Przepis na Zdrowe menu

W poprzednim wpisie wspominałam, że uwielbiam norweskie kawiarnie i serwowane w nich tradycyjne skandynawskie wypieki. Bywa jednak, że podczas spacerów po Oslo nachodzi mnie ochota na małą odmianę – na przykład na portugalskie ciastka i kawę bica. Wówc...

Chłodnik z burakiem to potrawa, bez której nie wyobrażam sobie letniego menu. Jest pyszny, łatwy do przygotowania i lekki. A do tego zawiera całe mnóstwo zdrowej, mojej ulubionej zieleniny pełnej witamin. Oprócz chrupiących ogórków, rzodkiewki, koperku...

Muffiny to najprostszy wypiek na świecie. Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej, a potem mieszamy razem, dosypując ewentualne dodatki. Mieszamy niezbyt starannie, tylko tyle, by się wszystko połączyło w jedną breję. Chlast łyżką do n...

Korzystając z trwającego tygodnia restauracji na groupon.pl wybraliśmy się na weekendową kolację za miasto. Restauracja Pałacowa w Biedrusku miała być pyszna, staropolska, elegancka. Pierwsze wrażenie zrobiła takie, że miałam ochotę po cichu się wycofa...

W ostatni weekend września miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tym razem cofnęliśmy się do kuchni naszych prababć, bo tematem przewodnim była “Tradycja na czasie”, któr...

Jak wiecie uwielbiam piec serniki i na Wielkanoc jest to również obowiązkowa pozycja w naszym menu : ) Wszystkie wielkanocne ciasta są pyszne, ale wśród moich najbliższych często najpopularniejsze są te z dodatkiem sporej ilości kremu lub choćb...

Zrzucenie zbędnych kilogramów często bywa trudnym zadaniem. Są jednak produkty, które pomogą nam w tej nierównej walce. Męczące treningi, surowe diety i liczne wyrzeczenia. Odchudzanie wcale nie musi tak wyglądać. Okazuje się, że tłuszcz możemy spalić ...

Zima to okres, kiedy warzyw nie ma pod dostatkiem. To jednak nie powód, żeby z nich rezygnować. Niektóre produkty powinniśmy obowiązkowo włączyć do codziennego menu. Cebula Jednym z takich warzyw musi być cebula. Idealnie wspomaga odporność naszego org...

Alfredo di Lelio, kucharz i właściciel restauracji Alfredo na Via della Scrofa w Rzymie w 1914 roku zrobił pyszne danie dla swojej żony, która będąc w ciąży miała problem z nudnościami. Okazało się ono tak dobre, że szybko wprowadził je do menu ...

  Żywieniowa wariatka próbuje pozbyć się czegoś, co przylgnęło do jej tyłka podczas zimy. I do ud też, bezczelnie zupełnie się przykleiło coś, co nie pozwala się wcisnąć w ulubione portki. Czas przeskoczyć na pudełeczka, w przeciwnym razie pr...

Dawno nie było tu żadnej recenzji książki kulinarnej, dlatego niniejszym poprawiam swoje zachowanie… Smakowita Ella, a w zasadzie Ella Woodward to „kulinarne, cudowne dziecko”. Dzięki zmianie nawyków żywieniowych odzyskała to, co najważniejsze, zdrowie...

Pewnie dla wielu z Was nie będzie nowością temat nasion chia. Interesujące, czarne ziarenka są na językach od kilku lat, bowiem całkiem niedawno zostały zatwierdzone jako produkt spożywczy wCzytaj więcej

Dzisiejszymi placuszkami otwieram nie tylko tegoroczny sezon dyniowy, ale też chyba ogólnie go rozpoczynam, bo wstyd się przyznać, ale do tej pory dynia co roku, służyła mi w kuchni tylko jako ozdoba z wyciętymi oczami W tym roku skuszona wszystkimi p...

Domówki to wciąż najpopularniejszy w Polsce sposób na powitanie Nowego Roku. Jak spędzić sylwestra w domu nie przełączając kanałów telewizora? The post Jak zorganizować udanego Sylwestra w domu? appeared first on Inspirowane Smakiem.

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...

Dzisiejszy przepis pochodzi od mamy Lubego. Bardzo przypadł mi do gustu, zwłaszcza, że mogę w nim wykorzystać tutejszą pearl barley, która tak mi smakuje. Tutejsza kasza perłowa, to polska kasza pęczak lub pęcak, raczej jest Więcej...