Przepis na Z mąką łubinową

Sezon na morele się kończy, a szkoda delikatne, soczyste i do tego pełne witamin. Dlatego dziś podaję przepis na zwyczajny, ale za to przepyszny placek z morelami. Składniki: Ciasto 1 kubeczek jogurtu (ok 150-200g) 3 kubeczki mąki* 1 kubeczek cu...

Crumble to nic innego jak zapiekane owoce pod słodką kruszonką. Jabłka z dodatkiem ulubionej granoli świetnie się tutaj sprawdziły. Użyłam domowej granoli, ale również kupna będzie dobra. Szybki i smaczny deser, który najlepiej smakuje podany na ciepło...

Dla osób, które dbają o zdrowe nawyki żywieniowe, ale nie chcą rezygnować ze słodkości mam dziś ciasto z mąki pełnoziarnistej z marmoladą. Tak naprawdę prawie każde ciasto można nieco zmodyfikować na tyle, by zawierało mniej kalorii, a więcej fa...

składniki: ok. 250 g makaronu Lubella Wstążki długie nr 11, Tagliatelle Rigate ok. 500 g mięsa (dziczyzny lub wieprzowiny) 200 g świeżych grzybów leśnych (np. borowików) 2 cebule 2 ząbki czosnku 250 ml śmietany 1 łyżka mąki sól, pieprz, słodka papryka ...

Składniki: 550g mąki pszennej lub orkiszowej, 2 jajka, 2 żółtka, 250ml mleka (ja użyłam sojowego), 80g masła, 5-6 łyżek cukru lub innego słodziłdła (poza erytrolem, który podobno  nie współpracuje z drożdżami), 35g świeżych drożdży, szczypta soli, skór...

Ciasto jest bardzo proste, szybkie i oszczędne.W moim domu znika bardzo szybko, więc dopisuję - pyyyszne.Zresztą sami spróbujcie!(Forma o wymiarach 12 30 cm)3/4 szklanki cukru 1 jajko 2 szklanka mąki 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki ...

Danie to mimo dziwnego, lekko słodkiego posmaku, wszędzie gdzie się pojawi robi furorę! Idealnie więc nadaje się na wszelkiego rodzaju przyjęcia! Nie znam osoby, której by to danie nie smakowało. Poza tym uzależnia! Gdy sięgniemy po jedną łyżkę, wciągn...

Dzisiejsze placuszki serowe to propozycja na pyszny obiad lub kolację, a także na weekendowe śniadanie. Są one proste do zrobienia i nie musimy się kurczowo trzymać receptury, a przepis można dowolnie modyfikować dodając do ciasta starte jabłko czy kaw...

Grzebykitak bardzo zasmakowały mojej rodzince, że zniknęły praktycznie w jeden dzień. Musiałam zrobić powtórkę na ich prośbę, ale tym razem wykorzystując to samo ciasto zawinęłam rogaliki z większą ilością marmolady, ku uciesze mojej córci. Śmiet...

Jak myślicie połączenie ciasta, baklii i kokosu może się udać?Myślę, że to najlepsze połączenie jakie jadłam w ostatnim czasie;)Kokosowy keks na bazie mąki Szymanowskiej wyszedł poprostu wyśmienity, lekki, puszysty ale mokry zarazem.A jakie...

Kruche PółksiężycePamiętam, jak zawsze upierałyśmy się z siostrą,że będziemy mamie pomagać przy ich robieniu.Zawsze kończyło się tak samo, wszędzie pełno cukru,i cały stół umorusany marmoladą, jednak miło wspominam te czasy.Zapewne w przyszłości ...

Klasyczne, łatwe do przygotowania ciasto z dużą ilością bakalii i kandyzowanych owoców. Tych ostatnich możecie dodać według uznania od 300 do 400 g. Ja zazwyczaj daję 30 dag, ale jeśli lubicie ciasto mocno najeżone bakaliami dajcie więcej ;) . C...

Szwedzkie bułki z cynamonem piekłam już wielokrotnie. Lubię tę klasykę skandynawską bo to pyszny wypiek.Ten przepis pochodzi z bloga Pistachio. Jest w miarę prosty, nie wymaga wyszukanych składników, ale urzekł mnie przede wszystkim tym, że krok po kro...

Przedwiośnie to przeważnie sezon, kiedy już niecierpliwie wyczekujemy pierwszych truskawek lub rabarbaru na straganach. Ale nie zapominajmy o jabłkach, które cały czas mamy dostępne w sklepach. Idealny czas zatem na szarlotkę. Taką trochę inną niż jesi...

A więc reaktywacja. I tym razem naprawdę.Przez czas, kiedy nie odzywałam się na tym blogu, zauważyłam, że naprawdę tęsknię za jego pisaniem. Tęsknię za tą małą kulinarną społecznością, której byłam częścią. Za zdrowym odżywianiem i całą otoczką związan...

Co zrobić na imprezę domówkę? Buły :) O ile gospodarze nie zrobią kanapek to będzie najprawdopodobniej jedyne pieczywo na stole :) pomijając ciasta oczywiście, bo na to zawsze ktoś wpadnie :PZ takiej właśnie imprezowej potrzeby powstały te drożdżowe za...