Przepis na Żeberka po chiňsku

Jak wszystkim wiadomo dziś Dzień Matki, dlatego ten wpis w całości dedykowany jest moje mamie!Nie będzie żadnej recenzji, żadnego przepisu. Będzie kilka słów o mamie!Cóż moja rodzicielka gotuje najlepiej na świecie i to od niej wszystkiego się nauczyła...

Składniki:2 jajka3/4 szklanki cukru1 szklanka mleka2 szklanki mąki1 łyżka kakao1 - 1,5 łyżki przyprawy do piernika1 łyżeczka sody oczyszczonej1 słoiczek dżemu np. wiśniowy, czarnej porzeczki lub inny nasz ulubiony1 tabliczkę czekolady (100 g)orzechy la...

Nigdy nie jadłam steku, do czasu, aż nie zobaczyłam "Dextera". Wiem, że może to trochę dziwne, ale czołówka zawsze sprawiała, że stawałam się trochę głodna, mimo że wiedziałam, że główny bohater za chwilę kogoś zabije. Tak więc, do zrobienia pierwszego...

Młoda kapusta "na gęsto" jest dla mnie jedną z oznak zbliżającego się lata. Niestety nie potrafię jej zrobić w taki sposób, jaki robi to moja mama - bo jej smakuje najlepiej! Po kilku próbach poddałam się, ale nie do końca.Składniki:pół główki młodej k...

Makaron jest trochę "ciężkim" daniem, dlatego w wersji wiosenno/letniej powinien być podawany ze świeżymi dodatkami. Uważam za zupełnie niepotrzebne cięzkie śmietanowe, albo mięsne sosy. Poza tym siedzenie przez długie godziny w kuchni, przy garach, ki...

A myślałam, że będzie łatwo! Byłam przekonana, że jest to potrawa charakterystyczna dla Węgier (przez ogromne ilości papryki), a gdy zaczęłam szukać okazało się, że takiego...wiki mówi inaczej :)A zatem! Postanowiłam, że skoro wszelkie moje wakacyjne p...

Moją dzisiejsza propozycja jest bardzo dobra na mroźne dni zupa krem z brokułów z łososiem. Gęsta, pożywna i wspaniale smakuje. Zupę tą odkryłem w jednej z restauracji i postanowiłem ją odtworzyć na swój sposób. Wersja z restauracji podawana była z grz...

Żółta pasta curry to kompozycja aromatycznych tajskich przypraw. Baza autentycznego curry - w 15 minut!Przygotowujemy ryz zgodnie ze wskazówkamina opakowaniu. Migdały opiekamy lekkoDodajemy bulion i mleczko kokosowe, a po chwili kurczaka pokrojonego w ...

Na formę do tarty o średnicy ok. 30 cm:paczka ciasta francuskiego400 g śmietany 18%2 jajkapół cytryny150 g surowego łososia3 łyżki kawioru z łososia150 g liści rukoliszczypta soli i pieprzu+ garść grochu, który posłuży jako obciążenie ciastaCiast...

Oto jedna z ulubionych zup Truskawka - grochowa, w jego autorskiej wersji.Składniki:150 g grochu łuskanego2 ziemniaki2 marchewkipietruszkaćwierć selerakawałek porałyżeczka suszonego oreganołyżeczka suszonego majerankusól, pieprz (ewentualnie kostka ros...

Obraz za oknem jaki dzisiaj zastałam po przebudzeniu nie nastrajał zbyt pozytywnie. No cóż w końcu mamy jesień... Dlatego stwierdziłam, że to najlepszy czas aby przypomnieć sobie pyszne smaki lata i pozytywnie zacząć dzień. Na śniadanie przygotowałam p...

Co powiecie na pełnoziarniste naleśniki w wersji wysokobiałkowej?Awokado wraz z suszonymi owocami i smakowym twarożkiem (dzięki użyciu odżywki białkowej* spełnia się rewelacyjnie w roli farszu do naleśników, a my unikamy zbędnego dodatki cukru) tworzy ...

Kto by pomyślał, że zupa pomidorowa bez dodatku śmietany może być taka dobra ;) Zawsze byłam przyzwyczajona właśnie do takiej robionej przez babcię. Ale jak się eliminuje z diety mleczne produktu to znajduje się przepisy takie jak ten. Źródło tutaj. Za...

Tak gorąco więc kawa tylko mrożona. Frappe najlepsze z pianką, lodem, mlekiem. Banalnie proste a każdy w moim domu uwielbia. Polecam zróbcie a żadna inna nie będzie już tak smakowała :)Składniki na 2 kawy:2 łyżeczki kawy instant ( u mnie Nescafe)...

Pyszne śmietankowe lody z oreo rozpływają się w ustach. Mężowi, córci i babci bardzo smakowały. Dla mnie nieco za słodkie. Bardzo proste w zrobieniu, nie mają wielu składników, nie wymagają miksowania podczas mrożenia. Przepis z Moich Wypieków.Składnik...

Ok, po ponad dwóch latach regularnej produkcji hummusu w domu (mój syn uwielbia), wypróbowaniu różnych wersji past tahini oraz ostatniej podróży do Izraela, gdzie hummus jadłam nawet w Wigilię zdobyłam się na odwagę, żeby zamieścić tu przepis na to kla...