Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:1kg świeżych wydrylowanych wiśni, ok.300g cukru białego (ew. jasnego brązowego) + 30g ciemnego gorzkiego kakao, 1-2 łyżki rumu (ew. innego alkoholu wybranego) i 62,5ml zwykłej wody Wykonanie:Oczyszczone już wiśnie w rondlu zasyp cukre...

Składniki: 70g ciemnej gorzkiej czekolady, 0,5 łyżki ciemnego gorzkiego kakao i ok.50ml krowiego mleka 3,2% + 500ml wiórków kokosowych, 1 duży dojrzały banan i 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny Wykonanie:Posiekaną czekoladę z kakao i mlekiem ...

Składniki:5 jaj kurzych, 1 średnia cebula czerwona, 2 średnie jabłka, ok.150ml kukurydzy z zalewy (przepis na blogu) i 150g świeżo podprażonego ziarna słonecznika, 1 mały pęczek świeżego koperku zielonego + po ok.2-3 łyżki majonezu i gęstego jogurt...

Babka ziemniaczana, czyli jedna z ukochanych potraw dziecięctwa Roślinożernych ;) Jak się okazuje, kulinarne cudo zupełnie nieznane w niektórych rejonach Polski.Danie marzeń: niedrogie, łatwe w przygotowaniu i na dodatek idealnie nadające się do...

Już za chwilę Wielkanoc, czyli m. in. okazja do przygotowywania mazurków. Na przykład takich jak ten na zdjęciu poniżej, z rozpływającym się w ustach kajmakowym nadzieniem. Co najlepsze, można takie ciacho wykonać bez włączania piekarnika!Nie mam nic p...

"Topielec" w wersji z powidłem i kruszonką. Lekko zmodyfikowany przepis ze starego numeru "Poradnika Domowego". W oryginale bez dodatków i bez kruszonki. 25 dag margaryny3 szklanki mąki4 jajka10 dag drożdży1 sz...

Święta za pasem, okres spotkań rodzinnych już się właściwie zaczął, a wraz z nimi rozpoczęła się też fala pytań w stylu: ale jak to, jak nie jesz ryby na Wigilię, to co ty właściwie będziesz jeść? Poniższa zupka rybna bez ryby to odpowiedz na takie, z ...

Składniki:5 jaj kurzych, 4 średnie ogórki konserwowe i 290g kukurydzy z zalewy (przepisy na blogu), 1 średni por, 1 średnia czerwona cebula, 1 mały pęczek świeżego koperku zielonego + po ok.2-3 łyżki majonezu i gęstego jogurtu naturalnego (przepisy...

Składniki: 100g kaszy jęczmiennej/krupnikowej lub pęczaku oraz jeden z sosów wybranych: grzybowy/pieczarkowy (ew. gulaszowy; przepisy na blogu) + ogórki kiszone lub konserwowe, bądź buraczki z cebulką, czy surówka selerowo-marchewkowa/z pora/kapuś...

Składniki:2 duże świeżo ugotowane buraki oraz 250ml gęstego naturalnego jogurtu bez cukru (przepis na blogu), 1 średni ząbek świeżego czosnku, nieco świeżego soku z cytryny, szczypta czarnego pieprzu świeżo mielonego i soli morskiej do smaku Wy...

Jeśli macie ochotę na szybki, zdrowy smaczny deser to jest to idealna propozycja. Jeśli macie małe dzieci i chcecie zająć im rączki to również jest idealna propozycja. Wiem, ponieważ pomagał mi w przygotowaniu deseru trzyletni synek :)Do przygotowania ...

Choć pora już późna na przetwory, jeśli tylko macie okazję kupna dyni - bardzo polecam przeznaczyć ją na dżem. Słodki mocno dyniowy, rewelacyjnie sprawdza się w naleśnikach, drożdżówkach czy na kanapki z twarożkiem.Składniki-2 kg dyni-6 cytryn-5 łyżek ...

Szybka przekąska do zjedzenia zarówno na ciepło i na zimno. Ciasto francuskie, chociaż do "fit" nie należy, jest świetną opcją na wykorzystanie końcówek z lodówki. Resztki pesto ze słoiczka, kawalek cukinii, końcówka zalegającego świeżego szpinaku i cu...

Witajcie!Powstał ostatnio mały zastój na moim blogu. Upały robią swoje... Ale nie tylko. Przyczyną mniejszej ilości czasu jest także zbliżający się ostatni egzamin na moich studiach. Już po 10 lipca wrócę z pełną parą i postaram się także zacząć rozwój...

Składniki:0,5kg schabu2 marchewki1 kulka sera mozzarellamąka (do obtoczenia)przyprawa do mięsa wieprzowego Prymat1 łyżka musztardykilka wykałaczekPrzygotowanieSer mozzarella kroję w plastry, marchewkę obieram i kroję w podłużne paski. Plastry schabu kr...

Składniki:25dkg pieczarek1 mała cebula1 łyżka masła200ml śmietany 30%przyprawy: sól, pieprz250 g pieczarekPrzygotowanieCebulęobieram i ścieram na tarce. Następnie szklę na patelnina 1 łyżce masła. Pieczarki myję i krojęw cienkie plast...