Przepisy z kategorii Serniki

Ostatni sernik na zimno był tak dobry, że postanowiłam go powtórzyć, jednaktym razem z czarną porzeczką z własnego ogrodu.Z części masy serowej i czarnej porzeczki, którą zblendowałam i wymieszałam z żelatyną powstałysmaczne desery.&n...

Składniki na biszkopt kakaowy:- 2 jajka (osobno białka i żółtka)- 3 łyżki cukru - 2 łyżką mąki pszennej- 1 łyżka kakaoPiekarnik rozgrzać do 160 stopni. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm i wyłożyć jej dno papierem do pieczenia.Białka ubić na sztyw...

Razem z koleżanką postanowiłam po raz pierwszy wziąć udział w Restaurant Day w Poznaniu.Katarzyna przygotowała przepyszne tarty: szpinakową oraz z boczkiem i porą, chleby na zakwasie i pastę brokułową z fetą i czosnkiem podawaną na pajdzie chleba wraz ...

Tak dobrego i innego niż wszystkie sernika na zimno dawno nie jadłam. Szczególnie zauroczył mnie galaretko-mus, zdecydowanie do powtórzenia również w innych ciastach :)Przepis na ciasto znalazłam na fantastycznym blogu Kasi Guzik http://gotowaniecieszy...

Sezon na dynie powoli się kończy, ale zanim skończy się na dobre polecam wypróbowanie przepisu na sernik dyniowy. Wystarczy najpierw przygotować sobie puree dyniowe (czyli upiec dynię do miękkości a potem zblendować) oraz zagnieść kruche ciasto na spód...