaowym spodzie. Pyszny, delikatny, bardzo słodki. Ale nie przesłodzony. Sezon na świąteczne wypieki ogłaszam za otwa...

Przyszedł czerwiec, więc pora podsumować ostatni miesiąc. Jak zawsze, działo się, chociaż na blogu spokojnie, to na instagramie bywam częściej. Po majówce, o której pisałam ostatnio kolejny weekend spędziliśmy w domu. W domu wcale nie oznacza spokojnie...

SKŁADNIKI:Kaczka:2 Piersi kaczki1 porkawałek imbiru (około 5 cm)1/2 szklanki soku ananasowego150 ml białego, wytrawnego wina1/2 łyżeczki kurkumy2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejsól morska, biały pieprz mielonyKarmelizowane warzywa:mały...

Od męża mojej siostry (który pracuje w Szwajcarii) zawsze dostaję prawdziwe szwajcarskie bomboniery . Stąd pomysł na zrobienie własnej, domowej wersji czekoladek z polskimi produktami. Śliwki i jabłka były dobrym pomysłem:) Oczywiście jeśli nie macie n...

Halo halo...jest tam kto? :)Wróciwszy z europejskich wojaży, odpocząwszy po Świętach, zebrawszy się w sobie i do tzw. kupy, wreszcie wrzucam wpis. I to nie byle jaki. Zainspirowana taką jakby wiosną...czy może raczej przedwiośniem, pomyślałam sobie o s...

Mam w domu - choć oswojonego - Dzikoludka*. Zwierzę skoczne i szalone, co rusz dokazujące. Czasami ugryzie, czasami złapie, czasem wyda z siebie dziki ryk, na dźwięk którego wszystkie maskotki chowają się po kątach. Czasami aż strach się bać.Mimo wszys...

Gdzie najczęściej kupujecie jedzenie? Ja - jak pisałam przy okazji festiwalu Krakowskim Targiem- najbardziej lubię robić zakupy na lokalnym targu, a szczególnie na krakowskim Placu na Stawach (w okolicach Błoń i Kina Kijów). Mam tam zaprzyjaźnionych sp...