Przepis na Zdrowe menu

Aura za oknem na pewno nie ułatwia robienia zdjęć moim potrawą, za to na pewno zwiększa apetyt na dania gorące i sycące. Na próżno szukać u mnie o tej porze roku lekkich sałatek lub delikatnych deserów. Teraz liczą się dania tłuste, rozgrzewające najle...

Dzisiaj chciałabym wszystkich zaprosić na prostą, bardzo prosta zupę z selera.Jeżeli ktoś lubi to warzywo nie powinien ominąć tej zupy w swoim menu.1 duży seler1 jabłko1 ziemniak 1 cebulabulion (ok. 1,5 szklanki)ok. 1 szklanki mlekaodrobina masła...

Słodycze niezwykle rzadko pojawiają się na moim blogu - dokładnie tak samo często je jadamy:) Cukier nie jest naszym ulubionym produktem  i dbając o zdrowie praktycznie wyeliminowaliśmy go ze swojego menu. No chyba, że są to desery w Kaskrut lub, jak s...

Nadrabiając zaległości kinowe wpadliśmy pewnego wieczoru do Galerii Mokotów a ponieważ do seansu pozostała nam godzina poszliśmy zjeść późną kolację w Izumi Sushi Japanese Grill Street Food - siostry Izumi Sushi Biały Kamień (opisanej przeze mnie...

Ceviche pojawia się od czasu do czasu w menu odwiedzanych przeze mnie restauracji. Jak tylko je wypatrzę od razu zamawiam i ubolewam, że jest u nas nas Wisłą tak mało popularnym daniem. Surowe mięso z chęcią jemy (tatar to prawie danie narodowe) ale do...

Dzięki uprzejmości serwisu Ambasada Trendow oraz firmy Knorr otrzymałam do testowania pakiet nowych smaków zupek Gorący Kubek.W paczce ambasadorki znajduje sie 5 różnych smaków:- Krem z grzybów z boczkiem i mascarpone- Krem z dyni ze śmietaną i szczypi...

We czwartek odbył się u nas grill. Oprócz całej masy mięsnego wypełnienia grillowego menu na stole zagościły ziemniaczki Witalika. Na samo wspomnienie robi mi się błogo na serduchu. Z racji, że pomysł wyszedł spontanicznie w przepisie brak jest konkret...

Wielkanoc już tuż tuż, więc pora pomyśleć o menu. Polecam farsz z sardynek, oliwek i pomidorów.Składniki:4 jajka125 gram sardynek1 pomidor1 cytryna160 gram zielonych oliweknatka pietruszki2 łyżki chrzanu1 łyżka majonezusól do smakupieprz do smakuWykona...

Dostałam niedawno domowy ajvar, który zainspirował mnie do tego dania. Zasmakowało, więc na pewno przepis wejdzie na stałe do naszego menu i trzeba będzie pomyśleć o własnoręcznej produkcji ajvaru - warto!Składniki:200 g soczewicy czerwonej200 g ajvaru...

Sezon na dynie rozpoczął się w lipcu, dlatego coraz częściej gości w moim kulinarnym menu. Dziś wersja na słono- z kiełbasą.Składniki:75 dag dyni,25 dag wiejskiej kiełbasy,2 jajka,2/3 szklanki mąki,1 łyżka masła,sól do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:...

Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż. Ja jak zwykle zaczynam planować wigilijne menu ze sporym wyprzedzeniem. W tym roku na stole pojawi się na pewno zupa grzybowa z suszem i miodem.Składniki:15 suszonych prawdziwków15 dag suszonych jabłek2 march...

Z nowym rokiem wiele zmian....... Oczywiście w naszej kuchni. Po świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszedł czas na detoks. Ponieważ w kupie raźniej, razem z moją połówką postanowiliśmy zmienić nieco nasze codzienne menu. Po dwóch tygodniach jest efek...

To prawdopodobnie najbardziej kolorowy obiad, jaki miałam okazję ostatnio zrobić. Prawdziwa eksplozja smaków i barw na talerzu!Tagliatelle z marchewki i cukinii to świetny pomysł na niskowęglowodanowy, zdrowy i szybki obiad. To także idealna propozycja...

To danie stanowi obowiązkową pozycję w menu każdego miłośnika grzybów. Aromatyczne kurki oraz kruche mięso to idealne połączenie, które zasmakuje całej rodzinie.Składniki, jakie będą nam potrzebne to dwie piersi z kurczaka, 200 mililitrów śmietanki kre...

Z okazji nadchodzących świąt wielkanocnych przygotowałam dla Was przykładowy jadłospis, aby przekonać Was, że nawet typowe wielkanocne śniadanie, żurek i babka mogą być częścią Waszego zdrowego menu. Tradycyjne święta wielkanocne

Przygotowałam dla Was przepis na zupę, która pomoże rozkręcić metabolizm i poprawi nastrój w zimowe dni. Zupa tajska z kurczakiem doda Wam wigoru i wniesie trochę egzotyki do zdrowego menu:)