Przepis na Z mąką łubinową

Tradycyjny rosół, który gotowała moja mama.Składniki:3 ćwiartki z kurczaka2 marchewki1 pietruszka1 mały por lub 1/2 większegokawałek selera3 ziarenka ziela angielskiegosólnatka pietruszkiprzyprawa do zup "Maggi"Przygotowanie:1. Mięso umyć, włożyć do ga...

Wątróbka to samo zdrowie oraz skarbnica składników odżywczych. W jej 100 g znajduje się aż 10 mg żelaza czyli aż 20 razy więcej niż w piersi z kurczaka.Wątróbka dostarczy nam sporej ilościbiałka (prawie 19 g w 100 g porcji), cynku, witamin ...

Kocham owoce sezonowe. Choć dzisiaj zaprezentuję wam nieco odmienną wersję sernika. Ciasto kruche nie na maśle, a na margarynie, masa serowa z wsadem owocowym i chrupiący i słodki wierzch, który składa się z płatków żytnich, dobrej jakości białej czeko...

Kochani, wiosna zbliża się wielkimi krokami, mimo że za oknem szaro, i niezbyt optymistycznie. Wypiek, który dzisiaj prezentuje to połączenie lekkiego ciasta biszkoptowego oraz aromatycznego kremu. Jak powszechnie wiadomo ciasto na biszkopt nie zawiera...

Dzisiaj piątek więc zapraszam na placki ziemniaczane. Pyszne, chrupiące po prostu niebo w gębie:) Jeżeli oglądaliście program p. Magdy Gessler to pewnie zauważyliście, że niemal w każdym odcinku sprawdza jak w danej restauracji smakują placki ziemniacz...

Oto prosty, zdrowy i bardzo smaczny przepis na placuszki.Świetnie smakują na ciepło i na zimno. Kasza jaglana to „samo zdrowie”. Zawiera wiele cennych składników, które działają na nasz organizm niczym lekarstwo. Podobnie szpinak, bogaty w beta-karot...

Kolejna pyszna odżywcza zupka,którą można jeść np.na śniadanie.Na przepis trafiłam na blogu pana Marka Zaremby zwolennika jaglanego detoksu.Jest naprawdę przepyszna,można ją serwować z kaszą,komosą ryżową lub samymi warzywami.SKŁADNIKI2 marchewki lub k...

Duszone vs smażone jabłka najlepiej smakują z naleśnikami lu makaronem. To jest kolejny przepis , który przypomina mi dzieciństwo. Moja mama robiła takie jabłka i podawała je z makaronem. Miam! Smażone jabłka lub jak wolicie duszone są soczyste, mięciu...

Pochodzę z lubelszczyzny, regionu, gdzie ludzie slangowo nazywani są naleśnikami. I choć juz od dawna tam nie mieszkam "krew naleśnika" mi pozostała. Uwielbiam jeść pierogi pod wszelka postacią. Tutaj podam przepis na ciasto, a farsze myślę, że sukcesy...

Miodownik to ciasto, które niewątpliwie kojarzone jest ze Świętami Bożego Narodzenia. A przynajmniej tak jest w moim domu, gdzie mama bardzo często na Święta, robiła właśnie to ciasto. Co prawda na jego przyrządzenie na te Święta jest już za późno, ale...

Brytyjska zapiekanka z mięsa z ziemniakami puree. Proste w przygotowaniu, bardzo smaczne i pożywne. Jest to danie raczej codzienne, więc na odświętny posiłek raczej nie polecam. W każdym razie łatwo, szybko i dużo. Składniki dla 4 osób: 1 łyżka oleju, ...

Nigdy nie byłem wielkim amatorem dań wegetariańskich. Mięso generalnie w mojej kuchni musi być. Jednak za sprawą książki „Hummus za’atar i granaty” przekonałem się, że dania bez mięsa też mogą być smaczne. Składniki dla 6 osób: Opakowanie mrożonej dyni...

Placuszki ziemniaczane   od zawsze je uwielbiałam! Niestety ostatnio, rzadko gościły w mojej kuchni ponieważ mimo wielu zalet kojarzyły mi się z wielką ilością tłuszczu, co jak wiadomo wiąże się później z niezbyt dobrym samopoczuciem. Znalazłam ...

Fasolka szparagowa jest jedną z wielu odmian fasoli zwykłej. Szparagówka dzieli się na żółtą i zieloną. Pierwsza jest kremowa i delikatna w smaku (nadaje się idealnie jako dodatek do białych zup, kremów), a druga jest bardziej wyrazista w smaku i bardz...

Często mam wrażenie, że zapominam o istnieniu wołowiny. A przecież to jedno z moich ulubionych mięs, a na dodatek jest zdrowe pełne wartościowego żelaza. Ostatnio staram się jednak, żeby pojawiało się częściej na naszym stole. Dzisiaj w formie ...

Ciasto Zebra to wypiek bardzo klasyczny i tradycyjny. Praktycznie trudno jest w nim cokolwiek zmienić. Ja jednak pokażę wam, iż mała ingerencja w to lubiane ciasto sprawi, że Zebra będzie gości jeszcze częściej na waszych stołach, niż obecnie. Jest to ...