Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Pysznie, kolorowo i słodko, czyli tak jak z ciasteczkami być powinno ;)Dzisiejsze są też w klimacie świątecznym, ale z piernikami mają trochę mniej wspólnego, bo tylko cynamon. Wszystkie polukrowałam i oprószyłam owocowymi posypkami, żeby przycią...

Jagnięcinę przygotowaliśmy ostatnio na świąteczny obiad, przyznam szczerze, że jadłam ją po raz pierwszy i bardzo mi smakowała. Jagnięcina ma swoich fanów i przeciwników, którym nie podoba się zapach mięsa. Myślę, że wszystko zależy od tego jak przygot...

Dzisiejszy dzień pod znakiem kebabu :)Od przyprawy począwszy, przez chlebki pita, po sam kebab w końcu.Co do kebabu - już słyszę oburzone głosy, że moja wersja nijak się ma do prawdziwego. Ale właśnie - to moja wersja :) Wymyśliłam ją sobie które...

Wspaniała i bardzo łatwa sałatka z kawałkami tuńczyka, na przygotowanie której wystarczy pięć minut. Warto tylko potem dać jej godzinkę lub dwie spokoju - w lodówce, by smaki się przegryzły. Polecam!Składniki (porcja na 2 osoby):1 puszka tuńczyka w ole...

W tym roku nowością w moim ogródku są kolorowe buraki jadalne. Wysiałam je tuż przed Wielkanocą trochę z obawą, że tegoroczne mrozy mogą zniszczyć młode siewki. Okazuje się jednak, że nic takiego się nie stało. Buraki ładnie rosną i trzeba je przerwa...

Te niewinnie wyglądające ciastka lata temu sprawiły, że przestałam mieścić się w swoje europejskie ubrania. Chocolate chip cookies o średnicy twarzy, dekadenckie brownies w nieco bardziej rozsądnych rozmiarach i kawa ze Starbucks'a, którą często można ...

Mam nadzieję, że wybaczycie mi tydzień milczenia.Mazury, Chata, grillowanie, słońce, książki, jezioro, las, tam byłam jak mnie nie było i choć wzięłam laptopa nawet nie pomyślałam by go wyjąć.Odpoczywałam ładując na słońcu akumulator witaminy D3,...

… czyli jerozolimskie obwarzanki. Wypiek ten przypomina mi zarówno kształtem, jak i smakiem, włoskie taralli, zwłaszcza te kalabryjskie, do których bardzo często dodawane są nasiona fenkułu. W przepisie źródłowym (“Jerozolima” autorstwa panów Y. Ottole...

Witajcie :) podczas urlopowego leniuchowania mam chwilę by napisać kilka słów o książce którą nabyłam jakiś czas temu, a mowa o książce Zofi Różyckiej,, Alfabet ciast,, Autorka znana jest z subtelnych grafik i pysznych domowych wypieków, których ...

Uparłam się na żytni chleb. Chciałam by był w stu procentach żytni. Przetestowałam kilka przepisów z sieci, ale żaden nie spełnił moich oczekiwań. Chleb zawsze wychodził ciężki, zbity i zbyt wilgotny. Nie wiem, czy ja popełniam jakiś błąd, czy te chleb...

Zbywało mi pół kilograma sera, cztery dni do terminu...myślę sobie, coś by pasowało zrobić na weekend...Chyba sernik.W ubiegłym tygodniu też był w sumie sernik-z jagodami. Nie chce mi się sernika. Zamknęłam lodówkę. Brak weny. Wróć. Jest domowy Baileys...

Ugotowałam prawie idealnie postne danie - bez nabiału, jajek, mięsa i alkoholu, a w dodatku pyszne. Tylko, że ten Wielki Post jest w sumie dla większości z nas postem tylko z nazwy. Wystarczy przejść się do jakiegokolwiek supermarketu, by przekonać się...

Orzechowe uleWidziałam je i słyszałam o nich już bardzo dawno temu, ale jak do tej pory nie udało mi się ich skosztować. Dopiero gdy zobaczyłam foremkę do przygotowywania uli w jednym z ustrońskich sklepów, pomyślałam, że to idealny moment, by wreszcie...

Smażone kwiaty cukinii (kabaczka) są bardzo popularnym daniem we Włoszech, u nas powoli też zaczyna się dostrzegać ich smak a społeczeństwo zaczyna interesować się jedzeniem wszystkich części rośliny, także właśnie kwiatami. Te, to prawdziwy rarytas. S...

zupa groszkowaO tej porze roku w pogodzie panuje pewne poplątanie, po dniach słonecznych, kiedy zdawać by się mogło że natura raczyć nas będ...

Cafe Affogato - włoski klasyk. Mocna kawa tradycyjnie podawana z gałką lodów waniliowych, polana miodem czy sosem karmelowym, czasem z dodatkiem kokosu lub innych, równie smakowitych kombinacji. Idealna na letni czas, gdzie mamy ochotę na coś przełaman...