Przepis na Z mąką łubinową

Wiosna to czas porządków. Wietrzenie szaf, zmianę garderoby na lżejszą, przygotowanie ogrodu dla roślin i oczyszczenie organizmu. Zima królowała w daniapełnowartościoweale i kaloryczne. Buraczane ciacho czekoladowe to zdrowe małeco ni...

Święta się zbliżają powolutku i pora by poczuć ich klimat :). U mnie zaczęłam od nowych przepisów na babki oto jedna z nich makowo - cytrynowa, delikatna i puszysta, krojona jeszcze ciepła ;).Składniki :150 g margaryny100 ml mleka30g sucheg...

Nieraz zostaje nam mięso np. po gotowaniu rosołu. Nie zawsze mamy pomysł co z nim zrobić. Ja proponuję wykorzystać je na klopsy.klopsy:ok. 0.5 kg gotowanego mięsa z kurczaka1 cebula3 jajka1 łyżka bułki tartej niepszennejsól (użyłam himalajskiej)pieprz ...

Uwielbiam śliwki, a że nadal cieszą oko w warzywniaku postanowiłam zrobić rustykalną tartę. Pyszną, nieskomplikowaną, której zapach nie pozwala przejść obok piekarnika obojętnie. Można wrzucić do niej węgierki albo renklody, co kto woli. Cukru nie potr...

Pizzerinki, czyli wytrawne bułeczki a'la pizza, z wszelkimi dodatkami, jakie w tym daniu lubimy najbardziej :) U mnie akurat jest to szynka i ser żółty, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać także pieczarki, salami, ananas lub co nam ...

Chleb bezglutenowy -nie ma w nim mleka ani sztucznych dodatków. Bardzo smaczny i z chrupiącą skórką. U mnie z dość jasną skórką, ale chlebek w środku wypieczony :)Z dziurami, z dodatkiem ziaren: słonecznika, dyni, sezamu i siemienia lnianego. Bar...

Składniki :5 szklanki mąki50 g świeżych drożdży ( opcjonalnie 2 op. suchych drożdży ) + 1 łyżeczka cukru1 jajko3/4 szklanki mleka1 szklanka puree z dyni1/3 cukru trzcinowego1/2 szklanki cukru150 g masła1 łyżeczka soli1/4 ciepłej wodyDodatkowo:jajko do ...

Brzoskwinie i jeżyny to jedno z moich ulubionych połączeń, nie tylko smakowych, ale także wizualnych. Czy nie wyglądają cudnie? Soczyste, słonecznie żółte brzoskwinie i eleganckie, czarne jeżyny zatopione w galaretce, dzięki której lśnią i zachowują sw...

Gęsie udka pieczone w ciemnym sosie - ten przepis znalazłam w "Prawdziwej kuchni polskiej" Hanny Szymanderskiej. To bardzo wygodny sposób na przygotowanie gęsiny, bo danie właściwie przygotowuje się samo. Tylko raz otwieramy piekarnik, by dołożyć kolej...

Chałka to pyszne delikatne pieczywo, idealne na śniadanie lub deser. Dzisiejsza chałka wypełniona jest pachnącym, pomarańczowym nadzieniem makowym. Smak podbija dodatek likieru pomarańczowego do masy makowej. Gdy chałkę będą jadły dzieci zamień likier ...

Chałka to delikatne pieczywo, idealne na śniadanie lub deser. Dzisiejsza chałka wypełniona jest aromatycznym, pomarańczowym nadzieniem makowym. Smak dodatkowo podbija likier pomarańczowy. Gdy chałkę będą jadły dzieci zamień likier na sok pomarańczowy. ...

Klasyczna tarta powinna być upieczona na spodzie kruchym ewentualnie półkruchym.Tarta, którą Wam prezentuję poniżej pochodzi z książki Clausa Meyera "Wszystkie smaki Skandynawii" i pewnie dlatego upieczona jest na bazie ciasta jogurtowego, sprzeniewier...

Bardzo smaczne ciasteczka dyniowe. Lekkie, miękkie z małą ilością cukry, za to obficie oblane lukrem i obsypane migdałami. Długo utrzymują świeżość.~ aleksandraCIASTECZKA DYNIOWE(około 25 sztuk)Ciasteczka:- 125 g masła miękkiego- 110 g cukru- 1 d...

Witajcie :) dzisiaj znowu troszkę inny wpis ale poniekąd również kulinarny ;) Wczoraj był Dzień Psa o którym ja wyrodna Pańcia pojęcia nie miałam.... Tlumaczyć mnie może tylko to że święto to dość nowe bo ustanowione w 2007 roku oraz to, że...

Cześć! Wracam do Was po raz trzeci, tym razem już na stałe. Powroty nie zawsze są łatwe... Ostatnie dwa lata zaowocowały wieloma zmianami w moim życiu. Nowe pasje, przygody, podróże... Stawiałam już pierwsze kroki na innej platformie, gdy stwierd...

Wielkimi krokami zbliżamy się do Tłustego Czwartku, więc warto wyjąć z szuflady przepisy na "małe łakocie" naszych Mam i Babć.Jednym z takich małych grzeszków są właśnie pączuszki, które robi moja Mama.Serowe, najlepsze :) Do kawy idealne :)Z pod...