Przepis na Z mąką łubinową

Sałatka wymyślona, by zaspokoić głód, zdrowo i rozsądnie (pod względem kalorii). Podstawą są buraki, do tego garść brązowego ryżu i czarnej fasoli. Wszystko ugotowane al dente. Charakteru dodają siemię lniane i orzeszki ziemne. Między tym wszystk...

No i mamy już luty. A mi kończy się okres błogiego lenistwa. Od jutra zaczynam pracę w nowym miejscu i nie powiem, bo lekko się stresuję jak to będzie. Oby było dobrze! Trzymajcie kciuki, a tymczasem zostawiam was z przepisem na makaron, któremu wyrazi...

W zakładce dotyczącej dań z królika znajdziecie sporo moich przepisów na przygotowanie dań z tego delikatnego, wartościowego i zdrowego mięsa. Dziś kolej na danie na bogato. Stąd królik szafranowy, którego dusiłam z myślą o podaniu w czasie Świąt. Dani...

W piekarni Amber zawitały letnie klimaty, bo tymczasem pożegnaliśmy chleby i kontynuujemy temat lżejszego pieczywa. Propozycja na lipcowe nasze wypiekanie pochodzi od Niki, która prowadzi blog –Gotuj zdrowo! Guten Appetit!. Wybrała dla nas przepi...

Od kiedy mamy różne kuchenne wspomagacze, praca przy pyzach zajmuje mniej czasu niż dawniej, kiedy poświęcałyśmy z Mamą prawie cały dzień, by zrobić ich wystarczająco dużo dla wielkiej rodziny i by jeszcze ciut zostało na następny dzień. Posiadanie sok...

Nazwa surówki wynika z połączenia dwóch różnych przystawek: koreańskiej kimchi i amerykańskiej coleslaw. W jednym ze swoich programów Jamie Oliver mocno znęcał się nad tą surówką. Efekt ostateczny zachęcał kolorystycznie i postanowiłam go sprawdzić sma...

Surówkę z marchwi i czosnku miałam okazję jeść ostatnio na rodzinnym obiedzie i muszę przyznać, że bardzo mi posmakowała. Mogłoby się wydawać, że jest to propozycja dla amatorów ostrych smaków, jednak po wymieszaniu wszystkich składników okazuje się, ż...

Natka pietruszki zawiera kilka razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe i jest jednym z najbogatszych źródeł prowitaminy A, wapnia oraz sodu. Staram się ją wplatać do codziennej diety na różne sposoby, tym bardziej teraz kiedy jestem w ciąży. Jednym ...

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym to pomysł na szybki, smaczny i tani obiad. Danie można przygotować zaledwie w kilka chwil, naszym zdaniem najlepiej smakuje z makaronem świderki ;) Mięso warto doprawić ulubionymi przyprawami, a całość n...

Za nami kolejny bardzo intensywny weekend. Ale zdecydowanie mogę napisać, że lubię to! Odpoczywać będę kiedy indziej:) Jemy szybko ale smacznie! Ostatnio doszłam do wniosku że jemy za mało ryb. Postanowiłam to zmienić. Łosoś sam w sobie jest smaczną ry...

Takie śniadanie zjadłabym najchętniej pod palmami, utulona szumem fal,spalona od słońca, z włosami wilgotnymipo porannej kąpieli w morzu.Tegoroczne upały podsycają moje pragnienia o wypoczynku w egzotycznymzakątku świata.Myśli bezwiednie kierują się w ...

Zima bez dobrego makaronu ?Nie ma takiej opcji.Moje ulubione tunezyjskie sosy do pastyjuż znacie.Są aromatyczne, zazwyczah pomidorowe,pełne sezonowych warzyw,a i często z przyzwoitym kawałkiem mięsa.Dzisiejsze spaghetti jest inne.Nie jest to typowa wer...

W ramach kombinowania z różnymi mąkami przygotowałam oczywiście placki. Najprostsze i nie mogą się nie udać. Do tego ulubione owoce, kubek pysznej herbaty (lub kawy) i superśniadanie gotowe. Ja wybrałam moje ukochane figi i winogrona- który z kolei uwi...

Takie śniadania mogłabym jadać chyba każdego dnia. Jestem fanką wszelkiego rodzaju placuszków, naleśników i pancakes'ów. Mój syn podziela mój entuzjazm więc mam pole do popisu. Bliny nie są trudne w przygotowaniu i na prawdę szybko rosną. Można je poda...

Mus z białej czekolady z truskawkami i imbirem w postaci kul oblanych musem truskawkowym, z cytrynowym biszkoptem i chrupiącym karmelemLato to słońce i mnóstwo pozytywnej energii. To ogrody pełne warzyw i dojrzewających w słońcu owoców. To kosze wypełn...

Trudno nie zauważyć, że trzymam się raczej smaków włoskich, makaronów i znanych mi smaków podlanych oliwą i ziołami.Włoska kuchnia mi odpowiada, lubię czuć się lekka po jedzeniu, lubię świeże smaki i proste rozwiązania. Od czasu do czasu jednak chce mi...