Przepis na Zdrowe menu

Małe słodkie co nieco, takie na jeden chaps. I to zdrowy "chaps", gdyż owa słodycz skrywa w sobie same zdrowe składniki, w dodatku nie zawiera rafinowanego cukru. Co powiecie na niezwykle aromatyczne wegańskie i bezglutenowe muffinki marchewkowe kokoso...

Jeśli jesteś na tym blogu, zapewne znasz dobrze Ptasie mleczko z chia. Co powiesz więc na jego nową, letnią odsłonę? Tym razem mam Ci do zaoferowania niezwykle lekkie, lekko kwaskowate malinowe ptasie mleczko z chia. Równie pyszne, jak znana wszystkim,...

To niewątpliwie magiczne ciasto! Ta niezwykle prosta w wykonaniu, pyszna migdałowa tarta jest wykonana głównie z... białej fasoli! W dodatku, nie wyczujesz tu ani jednej fasolowej nuty. Rozpieści Cię za to głęboki, uzależniający smak migdałów... Słodki...

Polenta - kukurydziana kaszka (czasem mąka) przygotowana głównie na wodzie. Z tego co wiem, to włoska potrawa, podawana na wytrawnie. Mi osobiście smakuje najbardziej w słodkiej, gęstej, mlecznej wersji - ugotowana niczym manna. Jednak dawno nie ...

Prosto i pysznie? Chyba każdy z was lubi to zestawienie. Dziś więc coś, co z pewnością zadowoli wielbicieli wszystkiego co nieskomplikowane a jednocześnie wyśmienite - kasza gryczana z papryką i kurkami. Prościej się już nie dało! Za to smak dania prze...

Połączenie mocno czekoladowego, wilgotnego (aczkolwiek nie zakalcowatego) brownie z lekko kwaskowatymi leśnymi owocami. Może być coś cudowniejszego? Co więcej, jeśli to uzależniające smakiem ciasto jest nie tylko zdrowe, ale wegańskie, bezglutenowe i p...

Słodycze mają magiczną moc. Te zdrowe, nie tylko pozytywnie wpływają na nasze ciało i umysł, ale i na relacje międzyludzkie. Przecież o trudnych sprawach najlepiej porozmawiać przy talerzyku pełnym słodyczy. Jakby dzięki temu problem niczym gorzka kawa...

W nie najlepszym świetle. Dlaczego ostatnio tutaj mniej śniadaniowych pomysłów? Światło winowajcą... po części. Ranny ptaszek, wczesne poranki = śniadania w świetle ledowych lampek :D Choć tak wczesne poranne wstawanie zupełnie mi nie przeszkadza...

Wczoraj pianka z wody po ciecierzycy, a dziś dwa pomysły na wykorzystanie ciecierzycy. Na początek, słodko i można powiedzieć - śniadaniowo. Przygotowałam gęsty krem na bazie ciecierzycy i owoców - pierwszych sezonowych brzoskwiń (moje ulub...

Dziś będzie o roślinie, która rośnie dosłownie wszędzie - łąki, przydroża, ogrody, pastwiska. Kto z nas nie zna mleczy (u mnie tak się nazywało tę roślinę) lub bardzo wielu znana jest ona pod nazwą dmuchawca.Chybakażdy jakodziecko zry...

Wiosna kroczy do nas powoli, więcej czasu na świeżym powietrzu, spędzić każdy woli. Zamiast w kuchni gotować godzinami, warto pospacerować z całymi rodzinami. Przepis na zupę ekspresową warto zanotować i od czasu do czasu szybko ją ugotować. Mrożonki z...

Sernik z ciepłymi lodami, to delikatny sernik na zimno, na genialnym spodzie z sucharków i nutelli (uwielbianym nie tylko przez najmłodszych) z niespodzianką wewnątrz, w postaci małych ciepłych lodów.Ciepłe lody to przez moje dzieci produk...

Natachę poznałam naSpotkaniu Gryczano-Konopnym w Rzeszowie. Szczerze mówiąc, nigdy nie poznałam osoby, która mówiła z tak ogromną pasją, radością.. o konopi siewnej.Rozmawiałyśmy dobrą chwilę, podsłuchiwałam rozmowy z przechodniami. Jak to się sk...

Bułki ze sklepu... to nie bułki. Kto skosztuje raz domowych - więcej nie spróbuje tych sklepowych. Bo domowe... to niebo.Idealne bułki na drugie śniadanie. Słodkie, zdrowe i niezwykle sycące.Z dodatkiem konfitury cytrynowo-anyżowej odCytryn...

No i koniec. Wydawało się, że ciągle mamy czas, że jeszcze zdążymy a tu okazało się, że nawet butów nie zdążyłyśmy porządnie rozchodzić. Jak ocierały pięty tak ocierają. Trzeba będzie poczekać do następnego karnawału. Raz, dwa i po karnawale. Pączki z...

Składniki(na 6 muffinek)- 3 dojrzałe banany (ok. 345 g),- 3/4 szklanki daktyli (ok. 75 g),- ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml),- 1,5 szklanki mąki Graham (ok. 195 g),- 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30 g),- 2 łyżeczki kakao (ok. 10g),- ½ łyżeczki sody,- ...