Przepis na Z mąką łubinową

Dzisiaj zapraszam was na pyszne kotleciki ziemniaczane z boczkiem i pieczarkami. Można oczywiście zrobić w wersji wegetariańskiej, ale my zrobiliśmy takie i wyszło pyszne.Składniki na ok 12 kotletów:- 0,5kg ziemniaków- 250g boczku- 5 pieczarek- mała ce...

Był już na blogu majonez z kaszy jaglanej, który bardzo lubię, ale nie zawsze mam pod ręką ugotowaną i ostudzoną kaszę, dlatego z potrzeby powstał majonez słonecznikowy. Tym razem wzbogaciłam go o starty chrzan (użyłam gotowego, ze słoiczka). Bardzo na...

Tak tak, wiem! Nie było mnie tutaj całe wieki! :) Gamoń :D co zrobić!Ostatnimi czasy ograniczyłam się do Facebook'a i Instagram'u, jednak z przypływem wiosennego powietrza postanowiłam publikować ponownie przepisy na blogu.Dziś jako drugi posiłek Kurcz...

Witajcie w Nowym Roku! Mam nadzieje, ze Swieta spedziliscie w milej, rodzinnej atmosferze a Sylwester obchodziliscie wesolo i hucznie :) Po tych wszystkich slodkosciach, ktore publikowalam ostatnio na blogu i po swiatecznym jedzeniu pora na cos "normal...

Dyskusje na temat tego, skad wziela sie nazwa ciasteczek "spekulatius" trwaja podobno do dzis :) Nazwa pochodzi prawdopodobnie od lacinskiego slowa "speculum" co oznacza "lustro" (wzory na ciastkach sa lustrzanym odbiciem wzoru na formie). Istnieje row...

Skład6-8 udek z kurczaka3 ząbki czosnku2 łyżki miodu4 łyżki sosu sojowego2 łyżki soku z limonki1 suszona papryczka chilli3 plasterki świeżego imbiru skórka otarta z limonki kilka gałązek świeżej kolendrykilka ziemniaków - w miarę podobnej wielkoś...

Deserek dla niemowląt po 10 miesiącu życia (ze względu na gluten i awokado). Mała pychotka, którą zajadało się moje Dziecko przez 2 dni. I musiałam robić kolejną porcję :) ale to później, bo nie daję non stop tego samego, musi przecież poznawać nowe sm...

Deserek dla niemowląt po 8 miesiącu życia (z glutenem). Bardzo sycący :) świetny podwieczorek dla Malucha :)Pamiętajmy, aby owoce kupować (w miarę możliwości) z upraw ekologicznych. Składniki:4 łyżki kaszy manny1 jabłko5-6 śliwek suszonych1 i 3/4...

Lubicie szparagi? My je wprost uwielbiamy! Niestety sezon na nie jest tak krótki :-( dlatego korzystamy ile można - na naszym bazarku jeszcze są w sprzedaży, więc się nimi rozkoszujemy. Nasza ulubiona wersja to ta śniadaniowa, z jajkiem poche - jeśli j...

Pyszna, gęsta, kremowa, aromatyczna z dużą ilością pieczarek - taką właśnie zupę uwielbiam najbardziej. Przeważnie robię ją z ziemniakami ale dziś miałam ochotę na makaron. Idealną na tą chłodną porę roku - rozgrzeje nas i w pełni nasyci. Prosta w przy...

Dzisiaj mam dla Was wspaniałą propozycję na Walentynkową kolację dla dwojga. Łatwe i szybkie danie w przygotowaniu a dodatkowo bardzo smaczne. Ostatnio miałam przyjemność jeść w naprawdę pysznej restauracji japońskiej: zupę orientalną oraz sushi napraw...

Uwielbiam oglądać programy kulinarne, bardzo mnie relaksują,wprawiają w dobry nastrój i oczywiście inspirują. Mam parę ulubionych, jednym z nich jest na pewno program pewnej uroczej blondynki z Nowej Zelandii, która promuje Kuchnię w stylu wolnym. Pani...

Mój młodszy,ukochany oczywiście, brat miał urodziny. Zamiast materialnego prezentu zażyczył sobie ciasto. Nie byle jakie,miał być sernik. Ha, mój ukochany piekarnik zakończył żywot,nowy się zabudowuje, a ten tymczasowy jakoś mnie nie polubił. Z wzajemn...

Pogoda znów zrobiła nam psikusa. Po przepięknej sobocie, którą celebrowałam w każdej sekundzie, przyszły kolejne dni, kojarzące się z początkiem marca, a nie z majem. Pada, wieje, jest zimno. I nie wiem kiedy będzie chociaż z 13-15 stopni? Na razie tem...

Uff... Nie mogę się skoncentrować dzisiaj. Pewnie dlatego, że nie pamiętam już, kiedy spałam więcej niż pięć godzin na dobę, a z domu wyszłam o wpół do trzeciej w nocy. Kiedy już skończyłam pracę i mogłam jechać do domu, zaraz po wyjściu z piekarni ude...

Pyszny i prosty w przygotowaniu chleb, który smakiem przebija niejeden "piekarniany". Mięciutki, puszysty środek i delikatnie chrupiąca skórka, czyli to co lubimy w świeżym pieczywie najbardziej! Do równego pokrojenia, tradycyjnie już, świetnie nadał s...