Przepis na Zdrowe menu

Impreza.Pomysły.Niezależność.Odbieram telefon: "To co, dzisiaj wieczorem wpadamy na imprezę?" i czuję kłucie w żołądku. Nieprzygotowanie na takie ewentualności zdarza mi się naprawdę bardzo, bardzo rzadko. Staram się mieć tak zaopatrzoną spiżarkę, żeby...

MAKARON CAPRESE (PEŁNOZIARNISTY)Rewelacyjny, letni obiad dla całej rodziny! Przepyszny Makaron Caprese (na wzór klasycznej sałatki) z pysznym pomidorowym sosem ze świeżych pomidorów i delikatną mozzarellą. Ekspresowy obiad, którego przygotowanie zajmie...

Za oknem słońce, błękitne niebo i... ziąb. Nie wiem jak ma się sytuacja w innych miastach, ale w Poznaniu jest dziś naprawdę zimno. Przynajmniej było koło 12:00 - teraz patrzę na to, co się dzieje za oknem z perspektywy łóżka. Wokół mnie piętrzący się ...

Męczy Cię widok porozrzucanych zabawek, pozostawionych gdzieniegdzie butów na zmianę lub stroju do ćwiczeń? Otwórz fioletową głębię oceanu i zmieć wszystko do morza! A w razie potrzeby uwolnij kolorowe zabawki, noszone trampki lub inne straszne prze...

W poprzedni weekend musiałam zadbać o to, aby kibicującym na gali bokserskiej nie zabrakło przekąsek. Pomyślałam, że skoro już trzeba coś przegryźć, to lepiej aby to było coś zdrowego. Tak zrodził się pomysł na domowy hummus. Fajna alternatywa dla czip...

Zauważyliśmy ostatnio, że chyba każdy sieciowy fastfood ma w swoim menu tortille, twistery, wrapy... Jak zwał, tak zwał... Postanowiliśmy, nieco wzorując się na wyżej wymienionych, zrobić swoją wersję. Przepis jest banalny, a efekt co najmniej bardzo z...

Ostatnio w moim menu królują koktajle , jestem dosyć zabieganą osobą więc taka forma II śniadaniajest wręcz wybawieniem. Koktajle jak już we wcześniejszym poście wspomniałam nie dość, że sąekspresowe w przygotowaniu to w dodatku możemy je ze sobą wszęd...

Tak jak ostatnio pisałam - jutro wracam do internatu w Niemczech. Z tego powodu wybrałam się dzisiaj z Tatą do restauracji na "pożegnalny obiad". Tym razem nie zaskoczę Was żadną nową restauracją, bowiem tak jak wczoraj wybraliśmy się do Da Pietro :)Sp...

Słyszysz słowo gofry i co widzisz?Założę się że plażę, morze i górę bitej śmietany.Też zawsze tak miałam.Jednak po ostatniej podróży, gofry będą kojarzyły mi się z pewnym malutkim barem na Puławskiej.Tak, będzie więc dziś znów o Warszawie, ale z tej ku...

Uwielbiamy wypieki z ciasta francuskiego. Są szybkie (jeśli mowa o kupnym cieście oczywiście) i bardzo smaczne. Wystarczy dodać marmoladę lub dowolne owoce, by za pół godzinki cieszyć się wspaniałymi ciastkami. Ciastka francuskie z owocami podawane na ...

Grillowana karkówka w keczupieCzas grillowy nastał, więc i ja będę się z Wami dzielić moimi propozycjami na grilla. Pisałam niedawno o oscypku, dziś pora na karkówkę, która jest nieodzownym elementem grillowego menu. Można ją w różny sposób maryn...

Razem z koleżanką postanowiłam po raz pierwszy wziąć udział w Restaurant Day w Poznaniu.Katarzyna przygotowała przepyszne tarty: szpinakową oraz z boczkiem i porą, chleby na zakwasie i pastę brokułową z fetą i czosnkiem podawaną na pajdzie chleba wraz ...

Po świąteczno-noworocznym obżarstwie, a także po poświąteczno-noworocznym obżarstwie i po po poświąteczno-noworocznym obżarstwie postanowiłam w końcu zrobić sobie przerwę w obżarstwie, żeby dać organizmowi chociaż trochę odpocząć przed Wielkanocą ;-) Z...

Tegoroczny sezon szparagowy uważam za otwarty :-) Plan jest taki, żeby w maju na blogu pojawiło się co najmniej kilka nowych przepisów na dania z tym warzywem (w uzupełnieniu do tych, które opublikowałam w minionych latach) i mam nadzieję, że uda mi si...

Często poszukuję pomysłu na obiad. Nic w tym dziwnego gdyż lubimy gdy nasze codzienne menu jest urozmaicone. Swego czasu moje córki zakochały się w pewnej zupie i wręcz zmuszały mnie do częstego jej gotowania. w efekcie dziś jest to jedna z najbardziej...

Pełnoziarnista tarta z bobem i suszonymi grzybamiCo roku w moim wiosennym menu obowiązkowym punktem jest tarta z bobem. Wtym roku na naszym stole zagościła wersja z suszonymi grzybami i pomidorkami koktajlowymi. Klasyczny smak grzybów (jeszcze z ...