Przepis na Z mąką łubinową

W tym roku mamy urodzaj na wiśnie. Jeśli jeszcze komuś zostały, a już nie chce robić soków, dżemów ani ciast to polecam ten przepis z książki "Złota księga nalewek". Nalewka jest bardzo aromatyczna i łagodna.Składniki:2 kg wiśni z pestkami100 liści wiś...

Świetna przekąska, im dłużej się marynuje, tym lepsza. Kluczem do sukcesu są dobry gatunkowo twaróg (najlepszy domowy) i dobra oliwa z oliwek.Składniki:25 dag sera białego (twarogu)ok. 500 ml oliwy z oliweksólkilka pomidorków koktajlowych3-4 ząbki czos...

Kasiu - dziękuję za przepis!Składniki:35 dag sera żółtego30 dag fileta z kurczaka30 dag pieczarekpół szklanki majonezu3 jajkacebulatrochę olejuPieczarki drobno kroimy i podsmażamy na cebuli, doprawiamy solą i pieprzem.Kurczaka rozbijamy na cienkie plas...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąSkładniki:- biała kapusta- 2 garści suszonych podgrzybków- 100 g ryżu- 1 jajko- 1 cebula- olej- sól, pieprzPrzygotowanie:Suszone grzyby zalać zimną wodą i pozostawić na kilka godzin. Następnie...

Pyszny ciepły dodatek do obiadu z młodej kalarepki.Składniki:8 młodych kalarepek,2 łyżki mąki,2 łyżki masła,1 łyżka tłuszczu,1 łyżeczka cukru,sól do smaku,cukier do smaku,maggi do smaku,kwasek cytrynowy do smaku.Wykonanie:Kalarepkę obrać, pokroić w kos...

Świetną alternatywą dla słodyczy: czekolad i ciast są desery na bazie jogurtu i owoców. Mus z dojrzałego mango jest tak słodki, że spokojnie zastąpi Wam cukier w tym deserze. Do tego dodałam płatki zbożowe oraz kwi i borówkę amerykańską oraz odrobiną m...

Ostatnio wymyślam przepisy na dania bez mięsne wege. Czy przeszłam na wege? Ależ nie! Czasem mam tylko ochotę zjeść coś innego niż mielony czy kurczaka;) Kotleciki z ciecierzycy z burakiem są idealne na piątkowy obiad :)Czytaj więcej »

Wczoraj kino, film z The Beatles, chyba jako wprawka przed naszym wyjazdem.. Dziś ostatni dzień do pracy, torba spakowana, jutro zapewne śniadanie na lotnisku, a od czwartku przez kilka dni prawdziwe english breakfasts! :)Tosty francuskie z mascarpone ...

Kolejny mój eksperyment w kuchni. Tym razem zrobiłam roladki z przewagą warzyw, są smaczne i chrupiące.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Cukinia 20 dagSzynka parmeńska 10 dagPapryka czerwona świeża ½ szt.Szczypiorek ½ pęczkaSól i pieprz do smakuOlej do s...

Jesienne kolory królują zdecydowanie w mojej kuchni. Dziś pyszna propozycja na racuchy dyniowe.Składniki:Mąka 40 dagMleko kwaśne ½ litraSól ½ łyżeczkiSoda oczyszczona 0,5 dagJajka 3 szt.Dynia 40 dagTłuszcz do smażeniaCukier puder wymieszany z cynamonem...

Odejdźcie od piekarnika! Zanim upieczecie kolejny tej jesieni dyniowy chlebek lub muffiny poczekajcie chwilę i przeczytajcie poniższy przepis na cynamonowy tofurnik z dynią – robi się go równie szybko, a zostawia w tyle wszystkie bułki i babeczki. ...

Brak pomysłu na piątkowy, bezmięsny obiad?Składniki:50 dag fileta z karpia lub innej białej ryby1 czerstwa bułka1 biała cebula1 szklanka mleka2 łyżki masła2 jajkasól i pieprz do smaku1 łyżka posiekanych świeżych ziół (według uznania)tłuszcz do formybuł...

Połączenie mięsa wieprzowego z owocami wyszło mi na dobre. Więc w kuchni należy eksperymentować.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Awokado 1 szt.Mango 1 szt.Ser żółty starty 5 dagpieprz do smakuSól czosnkowa do smakukurkumaMasłoWykonanie:Kotlety opł...

Kolejny mój przepis na danie z ziemniaków, placuszki wyszły super.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Jajka 4 szt.Ser żółty starty 4 łyżkiKiełbasa 1 pętkoSól i pieprz do smakuGałka muszkatołowa do smakuTłuszcz do smażeniaWykonanie:Ziemniaki ugotować w mundurkach...

Sycące i smaczne roladki na niedzielny obiad.Składniki:Kotlet schabowy wieprzowy 4 szt.Mięso wołowe mielone 20 dagPapryka świeża 1 szt.Pieczarki 10 dagSól i pieprz do smakuPapryka słodka mielona do smakuCebula biała 1 szt.Jajka 2 szt.Bułka tarta ...

Gołąbki gotowane na parze są delikatne i miękkie i również smaczne jak tradycyjne.Składniki:Kapusta włoska 1 główkaMięso mielone z indyka 30 dagMięso mielone wieprzowe 30 dagRyż ¾ szklankiVegeta do smakuSól i pieprz do smakuCzosnek 1 ząbekCebula biała ...