Przepis na Z mąką łubinową

Ależ ta pogoda kapryśna! Raz świeci słonko, a raz leje i nie może przestać. Dzisiaj zmokłam straszliwie. O 8 pojechałam na pobranie krwi, gdzie okazało się, że wspaniała pani lekarz wypisała skierowanie na badania na moją mamę, a nie na mnie, przez co ...

Oby taka piękna pogoda utrzymała się jak najdłużej! Już cała jestem w skowronkach na myśl o jutrzejszym dniu. Niby zwykły dzień, a jednak wyjątkowy. Zaczęłam odliczać.Ostatnio zaczęłam przygotowywać najróżniejsze pasty do kanapek. Odkąd wyrzuciła...

Ostatnio sporo kombinuję z alternatywami dla tradycyjnych niezdrowych potraw i przekąsek. Dzielę się z Wami głównie pomysłami na zastąpienie słodyczy (TUTAJ). Po jednak wziąć na warsztat coś konkretnego. Idealnym przykładem fastfood'u są tradycyjne fis...

Wiele osób z początkiem wiosny chce rozpocząć lub wrócić do aktywności. Wiadomo, że chwilowy zryw to żadna sztuka. Nie ma lepszego sposobu na systematyczność i mobilizację niż plan.Dziś zebrałam dla Was instrukcje krok po kroku jak zaplanować swoje tre...

domowy kawiorMuszęszczerzeprzyznaćiżkawior wykonany podanym tusposobemprzyrządziłemjużjakiś&nb...

orkisz z suszonymi pomidoramiProste i zdrowe składniki, oraz łatwość wykonania to niewątpliwe zalety tej sałatki. Kolejną zaletą jest wyborny smak. A wszystko to w dosłownie kilka minut.składnikidla czterech osób1,5 sz...

Ciasto Brownie Bounty to rozkoszne połączenie mocno czekoladowego ciasta, kokosowego wnętrza i pysznej, czekoladowej polewy. Smakuje jak batonik Bounty na smakowitej wersji uwielbianego przez amerykanów ciasta. Jest ciężkie, wilgotne, można nawet pokro...

Wspaniały, mocno pistacjowy sernik. Najlepszy ze wszystkich, jakie do tej pory piekłam. Jest ciężki, kremowy, niezbyt słodki. Pistacje są i w masie sernikowej, i w pysznym kremie z mascarpone na wierzchu, i na samej górze sernika pokruszone i l...

Tiramisu to jeden z moich ukochanych deserów. Gruba warstwa gęstego,  gładkiego kremu z kogla-mogla i mascarpone, biszkopty nasączone kawą i odrobiną migdałowego likieru, gorzka kakaowa mgiełka na wierzchu. Pozornie delikatny, ma w sobie moc ni...

Śniadania są dla mnie niezwykle ważne. Jakoś tak z mojego własnego doświadczenia wynika, że jakie śniadanie taki cały dzień. Nie pamiętam kiedy ostatni raz je ominęłam Obiad, kolację, deser czasem zdarza mi się ominąć, ale nigdy nie śnia...

CIASTO KOKOSOWO-PORZECZKOWE Ciasto polecam podać, ze specjalnie przeze mnie wyselekcjonowaną i przygotowaną herbatą, w tym wypadku będzie to CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA. Tutaj możecie ją zamówić: Kuchnia Joli CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA   Jeżeli chcemy...

KURCZAK FASZEROWANY KASZĄ I PODROBAMI to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Można go z powodzeniem podawać na rodzinnych imprezach, będzie też ...

Wigilijne dzwonki karpia z brzoskwiniami Przygotowanie karpia zostawiam sobie zwykle na dzień Wigilii. Lubię, kiedy jest świeżo usmażony, a w Wigilię mam zwykle masę pracy. Staram się więc, żeby to co robię, nie tylko było pyszne, ale i jak najmniej na...

BABECZKI CZEKOLADOWE Z BURACZKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ Składniki: 1 szklanka mąki pszennej (u mnie szklanka = 250 ml) ¾ szklanki cukru trzcinowego (może być biały) 2 łyżki śmietany 18% (kwaśnej) 2,5 łyżki kakao 2,5 łyżki oleju 1 burak czerwony 2 łyżeczki pr...

Brzmi dziwnie? Też tak myślałam, dopóki nie spróbowałam... Nawet mój P. był zachwycony: że mięso soczyste, że pikantne i słodkie zarazem, że tanie i szybkie w przygotowaniu :D Trudno się nie zgodzić z tymi argumentami... Sami się przekonacie, gdy sprób...

Wczoraj rano zadzwoniła Mama: "Mam dla Ciebie super przepis! Pyszne ciasto, a miesza się je widelcem, uwierzysz?!". "Dawaj, zaraz wypróbujemy!" - odkrzyknęłam pełna emocji, bo pyszne ciasta, które nie wymagają dużo pracy przecież uwielbiam! Jak rzekłam...