Przepis na Żeberka po chiňsku

Czytam jej bloga od początku. Wiem, że jej post jest już gotowy. Pisała go długo, pieczołowicie wygładzając szczegóły. Zrobiła piękne zdjęcia. Ja siadam w ostatniej chwili i naprędce sklecam swoje zdania. Zdjęcia mam gotowe, ale umówmy się: nie p...

Przełamując kolejne obawy przed deserami postanowiłam sięgnąć po kolejną książkę kucharską, którą dostałam w prezencie od Mikołajomamy.Mama wie, że mam kompletnego fioła na punkcie włoskiej kuchni, więc z tymi przepisami jakoś mi łatwiej przełamywać ba...

Krótka historia sera Korycińskiego:Ser koryciński – lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego w gminie Korycin na Podlasiu. W tradycyjnej technologii jego produkcji jako podpuszczkę wykorzystywano wysuszone i ...

To jest ciasto niezwykłe w swojej absolutnej zwykłości. Niby nic, po prostu placek drożdżowy i kruszonka. Ale... te zapachy, aromaty, ten proces rośnięcia w cieple, pęczniejący zaczyn... dla mnie to cud natury i wiele magii. Dbam o to, by żaden przecią...

Chyba przy żadnym torciku nie stresowałam się tak bardzo jak przy tym..robiłam go dla kogoś, więc najbardziej bałam się ,że nie trafię w gusta podniebienne..Okazało się ,że torcik smakował więc podzielę się z wami recepturą na jego wykonanie...by...

Chałka całkiem inna od tych widywanych w sklepach. Okrągła. Wygląda po prostu pięknie, więc może właśnie na taką się skusicie? :)Wbrew pozorom nie plecie się wcale tak trudno. Choć przyznam, że na początku się gubiłam.Plusem jest to, że zawsze mo...

Taka sytuacja. Randka na zaawansowanym etapie, przesiadka na sofę, wino kołysze się w kieliszkach, rzucając rubinowe poblaski, w tle sączy się jakiś Bolton czy inny Bublé, jednym słowem - jest dobrze. Aż raptem ona uśmiecha się nieco nerwowo, mimochode...

Zespół jelita drażliwego (IBS – ang. Irritable Bowel Syndrome) to powszechne schorzenie, które ma charakter czynnościowy i jest w większości przypadków łączone z tzw. nadwrażliwością trzewną. IBS objawia się bólami brzucha, wzdęciami, uczuciem przelewa...

Sernik szachownica - kuchnia podkarpackaSernik szachownica według przepisu pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Medyni Głogowskiej skradł ostatnio moje serce, a raczej podniebienie. Bardzo delikatna i puszysta masa serowa połączona jest w nim z kakaowym cia...

Torty zazwyczaj piecze się z jakiejś okazji, tak też było u mnie. Ten oto tort upiekłam na urodziny dla mojej córki. Pomysłów było wiele ,jednak w związku z tym ,ze urodziny wypadają w samym środku wakacji a my wtedy zazwyczaj mamy zaplanowany urlop wi...

Ten post poświęcam osobom, które na dźwięk słowa sushi = surowa ryba, robią się zielone na twarzy i marszcząusta z obrzydzenia, otóż uważam iż większość z nich nigdy nie próbowała sushi lub jadła takie bardzo złej jakości i wysnuła osąd zbyt poch...

W dzisiejszym poście w roli głównej występuje olejek arganowy, tym razem jako dodatek do kremu do twarzy oraz pod oczy.O tym, że chętnie sięgam po kosmetyki z dodatkiem olejku arganowego, wspominałam już niejednokrotnie. Niedawno pisałam o maśle do cia...

Są dania wigilijne bez których święta nie były by takie same, każdy ma swoich faworytów, moją ulubioną propozycją jest niezastąpiony barszcz czerwony z uszkami. W tym roku postawiłam jednak na dekonstrukcję tego klasyku i stworzenie nowych, odwróconyc...

Domowa mielonka w słoiku. Temat domowych wędlin jest bardzo aktualny i każdy co rusz wymyśla nowe pyszności. Aby zrobić kiełbasę trzeba mieć sprzęt i miejsce gdzie ją można uwędzić. A takowym nie każdy dysponuje, tak samo sprawa się tyczy s...

Czy słyszeliście już o "ZERO WASTE COOKING", czyli o akcji "gotowanie bez odpadów"? W tej chwili to jeden z najpopularniejszych w Ameryce i Europie Zachodniej sposobów na ograniczanie wyrzucania jedzenia. Dlaczego? Bo wyrzucanie żywności to gigantyczny...

Przez ostatnie dwa tygodnie byłam na diecie według zaleceń Robynne Chutkan. Dzisiaj chciałam podsumować te 10 dni z dietą bez soi, mleka, glutenu, cukru oraz alkoholu.Przede wszystkim żałuję, że nie zmierzyłam się przed rozpoczęciem diety, gdyż zg...